【台北美食】日本食堂匠たくみ 日本職人x台灣在地食材 呈現道地日式風味

日本料理深受台灣人歡迎，
不僅話題性十足，
還有不少特色日式料理可不容錯過，
其中一間鄰近西門町國賓戲院的，
『日本食堂匠たくみ』
新開幕不久，
招牌相當顯眼，
且店外裝潢很能吸引人的目光

門外大大的菜單可以參考，
還特別請了日本職人級廚師駐店，
絕對能嚐到道地日式風味

Bunny假日晚餐時間抵達，
一進入店內，
完全可見幾乎座無虛席

周邊裝飾帶有著日式的氛圍，
且環境乾淨明亮，
座位數相當多，
不論兩人約會、三五好友，
或一家庭聚餐都適合

一入座還先附上麥茶，
剛剛好的溫度，
喝起來相當順口

餐點雖然以拉麵為主打，
但選擇相當豐富，
尤其店內豬肉是選用台灣香草豬，
比起一般豬肉的肉質更優，
和拉麵一樣，
同為必點菜色之一

檸檬紅茶 $20（左）