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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 萬華區

造訪商家:福州元祖胡椒餅
phone02-2308-3075
place台北市萬華區和平西路三段109巷5號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

其實龍山寺附近有名的小吃有夠多,要不是鳥胃的傢伙妨礙我,我今天肯定要再吃個三五家的;Alice是個很愛吃胡椒餅的人,偏偏胡椒餅這種東西並不算多大眾化的小吃,所以沒辦法隨時想買就有得吃,剛好這一帶有家超隱密巷弄人氣胡椒餅,位於和平西路109巷內,趁著這難得機會買個一顆吃吃看吧!

  走進巷弄內就看到不少人在排隊,看起來就是在自家門口擺攤賣,裡面的人都還在包著胡椒餅,一顆45元有夠不便宜,但對排隊的人們來說絲毫無影響。

  這個就是烤胡椒餅的容器,看起來很像古代人洗澡的木桶改造的。

  因為前面一位買太多,數量不夠給他,所以有幸讓我們很迅速的先買到了,用紙袋裝著的胡椒餅看起來很多湯喔!

  Size頗大的胡椒餅出現,其實我對胡椒餅的印象是外皮看起來就很乾很硬,所以一直以來倒是沒什麼特別想買來的慾望。

  這家的胡椒餅皮比較厚,不會太乾但是有點嚼勁,Alice吃的這一頭剛好又是麵皮最厚的地方,所以感覺好像吃很久吃不到料,但實際上裡面的肉餡還算不少,吃起來像是肉包裡面的那種肉,口感比較軟些帶點甜味,湯汁則是爆炸多,Alice吃得四處噴濺到滿身是,結果就因為皮厚加上被噴汁,這家從此變成拒絕往來戶XD;整體來說價位貴了點,肉餡和湯汁表現其實不錯,沒吃過的可以買買看,但是皮真的是比較厚了些,所以好吃與否就見仁見智啦!


  萬華是我學生時代很常出沒的地段,直到現在都還常常經過,可惜總是沒用心真的在這停留,幾百年前就計劃到現在的萬華小吃之旅也不知要延期到何時,下次我一定要去吃回憶裡那很台的咖哩飯和蛋包蝦仁湯......

  米菲歐:我要吃冰冰冰冰冰冰~


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元祖福州胡椒餅
電話:(02)2308-3075
地址:台北市萬華區和平西路三段109巷5號(近龍山寺捷運站1號出口)
營業時間:早上9:00~晚上19:00

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