十二月
是我最喜歡的季節。
因為可以看到好多好久不見的朋友們
聖誕節、跨年
總算多了很多相聚吃飯的理由
今天就是要介紹朋友聚餐非常推薦的居酒屋
餐點表現真的非常優秀
是近期最喜歡的居酒屋來著！！！
位於合江街的居酒屋
對面就是東吳的宿舍
在地東吳人皮妹說這家已經開好幾年有了吧
生意一直都滿好的
店內座位不算多
小小擠擠的
各式各樣的清酒瓶子擺設
真的有一秒來到日本的居酒屋港覺
當天平日用餐
大概七點過後就是全部客滿的狀態
發現進出滿多都是熟客的
熟練地坐在檯前座位不用看菜單就可以點餐
（想必這家真的很厲害～～～
一家好店 好料理 需要時間 日久見人心：）
小黑板上藏著好料不要錯過拉～
菜單
靜岡草莓汽水＄100 、 紅茶梅酒＄180 、 芒果梅酒＄160
女孩們的聚會
就是喜歡這種甜甜的大人味
芒果梅酒非常的甜
一點也不像在喝酒呢
滿喜歡的～
溫清酒 ＄120
海膽（大）＄900
天啊！！！
是整盒的海膽上桌
（不喜歡吃生魚片的皮老闆卻非常喜愛海膽
（自從吃過日本海膽飯後就發覺新世界
（一個只有海膽的世界 XDDDD
（吃完會轉圈
（第一道菜就是海膽已經心滿意足
每個盒子裡面都是兩層海膽來著
和風沙拉 ＄320
這個蝦～～～這個章魚～～～
和風醋相當開胃
海鮮料也是給的很多呢
烤透抽＄550
看似簡單的烤透抽
咬下去卻是椒麻香氣
雖然店員說只有撒椒鹽而已
但竟然可以讓透抽裡裡外外充滿椒香～～～
而且還是有辣度的喔（約小辣）
意外好吃！
雞軟骨＄250
很像鹹酥雞攤的雞軟骨
油耗味稍重 這道是唯一當天覺得普通的
午仔魚＄480
好大一條魚
這才知道午仔魚的魚肉很多耶！！！
沒有刺很方便吃
嫩到爆完全不會乾乾的
鹽烤雞肉串 ＄60/串
居酒屋必點的鹽烤雞肉串
在他們家也是意外好吃
（原本以為很平常的料理
（吃他們家都會被電到
皮老闆覺得應該是他們家師傅火侯掌握得很好
可以發現他們家的燒烤類
食物完全不會有乾乾沒有汁的感覺
加上新鮮
所以真的讓人吃起來就是舒服～
安格斯牛＄820
這粉嫩的顏色就知道
嫩度沒話說
重點是帶有肥肉油花的部分
入口是滿嘴的肉汁甜味
松阪豬＄260
老實說皮老闆不愛吃松阪豬
因為會有特別重的豬肉味
但是！
他們家的松阪豬怎麼可以這麼好吃～～～～
表皮微微脆肉質的嫩與彈牙讓人好喜歡
重點是沒有可怕的豬味（萬歲
烤山藥 ＄80/份
有沒有用心在烤山藥這道就可以知道
很多居酒屋都有烤山藥明太子
只能說皮老闆心中的第一名
就是要像馬鈴薯那樣綿密
不能有脆口黏黏的感覺～
川賀的表現 九十五分！！！
（hen 優秀 耶～～～
奶油螃蟹＄980
萬惡的奶油螃蟹～～～
蟹肉真的有夠多！！！
好甜好肥好好粗
從蟹螯到蟹腳都有肉喔喔喔
先吃完螃蟹後會再把湯汁拿去煮粥
他們家是我吃螃蟹海鮮等兩吃
粥的顏色跟油膩度是最低的
不會死鹹吃不下去（一整個讓我很意外
蛤蠣絲瓜＄220
這道應該就是最後的「甘」
絲瓜清甜回甘中和了一餐吃下來的負擔
喜歡這個結尾：）
總結
川賀 燒烤居酒屋
價格算中高價位
餐點整體讓人非常喜歡
調味不會單調死板
食材的掌握也得宜
很難得是友人們會一致認同喜歡的口味
列入口袋名單拉～
愛要及時 吃要趁早
記得訂位
年底聚餐居酒屋或是上班族下班小酌的串燒
推薦給你們囉 😳
川賀 燒烤居酒屋
地址 – 台北市中山區合江街92號（地圖）
電話 –（02）2516 9957
營業時間 – 1800 ~ 0100
公休日 – 星期天
粉絲專頁 https://www.facebook.com/kawagaizakaya/
