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提緣客家小館(桃園龍潭)

威利博斯
[招牌菜]鬼馬牛肉,土雞肉,金沙蛋豆腐,鄉村土雞
本次滿意度: 4.25
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值3.50
2012/07/16 14:02:13
311
5,338
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 龍潭真的是一個很奇妙的地方,地方不算多大但卻有著不少水準不錯的餐館,上次吃了有夠便宜實惠的品客小館之後,有不少網友推薦這間隱身巷弄中的提緣口味更棒,喬了好幾次都沒成行,這天下班前臨時的約一約,竟然也湊到五個人了啊XD。

  超不好找的提緣,藏身在巷內一般住家之中,難找的主因應該是那個地址,輸入到Google地圖裡找不到地點啊!還好有在地人小不點指點,讓我們可以完全無迷路的順利找到。

  整個就是住家的風格,不過座位算是不少,另一頭也還有蠻大的空間。

  牆上貼著的主廚推薦,連東坡肉這種功夫菜都有,看樣子和品客不算是同一種路線的。

  價位其實也高了不少,但是菜色相當多,而且超妙的是聽說上菜速度無敵快XD。

  飯和甜點無限取用,這天的甜點是仙草,這兩樣都是免費的水準。

  鄉村土雞260元起,應該是秤重計價的,這盤要340元啊!雖說是本日最貴,但表現也可圈可點,皮Q脆而不肥,肉的部分保有土雞的結實卻不會難咬,尤其雞腿更是多汁,不過雞胸肉老樣子的澀,還好有Alice這專吃雞胸的清道夫。


  鳳梨蝦球160元,量看起來很多,不過蝦很小吃起來有點水水的,算是比較不推薦的菜色。

  蔥油餅和紅豆餅,價錢竟然沒寫在菜單上...0rz,這兩樣炸的中規中矩,沒有太大印象了,油壢得很乾淨。

  總覺得乾了點,蔥油餅沒有多汁的感覺,鹹香鹹香的還過得去。

  老闆招待的涼拌洋蔥,洋蔥切絲再淋上柴魚醬汁,甜甜的很開胃,不會有生洋蔥嗆辣的味道。

  鬼馬牛肉160元,蔥爆牛肉加上油條的組合,之前沒聽過也沒吃過的菜色,感覺相當新鮮啊~

  牛肉很嫩有入味,不過和油條一起吃沒有特別的好吃,兩者分開倒是都挺美味的...

  五更腸旺180元,大腸很Q不會難咬,分量上也給得很大方,但是整鍋是有點太油了些,拌飯吃還不錯,單吃就會太膩。

  金沙蛋豆腐100元,所謂的金沙就是鹹蛋黃,加了鹹蛋黃和蔥鹽等下去拌炒的蛋豆腐,很香很嫩,鹹鹹的鮮味感覺很適合來杯啤酒聊個是非A_A。

 


  整體價格比起品客高了不少,水準也有一定提升,而且上菜真的很快,完全不會有等菜的感覺;不過這天感覺滿桌菜卻沒吃怎麼飽,整餐下來似乎沒吃到什麼重點招牌菜(有人吃過東坡肉嗎XD?),以我個人來說還是比較喜歡品客多點,畢竟C/P值高了很多,口味也還不錯,如果沒有要吃什麼特別的菜色應該還是到品客比較划算,但是提緣菜單上還有很多菜色感覺很有意思,讓我還想找時間再吃個幾次看看啊!

 


延伸閱讀
品客小館(桃園龍潭)
吃到現在最愛的還是它-二訪董記小館-吃合菜去(桃園中壢)


店名:提緣 客家小館
電話:(03)479-6088  &  (03)409-1426
地址:桃園縣龍潭鄉龍新新村54號
營業時間:早上9:00~中午14:00  晚上17:00~21:00  隔週星期二和春節公休

本篇共有1178字

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提緣客家小館

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桃園市龍潭區龍新新村54號
03-479-6088

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4.25

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桃園市龍潭區龍新新村54號
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