(古亭站)膔柴小鮮燒肉,單點燒肉,套餐式精緻燒肉,百八集團另一新品牌精品燒肉,專人幫烤服務,台北燒肉

膔柴小鮮燒肉

地址:台北市中正區南昌路二段216號(捷運古亭站2號出口)

電話:(02)2368-2008

營業時間:週一~週五 11:30-14:30 17:00-00:00 週六/日11:30-00:00

膔柴小鮮燒肉是百八集團旗下另一力作,你是不是跟Nancy一樣剛開始不知道店名該怎麼念?

第一個字"膔"一樣念"鹿"的音,膔的意思在古字解釋有腹鳴(就是肚子叫的意思)或是肥肉的意思

店名取得非常有意思,就是來膔柴小鮮燒肉絕對會讓你肚子聞到肉香叫個不停阿))))))

膔柴小鮮燒肉距離古亭站2號出口步行只有幾分鐘的距離

是百八集團成立的第三個品牌,主要是經營精緻燒肉為主

五感全開的全新體驗,享受視覺,聽覺,嗅覺,觸覺,味覺五感全開得華麗盛宴

一進門對於膔柴小鮮燒肉明亮的環境,眼睛為之一亮,完全沒有燒烤店會出現白煙陣陣的畫面

一邊設置有飲料吧台區~

店內空間十足寬廣,投射出明亮的燈光,我個人相當喜歡

店員親切活力的領著我們入坐,果然很符合小鮮燒肉這名號

專屬的桌邊代烤服務,來您來吃燒肉只要專心吃,不用分心烤爐上的烤得如何了

店內座位區設置4人桌~6人桌至多人桌都有,適合情侶,家人,朋友們一起來聚餐

寬敞的用餐空間,桌次與桌次之間有相當的距離,不用擔心說悄悄話會被隔壁桌偷聽到

想要偷偷告白也行唷~

我好喜歡牆面砌出磚牆感,最近整個愛上這個風格

另一區塊有一個小小的包廂區,相關的用餐消費與人數規定,請洽詢店家唷~

以上菜單提供給各位餐考,以各式雙人/三人套餐為主

平日午餐更提供親民的商業午餐

＊本店最低消費為＄120元飲品1杯/人

＊110cm以下兒童不收費

＊本店消費需加收10%服務費

膔柴小鮮燒肉有提供沾醬分別是特製燒肉醬->檸檬汁->雲南蘸水辣椒粉

為了和其它家燒肉店所以區隔,特別選用在台灣甚少有人使用的雲南蘸水辣椒粉

如果你跟Nancy一樣不太能吃辣也不用擔心,因為來自雲南蘸水辣椒粉辣度只有一點點,但很香,味道有一股獨特的香氣

會讓你一口接一口的沾個不停喔~

檸檬汁建議可以使用在海鮮品項上,不過雲南蘸水辣椒粉跟海鮮的味道也很合拍喔

端看個人喜歡那一種味道,自己喜歡的味道就是好味道

今天我們享用的是舌尖熱戀特級牛套餐(雙人)$2180元

Balsamico沙拉

胡麻醬沙拉常吃,今兒個就來換個不常吃到的Balsamico沙拉

青翠的生菜鋪上帶有點厚度的煙燻火腿片,醬汁帶有些許果酸,吃起來相當清爽,生菜的爽脆感加上帕馬森起司的奶香,火腿的煙燻香氣

呈現不同的層次感,很適合讓胃袋甦醒過來,迎接待會的肉品攻擊

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雪濃湯

取自韓式做法,雖然我們才剛從韓國玩回來,但韓式料理還是吃不過癮阿)))))

這一道雪濃湯讓我們再沿續在韓國吃喝玩樂的美好回憶

以牛骨,牛尾,牛肚長時間熬煮,至少都要熬7-8個小時以上,再將油脂與雜質濾掉

濃郁的白色湯頭,一入口是濃濃的奶香

看似濃郁但湯底喝起來卻算是清爽,把牛骨,牛尾,牛肚的精華都熬煮出來了

但調味卻不會太重,完全不會有油膩感

喝下一碗雪濃湯整個胃袋都暖了起來!如果在冬天來喝一定更棒

膔柴小鮮燒肉的飲料基本提供紅茶/綠茶/可樂/雪碧(無法續杯)

或是可以補差價更換為氣泡飲跟酒類,愛小喝一杯的老公,當然不能錯過點上一杯的機會

水密桃沙瓦,可爾必斯,白生啤酒

水密桃沙瓦酒精成份不高,酸酸甜甜的滿適合女生喝的唷

未滿18歲不得飲酒,開車不喝酒,喝酒不開車

包肉生菜與韓式泡菜

對我來說吃燒肉不能或缺的就是包肉生菜與韓式泡菜

膔柴小鮮燒肉所選用的韓式泡菜是特別請廠商製作的,吃起來滿脆口的,辣度與酸度都滿適中的

我個人相當喜愛

當這一盤肉品被端上桌時,你是不是跟我一樣,雙眼大開了~ google_ad_region= "test"; google_ad_client = "ca-pub-8720209281666491"; google_ad_host = "ca-host-pub-7449992691305813"; google_ad_host_channel = "2636350051"; google_ad_slot = "5293449366"; google_ad_width = 336; google_ad_height = 280; src="https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p80874/m17884/463dbfec9d677b8cf5a34640a874af6d2b8cda63.gif" alt="" border="0" />

內容物包含四種牛肉與一種豬肉.嫩肩牛、安格斯特選牛小排、翼板牛排、雪花牛、松阪豬