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[食記/嘉義]盧記簡速餐│蝦蝦存在感特強

引線木偶
本次滿意度: 3.85
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值4.00
2018/05/13 19:07:01
65
1,447
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  盧記原先在靠近耐斯一端的新生路小吃戰區,後來好像原店面漲租金,所以往後搬到靠近法院及嘉大林森校區。是我心中喜歡炒飯的前幾名。

 

 
  店內空間乾淨,四張桌子大約可以坐16人左右。

 

 

  菜單。

 


 
  牛肉蛋炒飯 $70
 
  很愛他們的炒飯,粒粒分明帶點微微焦黃,舌觸感覺很好。
  也不會過於油膩,牛肉嫩口、高麗菜爽脆。

 


 
  培根鮮蝦蛋炒飯 $80
 
  我自己默默封為此店招牌的菜色!一樣有很立體口感的炒飯。
  可以同時吃到肉類與海鮮外,他的蝦子不是像一般炒飯多半選用蝦仁,是貨真價實的蝦子,非常Q彈。數量也很多,每口都可以吃到蝦子存在感。(蝦蝦:(唱)I Will  Always  Love You~~~)

 


  吻仔魚粥 $70
 
  吻仔魚熬煮燉出十足魚香,與滑蛋充分交融於粥內,香氣十足又很夠營養,充分補足維他命D與鈣質。

 


 
  蛤蜊湯 $30
 
  蛤蜊數量很多,所以海鮮味濃厚。滿滿的蔥花及薑絲提味,口味鮮甜。

 


 
  炸豬排 $70
 
  這道也很值得一點,份量很驚人!一端上桌會為滿滿疊起的份量嚇到。
  將近疊了三層吧,採取冷炸手法,所以不會太油又保有酥脆。沾配酸甜蕃茄醬很滿足~


  桂竹筍 $30
 
  口味較為清淡,但竹筍的咬勁還是挺適合配飯的。


 
  小菜種類跟份量都很多,與大塊冰放置於明亮乾淨的櫥櫃裡,感覺每樣都好吃~

 


 
  點了皮蛋豆腐跟馬鈴薯沙拉,兩樣都很沁涼。
  尤其喜歡馬鈴薯沙拉,兩大球的好份量,綿密口感配上美奶滋與高麗菜絲,好吃~~~~

 


【歡迎各位美食同好分享文章,一起串聯美味的歡樂世界~^^】

===========================
 
   餐廳名稱:盧記簡速餐
   詳細地址:嘉義市東區新生路418號
   電    話:05 277 4832
   營業時間:10:30~14:00,16:00~20:30 周日公休
   價    位:30元UP,均價80元
   消費日期:2018.4
  ※食記/遊記有時效性,請以店家資訊為主。
   口味屬個人感官意識,僅是記錄生活、飲食體驗,提供參考※

 

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盧記簡速餐

盧記簡速餐

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嘉義市東區新生路418號
05-277-4832

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盧記簡速餐

3.85

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嘉義市東區新生路418號
05-277-4832
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