台灣的火鍋店真的吃不完耶,現在中山站又多一家食鍋憶精緻鍋物,慶開幕期間,開鍋就送活鮑魚,出示拍照打卡再加送牛小排,還有飲料、冰沙、卡比索冰淇淋無限享用!
食鍋憶精緻鍋物位於中山站3號出口、金興發百貨旁大樓地下室,門口有明顯的招牌與菜單
飲料跟冰沙也都自己來,我尤其喜歡冰沙,兩種口味都酸酸甜甜的很好喝
一旁的醬料區陣容龐大,我最推薦他們家特調的胡麻醬跟柚子醋,前者香醇適合拌麵,後者清香適合海鮮
先上菜盤,滿滿的多種食材,豆皮、蕃茄、南瓜、蟹肉棒、木耳、玉米筍、蒟蒻、地瓜、芋頭......
都下鍋後就瞬間滿滿的,應該有將近二十種食材,如果有不想吃的東西,如餃子等加工製品也可以換,整個菜盤也可以換成肉片
這次吃的是招牌海陸雙人套餐1080元,肉品可以在梅花豬、豬五花、上選雞、上選羊、上選牛、培根牛、雪花牛之間七選四。
我們選了雪花牛、上選羊、上選雞、梅花豬,想吃更高級的肉品可以參考個人鍋或者單點。
每種都約六片,適合什麼都想嘗一點的人,肉片厚度偏薄,所以記得不要涮太久以免肉片老了。其中我最喜歡雞肉,吃起來鮮甜而且清爽(下圖照片中是羊肉)
開幕期間到2/15止開鍋就送活鮑魚,拍照打卡再加送牛小排(不吃牛肉者改送松阪豬),都是一鍋一份喔,老闆超有誠意! 鮑魚直接下鍋煮三到五分鐘即可,口感脆彈有海味,光吃到這個就很超值了
海鮮盤有超大顆鮮蚵、花枝漿、還活蹦亂跳的草蝦、鯛魚片、蛤蜊、小卷等。
花枝漿份量不少,一管大約可以分成五、六顆丸子
而且每一顆都這樣白胖飽滿,很怕腥的我替大家認證過,都很新鮮喔
蝦子上桌時腳都還在動,不過因為有叉子固定,所以不用怕他跳樓逃逸
其他肉類單人鍋大約330元起,也有個人海陸鍋620元起,所以這個雙人海陸真的很划算,或者趁著開幕期間的活鮑魚與牛小排來,點單人鍋也可以瞬間升級成為豪華版喔。
本文為邀約體驗,內容為真實感受
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食鍋憶精緻鍋物
地址:台北市南京西路5-1號B1(金興發百貨樓下,中山站3號出口)
電話:02 2568 2712
營業時間:11:00 - 22:30
臉書粉絲團:https://www.facebook.com/SUGOINABE/
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