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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 龍潭區

造訪商家:蘭亭映月
phone03-4711212
place桃園市龍潭區中正路三坑段650-1號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.50

IMG_4134.JPG  

之前在網路上看到這家餐廳

想到老公的生日也快到了

這家餐廳就成為慶祝老公生日大餐的地點了

 

聽到「蘭亭映月」就想到了王羲之的「蘭亭集序」

感覺就是個提供文人雅士吟詩作對的場所

店家雖然沒有提供停車場

不過附近還算挺好停車的

(白線內都可停)

門口是特別做出來的灰藍框架

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看起來就不太一樣

走進去後是小橋流水外還有像金閣寺般的建築

(只不過不是金的XD)

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進入室內是大片的書法

寫的正是王羲之的「蘭亭集序」

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門口的等候區是紅色椅墊加上大紅燈籠

IMG_4139.JPG  

這裡有著不少餐廳主人的收藏品

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IMG_4119.JPG IMG_4121.JPG  

另外一邊的座位區有著可以看到金閣寺般的建築

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燈籠、木質座椅和收藏品交疊的美麗圖景

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一般用餐的時間是12點半

不過我們12點半才抵達

所以一開始上菜上的有點快@@

打電話訂位時老闆有說吃一頓要兩個小時喔

我覺得按照我們的速度不用一小時就可以吃完了@@

 

先上桌的是前菜一共有四道小品

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由右至左分別是花生豆腐、小黃瓜捲、醃製番茄黑豆、炙燒烏魚子

花生豆腐上沾著芥末醬

豆腐口感很扎實外有濃郁的花生香氣

小黃瓜捲由蘿蔔絲、豆皮組成吃起來帶點juicy的感覺

醃製番茄一咬下去噴汁了

醃製得酸甜口感不吃番茄的我都吃光光

炙燒烏魚子不知道怎麼烤得

一咬下去就好香喔

搭配水梨很搭

 

南瓜蒸蛋

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南瓜加入蛋液裡蒸煮

吃起來口感很像布丁

上層有明太子、南瓜泥、奶泡

蒸蛋吃起來竟然也有多層次口感

 

蘋果手卷和自製優格

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蘋果斯切得像薑絲的感覺

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下面搭配炸的香酥馬鈴薯絲

捲起來搭成手卷吃好吃又有創意

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自製優格略帶酸味外

還加入了柑橘、草莓、藍莓等多種水果丁IMG_4034.JPG  

 

烤鴨胸肉及蔬菜

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鴨胸肉的皮烤得略帶香烤的香氣

沾醬則是以醬油為基底的自製醬汁

有些鴨胸肉吃起來肉味有些重有點可惜

烤蔬菜有青黃椒、花椰菜、洋蔥、馬鈴薯

搭配蜂蜜芥末醬提升了不少味覺

IMG_4021.JPG  

接著端來了陳年老醋當中場休息

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醋底下放了顆酸梅

讓老醋喝起來風味更重了

可惜不能再續杯啊@@

 

紅麴松阪豬麻油麵線

IMG_4068.JPG第一次吃到有松阪豬的麵線呢

麻油風味很濃郁

松阪豬則是很有嚼勁

紅麴麵線色澤好特別

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冷冷的天來碗麻油麵線真的是好適合

 

從送上陳年老醋就已經開始火煮的日式炊飯

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此時也完成

服務生幫我攪拌後就幫我們裝乘

吃起來柴魚香味很重

加入了七味粉讓炊飯更有味道

IMG_4084.JPG  

鹽烤香魚

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香魚肉刺蠻多的吃起來要小心

搭上芥末椒鹽更有香氣

 

黃金蜆雞湯

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湯頭喝的蜆、蒜頭和雞湯的精華

這碗湯感覺也很補呢

湯裡的黃金蜆很多雞肉也很大塊

份量十足

 

吃到這邊服務生把原本我們在喝的茶收走

說接下來要上不一樣的茶品

上的茶品是紅玉18

泡法不同於我們平常喝到的濕泡法

乃是用「干泡法」沖泡而成

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喝起來有濃郁蜜香

不甜的口感因為蜜香都甜起來了

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另外還有水果盤及自製布朗尼

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水果有奇異果、鳳梨和蓮霧

建議大家要從甜度較低的奇異果吃起喔

自製布朗尼很扎實綿密的口感

不會甜膩搭配紅玉剛好

 

我們的座位因為比較靠近外面

比較空曠覺得特別冷

雖然穿著襪子還是覺得腳底冷冰冰

也不得不穿起大外套

問服務生有開暖氣嗎

服務生說雖然說有

但我看暖氣機根本離我們很遠

覺得店家應該再添購暖氣機

不然坐在外邊的人要像在室外一樣全副武裝才不會覺得冷啊

除了服務可以更加強一點外

對於他家的餐點和環境都感到很滿意啦

 

美食指數****

氣氛指數****

cp值指數***

再訪指數****

 

地址:325桃園市龍潭區中正路三坑段650-1號

開放時間:11:30

電話:(03)4711212

 --

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