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Waiting Bistro

金亮亮
本次滿意度: 4.30
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2018/04/24 15:01:38
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Waiting Bistro:Waiting Bistro

Waiting Bistro位在交通樞紐捷運忠孝復興站 步行約四分鐘的距離

餐廳隱身在靜謐的巷弄間  隨著GOOGLE地圖很好找  Waiting Bistro:Waiting Bistro

Waiting Bistro:Waiting Bistro

餐點價格屬於中高價位  每人低消500元  需酌收10%服務費 禁止攜帶外食

Waiting Bistro:Waiting Bistro

店內燈光溫暖  裝潢氣氛低調有質感 是三五好友下班聚餐或情侶約會的好所在 Waiting Bistro:Waiting Bistro

Waiting Bistro:Waiting Bistro

這裡有投影螢幕 若遇上國際體育賽事時會同步轉播  可以在這邊和大家一起瘋一起high

Waiting Bistro:Waiting Bistro

服務人員態度客氣有禮貌 送餐速度剛剛好  不會讓人吃得很急促 Waiting Bistro:Waiting BistroWaiting Bistro:Waiting Bistro

Waiting Bistro:Waiting Bistro

美味佳餚配美酒  絕對就要來瓶精釀啤酒小酌一番  Waiting Bistro:Waiting BistroWaiting Bistro:Waiting BistroWaiting Bistro:Waiting Bistro

精釀啤酒有多款可以選擇  不知道怎麼選也可以請店家推薦

酒不開車 開車不喝酒 

Waiting Bistro:Waiting Bistro

這次選了覆盆子蘋果酒 酒精濃度4%   屬於水果酒的一種 

色澤透亮有點偏粉 淡淡酒味中有著微酸甜滋味 ~~

喝完會有微醺感不至於太醉  是女生會喜歡的類型

Waiting Bistro:Waiting Bistro

牛肋小山丘  鑄鐵鍋很燙 吃的時候要注意避免碰觸而被燙傷
Waiting Bistro:Waiting Bistro

牛肋塊堆得滿滿 宛如一座小山丘  Waiting Bistro:Waiting Bistro

Waiting Bistro:Waiting Bistro

底層有三片奶油大蒜麵包  散發淡淡奶香 搭配在一塊吃味道合拍

Waiting Bistro:Waiting Bistro

底層是店家自製巴沙米克紅酒醋醬汁  搭配牛肋頗夠味

Waiting Bistro:Waiting Bistro

每一塊切成好入口的大小  煎的恰到好處  咀嚼起來有牛肉香  口感軟略帶嚼勁 Waiting Bistro:Waiting Bistro

Waiting Bistro:Waiting Bistro

海人的豪邁快炒綜合海鮮 有 淡菜 鮮蝦 魚片 蛤蠣  料多豐富

每樣海鮮表現都可圈可點 新鮮美味度up up  海鮮控可別錯過了

Waiting Bistro:Waiting Bistro

義式番茄海鮮醬有微微辣感!用奶油大蒜麵包沾著吃別有一番風味

Waiting Bistro:Waiting Bistro

淡菜口感有讓我出乎意料  一般吃的淡菜都會略顯乾硬

而這裡的淡菜處理得很好 完全沒有這個問題~

多利魚片肉質細嫩   簡單調味  滋味就很棒  Waiting Bistro:Waiting BistroWaiting Bistro:Waiting Bistro

Waiting Bistro:Waiting Bistro

蝦子新鮮 蝦殼可以輕易褪去  蝦肉結實好吃  蛤蠣吐沙乾淨  嚐起來味道鮮甜 

大啖海鮮讓人很滿足  這一道料理超適合拿來當下酒菜的啊~~ Waiting Bistro:Waiting BistroWaiting Bistro:Waiting Bistro

Waiting Bistro:Waiting Bistro

松露松阪豬燉飯 以堆高的方式呈現 與一般燉飯不同 

Waiting Bistro:Waiting Bistro

盤上有刨絲帕瑪森起司增添迷人鹹香   並點綴風乾的番茄增添視覺效果

Waiting Bistro:Waiting Bistro

選用義大利進口的米粒  米心屬於偏硬一點點的口感  吃起來很香Q 
吸附濃郁黑松露醬的米粒   混入綜合菇菇   每一口都讓人拍案叫絕 

Waiting Bistro:Waiting Bistro

切成條狀帶點焦香的松阪豬 吃起來口感彈潤 不愧是店內人氣餐點 值得推薦 Waiting Bistro:Waiting BistroWaiting Bistro:Waiting BistroWaiting Bistro:Waiting Bistro

Waiting Bistro:Waiting Bistro

主廚的奶油培根蛋黃麵 也是店內人氣招牌之一

Waiting Bistro:Waiting Bistro

選用石安牧場有雞蛋黃   讓消費者吃得更加安心 

吹彈可破的蛋黃給戳破讓蛋液融合奶油醬汁 增添一股滑順感

Waiting Bistro:Waiting Bistro

手工培根煎的軟嫩 表現不會過乾過老  吃起來也不會很油膩

蘆筍脆綠嫩口  風乾番茄清新酸甜  相當解膩 Waiting Bistro:Waiting BistroWaiting Bistro:Waiting Bistro

Waiting Bistro:Waiting Bistro

可以選擇細麵條或斜管麵  細麵條軟硬適中  麵量很足 

細麵條吸附醬汁再拌入現刨帕瑪森起司相當夠味 Waiting Bistro:Waiting BistroWaiting Bistro:Waiting Bistro

Waiting Bistro:Waiting Bistro

西班牙人的點心  是國外相當有特色的飯後甜點  一般餐廳很少見

Waiting Bistro:Waiting Bistro

店家手工自製吉拿棒外型短小烤色漂亮   

Waiting Bistro:Waiting Bistro

表面撒上香甜迷人的肉桂粉  獨特的芬芳  讓我相當喜歡  Waiting Bistro:Waiting Bistro

Waiting Bistro:Waiting Bistro
巧克力甘納許醬混合巧克力脆片 味道甜而不膩

Waiting Bistro:Waiting Bistro

溫熱的吉拿棒口感外酥脆內紮實  沾上脆片巧克力醬大大加分!Waiting Bistro:Waiting BistroWaiting Bistro:Waiting Bistro

 

Waiting Bistro

地址:台北市忠孝東路三段251巷13弄6號1樓

電話:02 2731 8803

粉絲團:https://www.facebook.com/waitingbistro/

Waiting Bistro:Waiting Bistro數位未來免費試看30天 >>> 點此連結 Waiting Bistro:Waiting Bistro

金亮亮
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台北市大安區忠孝東路三段251巷13弄6號1樓
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