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【蛋宅(疍宅)】行天宮老屋甜點 苦口抹茶淋醬戚風蛋糕

哈v
本次滿意度: 4.45
  • 美味度4.50
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.00
2018/05/15 21:12:02
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捷運行天宮站的周遭巷弄,近期成為甜點控走進去出不來的"甜點百慕達"。除了這次拜訪的「疍宅」,走路不到5分鐘,還有填一點工作室、時常在這裡與木白甜點店…等比鄰。質樸的住宅區中,「疍宅」老屋改建的外觀與可愛的 logo 最顯搶眼。

店名的「疍」就是雞蛋,是蛋糕最基本的材料;「宅」就是希望來訪的人可以如在家般宅在這裡。換言之這裡就是一個有美味甜點,可以自在暢聊、久待的空間。迷濛的昏黃燈光與乾燥植物素雅的香氣,讓路過的人們不自覺的就被窗內的風景給吸引。

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▲ 不論是可愛的招牌或是有著優雅曲線的鐵窗,都是會讓人特地停下腳步多看幾眼的風景。

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疍宅,目的就是一嘗近期淪陷各類抹茶同好、社群,店內的熱門首選小山園抹茶戚風蛋糕。黃綠色的戚風蛋糕基底,淋上濃稠的亮綠色抹茶淋醬,上頭再以當季鮮嫩的草莓點綴,亮眼的程度,讓端上桌的那剎那,就不免成為鄰桌注目的焦點。

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▲ 閃閃發亮的小山園抹茶戚風蛋糕(180元),是這次到訪疍宅的目的。

口感上,疍宅選用來自日本宇治50年老鋪─『丸久小山園』的抹茶粉製作淋醬與蛋糕,光吃淋醬就能體驗到正宗抹茶的厚實苦韻,要配上戚風蛋糕,濃厚的抹茶韻味融入戚風蛋糕的縫隙之中,一乾一溼的口感非常相融,有西式蛋糕的甜蜜,也有日式抹茶獨特在茶香在嘴裡縈繞。相當對抹茶愛好者的胃口!

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想解解這濃密的氣息,配上頭的草莓或喝一口店裡的茶或咖啡,都有讓味蕾煥然一新的效果。除了甜點外,櫃檯陳列架也有以玻璃罐盛裝的餅乾與手作飾品。不論餐點、裝潢、餐具,都能看出疍宅店主用心經營的溫馨舒適氛圍。讓疍宅微甜的滋味,漂浮過這炎熱的午後。

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▲疍宅MENU,甜點品項要則看櫃檯旁的黑板才有喔。

【營業資訊】

地址: 台北市松江路204巷45號 (近捷運行天宮站)

電話: 02-2521-5361

營業時間:12:00-20:00 (每周一公休)

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圖文/哈v

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行天宮 老屋 甜點 抹茶 戚風蛋糕
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疍宅 Eg ghost 搗蛋鬼工作室

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