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台中和牛燒肉/柏和牛燒肉~以紅酒為主的和牛燒肉,細細品嚐A5和牛享受人生

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本次滿意度: 3.90
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值3.50

 

台中西屯柏和牛燒肉是一間日式現代風格的燒肉店,

有別於一般傳統日式燒肉店,【柏和牛燒肉】主打以紅白酒佐餐,

搭配老饕級口感的和牛燒肉,並有賞心悅目的主廚為你服務,

好氣氛加上美酒、美食,適合約會也適合犒賞辛苦的自己。

雖然是老夫老妻偶爾也是要約會讓感情加溫,這天就把可樂娜交給啤阿嬤,

史努比和啤酒拔到【柏和牛燒肉】享受燭光晚餐。

 

【柏和牛燒肉】門前好低調,招牌就是一個襯著藍色霓虹燈的「柏」字,

「柏」是老闆的名字,因為在日本許多日式料理店都會以老闆名字來命名,

代表著老闆的理念與特色。

 

 

【柏和牛燒肉】現代風格中帶有日式元素,

高雅簡約的裝潢,有吧檯、高腳椅及紅白酒陳列,

與其說是燒肉店史努比倒覺得比較像是小酒館,

吧檯高腳座位不多只有12個,

老闆希望能給客人最好的服務品質所以採預約制

如此才能事先準備好食材,讓客人能有至高無上的享受。

 

第一次吃日式燒肉坐高腳椅,與眾不同的感受,

【柏和牛燒肉】的高腳椅還蠻舒服的,

高度還可以看到主廚料理情形,主廚會與客人閒話家常並介紹食材,

與日式割烹板前座位可以與日式料理師傅聊天有異曲同工之妙。

本篇共有461字

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店家資訊
柏和牛燒肉
3.90

餐飲>燒烤‧鐵板燒>燒肉燒烤

台中市西屯區大墩二十街167號
-
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