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(胖樺食記)新北永和區推薦創意料理「尚品鐵板燒」/商業午餐/樂華商圈推薦必吃美食/捷運頂溪站/高級鐵板燒/商業午餐

胖樺
本次滿意度: 4.40
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.00
2017/12/22 15:22:55
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▲胖樺超愛吃鐵板燒,在永和在地人推薦下,發現一家超棒的鐵板燒店,以後想吃肉的時候也會想再訪。

價位不算便宜,但是個人覺得物超所值,因為吃到的餐點口味跟份量都讓胖樺相當滿足。

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▲位在永和樂華夜市附近的「尚品鐵板燒」,雖然位在熱鬧的福和路上,但是門口低調靜謐。

黑色氣派又大氣的門面,其實很難第一時間知道他是創意鐵板燒專賣店呢!

 

店名:尚品鐵板燒

地址: 234新北市永和區福和路368號

電話: 02 2926 3999

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▲「創意」這種東西都不便宜,因為這是很主觀的。

但是「尚品鐵板燒」著實讓胖樺這個刁鑽的食客心服口服。

 

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▲奢華、氣派,胖樺有意外到。

想不到這麼高級!

 

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▲平常晚上生意是很好的,建議大家訂位再來。

胖樺這張照片攝於店家快打烊前,師傅都收工了。

 

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▲帶大家看看菜單,官網也有。

午餐限定有NT. 560跟NT. 760加一成,感覺很超值耶!

下次胖樺也要來吃午餐。

 

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▲今天點的是紅喉魚特餐(NT. 980)跟明蝦套餐(NT. 980),前菜都提供兩樣,所以不用擔心吃不飽。

主菜則有菲力、無骨牛小排、沙朗牛肉選、莎朗、雞排、松阪豬跟羊排可以選擇。

 

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▲詳細菜單,可以去店家官網。

連高貴很貴的和牛、黃金蟹跟鮑魚都有。

 

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▲先上麵包沾醬跟蔬菜棒。

胡蘿蔔跟小黃瓜都鮮甜好吃。

 

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▲吃鐵板燒的另外一個樂趣,可以直接看到師傅表演。

 

海鮮湯

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▲推,清澈的湯調味的剛剛好,裏頭的海鮮料雖然不多,但是都吃得出食材的原味。

 

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▲大蒜麵包。

剛烤好,熱熱吃超棒。

 

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▲忘記是什麼湯了,沒喝到。

 

松露蒸蛋

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▲師傅在鐵板上,用鐵盤遮罩住悶熟的蒸蛋。

熟度剛剛好,點綴上濃郁的松露跟鵝肝,完美阿!

 

紅喉魚

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▲胖樺第一次吃到如此多汁鮮美的紅喉魚,不誇張,印象超級深刻,因為太好吃了。

 

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▲金黃酥脆的魚皮釋放出誘人的香氣,裏頭的魚肉多汁到誇張,根本不敢相信鐵板的火侯可以造就出如此完美的魚。

扎實甜美的魚肉,胖樺到現在都會憶起那美妙的滋味。

這也是為什麼「尚品鐵板燒」雖價格不菲,胖樺依舊心甘情願地掏出鈔票的原因。

 

季節鮮魚

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▲明蝦套餐中的前菜。

 

美味鮮蝦

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▲這也是紅喉魚套餐中的前菜,胖樺覺得,蝦子的熟度是美味的關鍵。

尚品鐵板燒」的師傅,我佩服。

火侯掌握的太好了,肉的熟度恰恰好,也因此可以相當多汁柔嫩。

 

鳳尾明蝦

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▲蝦頭另外煎香,直接吃是另外一種享受

 

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▲顧不了膽固醇過高的危險,吸蝦頭是胖樺熱愛的吃法。

看看這驚人的蝦膏,一點腥味都沒有。

尚品的食材真的讓胖樺太滿意了。

 

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▲肉食女胖樺平常不愛吃沙拉,所以這盤雖然味道不差,依舊只吃了兩口。

尚品鐵板燒」的套餐內容真的很豐富,不用怕吃不飽。

 

特製沙朗牛肉捲

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▲五分熟、多汁的肉片捲上焦糖化的洋蔥,天衣無縫的搭配阿!

旁邊的大蒜胖樺也很喜歡,搭配著吃更涮嘴。

 

菲力牛排

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▲切成適合入口大小的菲力,好嫩好香好好吃。

胖樺自從在日本吃了和牛後,就對牛肉的要求高了不少。

尚品鐵板燒」的牛肉有征服我的味蕾,完全沒有那種咀嚼的很辛苦的無力感。

只有希望再來一口的意猶未盡。

 

高麗菜

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▲雖然已經滿飽的,不過胖樺依舊吃的乾乾淨淨。

 

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▲和夏慕尼、墨賞等店一樣,吃完主餐後,會到另一個空間吃甜點。

 

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▲甜點另外附上三色水果,誠意十足。

 

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▲蛋糕也不簡單,相當精緻,沒有虎頭蛇尾。

很好很好,很多店都是主餐好吃,但是甜點讓人失望。

 

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▲飲料可以選咖啡、紅茶、綠茶或是奶茶的樣子。

 

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▲奶茶ok

 

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▲好豐盛又讓胖樺心滿意足的一頓大餐。

從前菜、湯到主菜、甜點,沒有一個讓胖樺失望。

絕對會想再訪,甚至想要存錢,來吃看看他的和牛套餐。

 

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▲靜謐低調的環境,適合約會、商務或是家庭聚餐。

可以悠閒的講話,也可以和朋友享受純粹美食的安靜。

 

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▲喜歡鐵板燒、和胖樺一樣是肉食+食量偏大的朋友們,「尚品鐵板燒」一定會讓你心滿意足。

料理也跳脫窠臼的相當美味。

不簡單,難怪可以在永和這一帶佔有重要的一席之地。

 

 

 

 

文章標籤
胖樺 永和區 商業午餐 明蝦 和牛 尚品鐵板燒 鐵板燒 樂華商圈



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尚品創意鐵板料理

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