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【食記】{屏東。屏東市}環球購物中心的聚北海道昆布鍋

張村長
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值3.50
2018/05/03 21:54:35
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王品旗下餐廳一直深受村長的喜愛,主要是服務好、餐點的品質優

還有就是有免費的果醋可暢飲…哈!感覺很"小貪"

二訪「聚北海道昆布鍋」選擇在屏東店,除了用餐地點不一樣,服務及餐點都是一級棒的

那到底「聚北海道昆布鍋」有那些好好的鍋類呢?

接下來跟著村長的腳步看下去


聚北海道昆布鍋 屏東店

營業住址:屏東市仁愛路90號5樓

營業電話:08-7324272

營業時間:11:00-22:00

聚北海道昆布鍋官網


「聚」就位於屏東環球購物中心5樓,位置相當好找…

在百貨公司吃飯很方便,吃飽後又能在商圈裡逛逛消化消化

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村長發現王品在用餐環境上的裝潢走的色調比較屬於深色系

讓人覺得成穩中帶點神祕,哈…不知道沒有有人跟我有同樣感覺 (驚…會不會是村長想太多

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屏東店用餐座位滿多的,桌與桌有一定的距離,讓人用餐時不會有尷尬

很怕用餐時跟陌生人近距離接觸,用起餐來實在很不自在

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MENU

一人費用398元+10%服務費

餐點有:主食、精緻時蔬拼盤、湯頭(4選1)、副食、甜品及飲料

一系列的出餐方式也是王品集團的特色,讓人覺得CP值頗高的

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湯底有四種北海道昆布湯、昆布滋養湯、昆布麻辣湯及柚香昆布湯

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一食雙饗簡單說就是2人份的餐點888元…

888元有些餐點是398元沒有的,所以村民在點餐前可以評估看看自己想用那個價位

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沾醬有醬油蘿蔔泥用來沾蔬菜類的,芝麻醬用來沾肉類

不過還是依照個人喜好來沾是最棒的…吃飯就是無拘無束最輕鬆

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2人共用一個電子爐一個鍋具,好處可以互吃,壞處就是無法隨自己喜好加熱

村長點的是昆布滋養湯,村嫂點的是昆布麻辣湯

湯頭上桌時工作人員會先來調整湯的味道,可依個人口味來調整湯味

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昆布滋養鍋

湯頭喝起來溫順好入喉,帶點淡淡的枸杞、香菇及昆布的自然香氣

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昆布麻辣湯

看似兇狠的麻辣湯,喝起來口感辣中帶麻、溫潤順口…

喜歡吃香喝辣的村民可以嚐試…

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時蔬拼盤

時蔬拼盤有:南瓜、蕃茄、芋頭、玉米筍、香菇及高麗菜等等…

不過為什麼沒看到寫著聚的豆腐呢??少了它有點怪怪的說

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手工魚漿口感Q彈,吃的到魚鮮味,搭配二種火鍋湯底都很美味

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主食 低脂牛肉

主食有雞、豬、牛及海鮮拼盤

村長選用的的主食是低脂牛肉油花的分佈較少,吃起來比較不會油膩膩

雖然油花分布少,但牛肉的口感軟嫩不柴,相當好吃

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肉類沾上芝麻醬整體的風味又能更上一層,很對味的醬料

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副食有香芝白飯、日式粉絲、及昆布烏龍麵

日式粉絲的口感厚實Q彈,在麻辣湯底下烹煮更有味道

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梅子風味醋

這杯可是王品旗下的招牌飲品

酸酸甜甜的醋喝起來非常的解膩,而且還可以續杯

這也是吸引村長愛來王品旗下吃飯的原因之一!只為了它… (太膚淺了XD

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橙香白桃冰沙

一陣熱呼呼的火鍋後來杯冰沙好清涼解渴…

橙香味濃郁搭配淡淡的白桃,微甜中帶點果香非常好喝

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蜜桃紅茶

有著紅茶香中帶著桃香味,熱熱的喝更能品嚐到它的香氣

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字塔抹茶紅豆冰堡

這…也太酷了吧!

從冰塔外還能可見一顆一顆的紅豆,用料滿實在的

雖然它是個壓縮過的冰塔,但吃起來口感滿鬆綿好吃的

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二訪「聚北海道昆布鍋」還是讓人覺得好吃,看來後面還有四、五、六…訪

喜歡火鍋類又想享受高品質的服務,不訪來嚐嚐[聚北海道昆布鍋」

村長相信它不會讓您失望的…


好康資訊報哩哉

營業住址:屏東市仁愛路90號5樓

營業電話:08-7324272

營業時間:11:00-22:00

營業地圖:


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聚北海道昆布鍋(屏東 環球店)

聚北海道昆布鍋(屏東 環球店)

4.00
屏東縣屏東市仁愛路90號5F
08-732-4272

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聚北海道昆布鍋(屏東 環球店)

4.00

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屏東縣屏東市仁愛路90號5F
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