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逢甲夜市的美好回憶-吉蜂蒸餃(台中西屯區)

威利博斯
[招牌菜]蒸餃,酸辣湯,貢丸湯,豬血湯,榨菜肉絲湯
本次滿意度: 3.90
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值4.00
2012/07/13 18:17:28
311
2,163

記得大五那年,我在學校的課程很少,已畢業的Alice已經在台中工作,所以那個時候很常往台中跑,恰巧Alice也租在逢甲附近,許許多多的店家都令我們好懷念,這次假期有機會再來逢甲,當然要來回味一下記憶中的美好啦!

  來到了吉蜂蒸餃店內,有冷氣的空間相當舒適,牆上貼著一些價位,湯類均一價20元。

 

  20元酸辣湯,口味還OK,料不太多,看到隔壁桌才熊熊勾起回憶,原來蛋花湯才是王道!蛋花又嫩又多,記得曾看過老闆打蛋,技術相當了得;可惜剛從Micaela吃飽才過來的我們也沒有餘力再多點一碗了。

  主角蒸餃上桌,一籠30元10顆,四籠一百元(便宜20,都快可以多吃ㄧ籠了),相當超值的價位,個頭雖然偏小,但是兩人點四籠也一定可以吃到撐。

  看起來皮薄內餡少,但實際上皮雖薄,卻是又Q又帶有麵香,用蒸的方式的皮和一般水煮水餃差異就是比較不會太過軟爛;而內餡雖然不是大塊飽滿,可口味上也是絲毫不打折,不沾醬油就很夠味,餃子內還有湯汁會流出來,幾年來品質如一,價位也沒有變動過,實在難得。

  價位超值的吉蜂蒸餃逢甲店(非總店),過去曾陪伴我度過不少飢腸轆轆的夜,幾年後的今天也始終如一,以後有機會再來逢甲肯定也是會再來懷念一下的店囉!聽說總店更好吃,有機會再去嚐嚐。
 

本篇共有537字

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吉蜂蒸餃 (逢甲店)

吉蜂蒸餃 (逢甲店)

4.03
台中市西屯區福星路236-1號
04-2452-8205

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吉蜂蒸餃 (逢甲店)

4.03

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