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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 三民區

phone 07-3985676
place高雄市三民區明誠一路111號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

 

用料實在份量澎湃火鍋,少人吃多人吃都可以很滿足

鮮蚵與蛤蜊超大一顆,而且活跳跳的XDD

牛肉與豬肉份量大又新鮮,食材都是冷凍直接拿下來的

豬肉火鍋只要$200元,一人吃的話裡面的食材就已經很夠了

多人分攤下來一人也只要兩百多元而已,價格親民很適合小資族

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老牌石頭火鍋 明誠店

石頭火鍋相信大家都不陌生

主要先用洋蔥、肉、蒜末等等食材先行爆炒,最後再加入湯頭與食材送桌

送來時已經可以直接食用,但還是建議再煮一下!!

說到高雄石頭火鍋我們就會想到這一家,位在於明誠路的頭一端,比較靠近高速公路

隔壁是貓狗大棧,大家可能都會先看到貓狗大棧才找到石頭火鍋

另外還有一家分店在三民區,不過我們都是到明誠店,主要是因為定期都會到附近看牙齒XDD

看牙前要先填飽肚子~哈哈哈!!不然看完還不能馬上吃東西(笑~~~)

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機車可以停門口,汽車可以停路邊,比起火熱的明誠地段區這邊反而很好停

基本上平日只有晚上有營業,假日則是中午有營業

雖然說最近天氣越來越熱,但是室內都有開放冷氣,吃火鍋一樣可以暖暖的:)

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內用環境寬敞桌數多,少人多人用餐通通可以,桌子間距離不擁擠

兩面都有電視牆,吃飯還能配電視XDD吃飯聊天喝酒樣樣好

(喝酒不開車,開車不喝酒)

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建議熱門用餐時段要先訂位,比較不會來的時候沒有位子,畢竟吃火鍋大家都會慢慢吃

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餐具醬料自行取用,乾淨衛生

旁邊也有提供紅茶可以飲用,火鍋湯頭不夠也都可以自行添加(小心拿)

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老牌石頭火鍋菜單

主要分為共鍋火鍋與個人小火鍋,價位非常的親民

除了低消$120元以外沒有其他限制,共鍋單點$120元的東西就可以了

共鍋火鍋也沒有限制用餐人數,點小份的大家一起分享相當划算呢~當然人多還是建議點大份的

每一鍋都會附一碗白飯,除了原味石頭火鍋之外,還有牛奶、泡菜、酸菜白肉湯頭

單點品項有肉品、海鮮、蔬菜、餃類、火鍋料、麵類等等

比較特別的是許多火鍋料都是手工製作,喜歡吃餃類的朋友可以試試看哦:)

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豬肉石頭火鍋(小)

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本來以為湯頭會是濃稠的(一般外面喝到的都是這樣

實際上湯頭很清甜,喝下去不會讓人一直猛吞口水,淡淡蔬菜香氣很喜歡

本身對於湯頭很講究,來源不ok的一律不會想喝,難得當天喝了好幾碗~哈

加入滿滿蔬菜的湯底越煮會越鮮甜哦,完全不擔心會死鹹

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一鍋裡面東西不少呢~~如果兩人用餐再加點肉盤其實很夠吃了

各種蔬菜、米血、鴨血、木耳、菇類等等,食材都是當季蔬菜,沒什麼火鍋料

說真的每次看到火鍋裡面都是火鍋料相當不討喜XDD

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已經炒過的豬肉不會鹹,香氣卻是有的!!肉片均沒有ㄏㄟ味

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梅花豬肉(大)

一塔山的豬肉竟然只要$350元,四人一起享用根本也吃不完XD

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牛肉片(大)

豬肉跟牛肉的價位都一樣$350元而已

邊吃邊退冰保持食材新鮮度,份量超大XDDD

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牛肉與豬肉色澤都很美

一般牛肉都會比較嫩口,但這裡的豬肉卻也相當的嫩~燙熟還呈現粉嫩粉嫩

喜歡吃肉肉的朋友強烈推薦大家要點一盤肉,人沒有很多點小盤的也可以哦~~是一樣的肉品

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大陸妹、高麗菜、綜合菇、洋蔥、南瓜、凍豆腐、豆皮、冬粉、讚岐烏龍麵

喜歡吃什麼就點什麼吧!!蔬菜與火鍋類單點價位都不會超過$50元

份量約一個黑色盤子,比起外面六七十的單點,這邊反而很平價呢!!

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最喜歡吃滿滿蔬菜的火鍋了XD越煮湯頭會越好喝

吃完這鍋可以清腸子呢~~養生又健康,本身蔬菜湯頭味道就很不錯了

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花枝蝦仁漿、蝦子、蛤蜊、鮮蚵、手工牛肉丸

花枝蝦仁很大一顆,蝦子新鮮,蛤蜊大顆還是活的

鮮蚵也很大一顆,這樣一盤只要$120元,手工製作的牛肉丸扎實口感Q

發現他們選用的食材都是有精挑細選過的,新鮮就算了每個食材都是在比大的嗎XDD

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鮮蚵燙過之後雖然會縮小但還是很大一顆

花枝漿每口咬下去都可以吃到滿滿的花枝與蝦仁~~多層次口感大推

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蝦子與蛤蜊搭配蔬菜湯底鮮味不斷飄出來

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蝦子鮮脆不需要沾醬直接吃就可以,蛤蜊大好滿足哦,超補的~哈哈哈

來到這裡真的是海鮮可以吃得很爽快耶!!!

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吃過之後大家都會讚好的石頭火鍋就屬這一家老牌石頭火鍋

選用的食材一點都不馬虎,份量大又實在

湯頭甘甜不死鹹,店裡環境乾淨衛生,服務人員也很親切

吃完之後會顛覆以往對於石頭火鍋的油膩感,大份量肉肉絕對吃飽飽

高雄CP值火鍋在這裡啦

 

 

 

 

每個人的喜好與觀感程度不一樣

以上僅供參考~請以自己的感受為主

覺得不錯的話,趕快筆記拔

 

 

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老牌石頭火鍋明誠店

地址:高雄市三民區明誠一路111號

☎電話:07-398-5676

營業時間:平日 17:00~21:30 假日11:00~13:30 17:00~21:30

湯賣完就會提早打烊,建議打電話先詢問

 

 

老牌石頭火鍋 三民店

地址:高雄市三民區建德路43號

☎電話:07-382-9968

營業時間:平日 16:00~21:30 假日11:00~13:30 16:00~21:30

 

 

 

 

 

 

 


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