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發表篇數:20篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 桃園區

phone03-3161136
place桃園市桃園區大興西路二段34號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

https://youtu.be/18CCwuZjc4g

《LIFE Vlog》我吃故我在 美食獵人 帶你桃園吃美食 (來去吃火鍋)『老四川巴蜀麻辣燙(麻辣鍋)』(桃園市桃園區大興西路二段34號)【KevenTV】

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@KevenChung0121

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店名:老四川巴蜀麻辣燙(桃園店)
地址:桃園市桃園區大興西路二段34號
營業時間:11:30 ~ 01:00
電話:03-3161136
Google地圖:https://goo.gl/maps/ah6YqdLfMKS2
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巴山蜀水的氣候讓四川人嗜吃麻辣來抵禦潮濕多雨天候,辣椒含維他命C,適量食用辣椒,能增進食慾、利於消化、去寒出汗。
而巴蜀麻辣燙的精妙之處就在於它的麻(花椒香味)和辣(辣椒之辛辣),四川人嗜辣,潑辣、細膩、頑強,將辣表現得登峰造極,潑辣,是因為嘴裡淡得無聊細膩,是因為不滿足於簡單的口味頑強 是巴蜀人特有的潑辣豪情川味的“辣”絕妙天下令八方食客為之吐舌淌汗,也為之傾倒拜服。
為張揚巴蜀飲食文化之“以味為本的麻辣精神”,我們特引進正宗講究「三香三椒三料.七滋八味九雜」的巴蜀麻辣燙以饗饕客,三香乃蔥、薑、蒜,三椒乃辣椒、胡椒、花椒,三料乃醋、郫縣豆瓣醬、醪槽,七滋是指:酸、甜、苦、辣、麻、鹹、香,八味是指:魚香、麻辣、酸辣、幹燒、辣子、紅油、怪味、椒麻,九雜是指:用料之雜。
經由做料齊全、融匯特調而成紅紅火火的麻辣湯味,味多、味廣、味厚、味濃,麻辣辛香、變化無窮!再配上店內招牌酸梅汁,真正是相得益彰的好滋味!

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不妨規劃個假期,來個自助輕旅行

 

 

 

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