逢甲夜市海邊小屋|逢甲夜市商圈的乾燒蛤蜊攤位應該是多到數不清，這家海邊小屋對我來說有點相見恨晚的感覺，可能是因為現在很少逛逢甲夜市，會知道這家店是剛好看到YOUTUBER JOEMAN的介紹，這次剛好跟朋友過來拍里昂法碳烤土司後我便吵著想吃乾燒蛤，傍晚時分就陸續湧現購買人潮，人氣相當旺！
海邊小屋就位於文華路121-12號，離逢甲大學不遠處，這裡也是便當街附近，美食攤位最飽和種類也琳瑯滿目，所以常常吸引各地觀光客到訪。
乾燒蛤有四種口味，店家都會推薦【大海原味】跟【大片黑蒜】這兩種熱買款式，另外有黑胡椒跟老薑口味，右邊的菜單則是免剝殼的脫衣蝦，這次我們一併點了一份來試試口味。
脫衣蝦我們選了玫瑰岩鹽風味，下方那個究奇麥麻辣聽起來好像在罵人。冏
雖然生意很好，不過工作人員還是會廣播來吸引路過的人潮，海邊小屋的蛤蜊是老闆在彰化養殖到逢甲夜市販售，因為銷售速數快，蛤蜊也特別新鮮，另外每顆都相當大顆，這點倒是蠻讓人讚賞的。
大片黑蒜蛤(份)$80。更早之前是一份60元，不過這兩年蛤蜊價格越來越攀升，也不難理解會稍稍漲價一些，一拿到這盒乾燒蛤其實蠻驚喜的感覺，蛤蜊給的份量不少，還放入不少新鮮大片的黑蒜片，光看就讓人垂涎三尺。
拿起來用手指相比就知道蛤蜊飽滿程度，入口飽實充滿鮮味自不在話下，蒜片獨家風味增加香氣並不會搶走蛤蜊的鮮美味，濃縮了大海鮮度，讓我跟朋友超萌哥都覺得好吃到讓人會回味的程度，果然是相當值得推薦的散步美食，價格也不會太高，難怪在逢甲經營的好幾年一直都是超人氣美食攤家。
脫衣蝦(6隻)$100。感覺是白蝦下去脫殼在經過稍微燒烤後，以免蝦肉燒得太乾，紮實Q彈口味相當新鮮，雖然蝦子小了一點，不過蝦子本來就是貴的海鮮，第一次來的朋友倒是可以嚐鮮看看。
乾燒蛤幾乎每顆都大顆飽滿，到最後紙盒還有蛤蜊本身的湯汁，濃縮了海洋跟黑蒜片的精華都在這裡。
旁邊還有提供洗手台讓客人洗手，名符其實的美味乾燒蛤，有到逢甲逛夜市可繞過來吃看看，回程的路上邊跟朋友一起誇讚這家海邊小屋的蛤蠣，朋友說再繞回去吃XD，被我阻止了，好吃的東西一次就好，下次才有動力再過來逢甲買。
我喜歡的不見得會是您喜歡的，個人口味僅供參考。
逢甲夜市海邊小屋
電話：0937-708178
營業時間：18:30~售完為止
地址：台中市西屯區文華路121-12號(地圖)
海邊小屋Seaside Cottage 全世界第一の乾燒蛤專売店臉書
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