台中燒肉店超級多，這幾個月去了屋馬,風間,茶六和山鯨. 老實說,屋馬吃很多次了,有點膩,算是吃得飽但就是這樣....茶六在高雄台中都吃過,覺得建築很大,肉品尚可. 我之前最喜歡的是風間,因為附餐的關係, 可是這次吃完山鯨燒肉,覺得又小贏風間一些,因為他們的附餐好好吃~
這次去我們吃1980的雙人套餐, 附餐部分可以選擇3樣,我覺得超爽的是有麻辣鍋可以選, 覺得好讚~~ 這點就是風間沒有的, 茶六之前在高雄吃得好像有火鍋,但是鍋底口味不能選. 這天山鯨剛好有燈籠之夜, 所謂的燈籠之夜就是 以日本文化中的怪物為主題的表演, 還會抽獎送肉, 我覺得還不錯, 一種跟海底撈吃鍋配變臉的概念一樣, 邊吃燒肉邊看表演. 燈籠之夜每個月都有, 有興趣的捧友, 可以打電話去問!!
<這是餐廳中間的大燈籠, 這區座位感覺好舒服 是禢禢米耶>
<1980元的特等雙人套餐MENU , 另一張是附餐的,可以任選3種, 超讚>
一開始,先上一整株的太空菇,其實就是杏包菇, 山鯨有一整面的菇牆, 服務生送上桌 告知如何烤後,我們就自己剪取, 很好烤 而且有水份 超讚.
他們的小菜是韓式泡菜跟柚子蘿蔔, 很開胃,也可以夾肉一起吃. 個人覺得泡菜大家都有,但是柚子蘿蔔算是比較少見, 清爽鮮脆啦
韓式豬五花是我最愛的燒肉品項之一, 之前韓國的江虎東韓式烤肉,我就是為了這塊豬五花而去的! 山鯨也有 我看了真開心 哈哈. 這豬五花服務生都會幫忙代烤, 之後他們會撿成一小塊一小塊,方便我們夾生菜吃. 我故意烤焦一點 有一點點焦味配上香油 大蒜 跟泡菜, 真的超讚der !!!! 山鯨的豬五花不會過油, 脆脆的很香..
唯一有一點 就是香油給太少，其實可以多給一些！
<照片的鐵網也有換另一種 ,專門for韓式豬五花的＞
和牛骰子牛小小一塊很好入口， ＪＵＩＣＹ ＪＵＩＣＹ的 ！吃到的牛肉的香氣．．但也因為小小一塊一塊 很快就被完食，沒拍到烤好的！這個盤子很美
這個牛舌超厲害，我真的很少吃到這麼彈的牛舌！烤好一定要搭配旁邊有調味過的洋蔥丁，包在一起吃，真心好吃！這個牛舌下次就算我點其他套餐沒有的話，我一定會再單點，這個牛舌比其他燒肉店的特別．
其他肉類 我沒拍到，因為好餓～～
附餐選３種，我們選了日式海鮮ＴＡＣＯＺＺＡ，日本山藥跟鮮魚一夜乾
日式海鮮ＴＡＣＯＺＺＡ 好讚！甜甜鹹鹹的然後很多柴魚 熱熱的時候超好吃．．．
日本山藥純粹是想說健康～～
鮮魚一夜乾沾胡椒鹽好吃．．不會烤太乾 魚肉還有湯汁，算成功
山鯨的附餐算是豐富，很難選擇，我火鍋跟一夜乾糾結很久，最後選了一夜乾． 下次更冷一點的天氣去再選火鍋！
最後的甜點我們選布丁跟哈根達斯冰淇淋， 布丁是他們自己做的ＨＥＮ很可以啦！
個人覺得山鯨在曉明女中那邊，雖然離我常去的西屯區有一小段，但還好他好停車，也沒說遠到哪裡！ 重點他們的燒肉套餐很可以～本來以為吃完胃會空虛，但結果超飽！！ 下次消夜場可以考慮這邊，單點ＴＡＣＯＺＺＡ ，鮮魚一夜乾，跟博多牛舌～～
反正這次去完，我心中的燒肉首選已經換山鯨了吧～～ 之前是風間的說！
