大家好，我是美環
最近朋友跟我推薦，蘆洲林太太是她吃過史上吃過最好吃的炸雞！！！
聽到這句話，腦波立刻很弱，立馬來嘗鮮看看到底有沒有比胖X爹好吃？
我們大約在晚餐時間用餐，陸陸續續一直有客人進門，很快就客滿了
座位可容納20人左右，但老闆說他們人手不足
所以2018年1月1日起，將全面改為外帶
為了照顧好每個來用餐的客人，老闆只好忍痛做取捨了QQ
餐點製作完全透明化，讓客人可以看到餐點的製作，使消費者更加安心
披薩大約180-290元左右，比一般手工披薩便宜一點點
炸雞的部分，一腿一排跟知名胖X爹一樣80元
我們兩個人點了9吋海龍王披薩$290，小桶餐$180
每一口都咬的到龍蝦沙拉及紅醬，並且若隱若現吃到起司，口感特別有層次
除此之外還有配料鮑魚及蝦仁
吃到餅皮的時候，還吃的到淡淡的麥香
再來就是本日重點啦！
第一次來的朋友，可以點小三元 (原味+韓式+炭燒)，3種口味一次滿足
但因為美環我很喜歡吃韓式炸雞，所以只點了韓式口味來嘗鮮
韓式炸雞是老闆特地從韓國買炸雞醬來塗抹，難怪吃起來這麼道地
吃起來有點甜甜的+微辣，但非常順口，不是讓人不舒服的辣度
店家有準備手扒雞的手套，所以吃起來很方便
但要注意的是，炸雞的湯汁非常多，要小心燙，別滴到衣服
除了完全鎖住肉汁外，雞肉本身也非常軟嫩，超好吃的！！
整體評價：★★★★★
林太太手工石烤披薩/炸雞
電話：02-2282-6685
地址：新北市蘆洲區中正路283號
文章標籤
此文同步發表於：【蘆洲食記】鮮嫩多汁超好吃-林太太手工石烤披薩/炸雞
