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哪裡好吃哪裡去:美食避雷箴

發表篇數:595篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

place台中市西屯區臺灣大道三段301號(新光三越10樓)
作者本次評價:
3.15
美味度
3.50
服務品質
2.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
2.50

【食記】台中點點心新光中港店 Dimdimsum Taiwan@西屯三越百貨-捷運新光遠百 : 口味不錯的港式點心,果然跟添好運有得拚


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這天下班本來要去吃別的

不過因為要去新光三越辦點事, 就順便吃了一下之前開始營業不久的點點心

點點心據說是來自於香港, 跟得到米其林的添好運屬於同類的港點專門餐廳...聽說在香港還是勁敵呢?!

點點心台灣 Dimdimsum Taiwan(台中新光三越中港店):【食記】台中點點心新光中港店 Dimdimsum Taiwan@西屯三越百貨-捷運新光遠百 : 口味不錯的港式點心,果然跟添好運有得拚

 

雖然是美食街的樓層~但牆上還是有菜單

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新光中港店的空間其實頗大

不過可能是大約晚上八點多, 人潮就比較少了些

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據說店名的點點心三個字

是源於他們家的點心都是現點現做, 現點現蒸以及用心與細心

廚房雖然沒有那麼開放, 不過基本上也是能看到內部的大概

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用餐的座位

菜單, 餐具, 桌巾以及餐具等等都已經先備妥

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不得不說, 那隻豬還是挺吸睛的 XD

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餐具還算乾淨

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點餐方式則是參考彩色菜單再劃到點餐單上

並且採桌邊服務, 不用自己去櫃檯點

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雖然跟添好運一樣都是走平價點心

不過其實價位上比台灣的添好運略高一些, 項目也少一點

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兩人隨便點幾道就破千, 另外還要加一成服務費

不過就跟其他港式餐廳一樣, 服務並不明顯

但, 跟香港當地的餐廳服務相比, 台灣的還是要好很多...

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如果不點飲料, 店內還提供水給消費者飲用

但水質TDS是107, 比一般的水要高一點

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花菇芝麻包(NT$118)

很像香菇的芝麻包...

不得不說, 點點心的餐點外表與內涵吃下去會讓人有點驚喜

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咬太小口吃不到餡料, 真的讓人有點愣住 XD

或許這就是他們所謂的細心與用心?

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咬大口一點的話會發現味道還不錯

也不算太甜, 是好吃的芝麻包

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豬仔流沙包(NT$118)

據說是招牌的豬仔流沙包

只是做成小豬頭的模樣, 相信看到的人都會覺得特別吧...

莫非是期許客人都吃得跟豬一樣?

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咬的時候不要太大力, 會爆漿

味道是好吃沒錯, 只是...我其實可以吃外觀平凡一點的 XD

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脆皮鮮蝦腸(NT$138)

看起來是普通的腸粉, 不過裡面放了可能是炸過的麵衣, 裡層再包蝦子與芹菜

營造出脆皮的口感

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口感整體是不錯

不過味道略淡, 蝦的味道也相對不那麼明顯了

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叉燒波蘿包(NT$128)

這個到是挺特別的, 在叉燒包的基礎上

表層弄成波蘿麵包的樣子

吃起來會比一般的叉燒包要多了更多的甜味與紮實的口感

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內餡到是差不多

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芋香蘿蔔仔(NT$128)

相當可愛的蘿蔔狀點心

光看表面可能沒辦法理解甚麼...

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外層是地瓜酥的感覺, 裏頭包裹芋泥

再帶些甜味, 搭配起來味道是特別的...

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韭黃腐皮捲(NT$148)

這個做成三角形的腐皮捲, 外邊再包了一點海帶去炸

賣像不錯!表皮也相當的脆

猛一看還以為是炸過微扁的三角飯糰 XD

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酥脆不油, 是還行啦

但148+10%的價位不便宜...

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椒心牛捲(NT$138)

店裡少數號稱會辣的

不過其實不辣...

基本上就是牛肉片包覆蝦漿(好像是, 不確定)再拿去蒸

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牛肉片吃起來是挺嫩的, 咬下去十分juicy

但其實有點空虛...而且不會覺得辣

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鮮蝦金魚雲吞(NT$138)

看起來是辣度加倍的餛飩

或許是外觀尾巴長的像金魚?

至少, 我吃起來裡面是沒有金魚啦XD

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裡面基本上就是蝦子為主的內餡

但由於內餡比較緊實, 而且不多, 大概就是一口一個...

吃起來也是不辣的

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其實整體來說味道都還可以, 我認為都有及格以上的水準

可是價位真的就偏高...

以我吃過晚餐再來的程度

兩個人還要吃掉快一千二, 要吃到有點感覺可能一個人要準備五六百吧

但是味道上是不用太擔心, 如果你喜歡港式點心, 喜歡添好運, 應該就能接受點點心與他們帶給你的驚喜?!

 

點點心新光中港店 Dimdimsum Taiwan

地址:407台中市西屯區台灣大道三段301號10樓
電話:04-2254-2271
營業時間週一-週五:11:00-22:00/週六-週日:10:30-22:00
官方網站:N/A
FB 粉絲團:https://www.facebook.com/dimdimsumtw
Line@ 專頁:https://line.me/R/ti/p/%40dimdimsumtw

 

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