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發表篇數:930篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

造訪商家:忠貞甩餅
place桃園市中壢區龍東路204號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

忠貞甩餅-all.jpg

桃園市中壢龍岡地區,除了有享譽全台的雲南米干店林立,也有不少滇緬的特色小吃,像是這回阿發

要介紹的,位於忠貞市場龍東路與前龍街交岔口的「忠貞甩餅,同是當地著名的排隊銅板美食之一~

 

忠貞甩餅01-攤外觀.JPG

▲攤外觀

忠貞甩餅20年傳承,

也有數個知名美食節目曾來採訪過~

 

忠貞甩餅02-價目表.JPG

▲價目表

口味有:奶油煉乳、咖哩豌豆、花生煉乳、泰式打拋雞肉

 

忠貞甩餅03-煎麵餅.JPG

▲煎甩餅皮

 

忠貞甩餅04-陣陣香酥味.JPG

▲陣陣香酥味

 

忠貞甩餅05-泰式打拋雞肉鍋.JPG

▲泰式打拋雞肉鍋

 

忠貞甩餅06-泰式打拋雞肉放入甩餅上.JPG

▲泰式打拋雞肉放入甩餅上

色澤與香氣十分吸引人~

 

忠貞甩餅07-奶油煉乳甩餅-撕下一口甩餅.JPG

▲奶油煉乳甩餅,撕下一口甩餅

一絲一絲且十分酥香的模樣。

 

忠貞甩餅08-奶油煉乳-剖面.JPG

▲奶油煉乳,剖面

外皮相當酥脆,口感有點像台式蔥油餅,

裡面卻又是煉乳甜滋滋的滋味,

意料外的對味。

 

忠貞甩餅09-泰式打拋雞肉甩餅.JPG

▲泰式打拋雞肉甩餅

 

忠貞甩餅10-泰式打拋雞肉甩餅特寫.JPG

▲泰式打拋雞肉甩餅,特寫

餡料不少

 

忠貞甩餅11-泰式打拋雞肉甩餅剖面.JPG

▲泰式打拋雞肉甩餅,剖面

香辣帶勁的打拋雞肉,

搭上酥脆甩餅一起就口,

真是很合阿發的口味。

 

忠貞甩餅12-留影.JPG

▲留影

忠貞甩餅有著滇緬甩餅層層紋裡般的特色,又融入台式蔥油餅捲入內餡的吃法。其表皮酥脆香有如煎炸過般的口感,再搭配上香濃甜滋的奶油煉乳,或是勁辣過癮的泰式打拋雞肉,都相當的好吃與對味!

若來到忠貞市場,除了品嘗聞名遐邇的雲南米干外,可不要錯過這融入台灣風味,人氣雲南小吃的排隊銅板美食名攤囉~

 

感謝大家的喜愛與分享,

但也不要忘了幫阿發的粉絲團按個讚囉~

 

【營業時間】周二周五)07:00~13:00;周六周日)07:00~14:00;每周一休息

【地  址】桃園市中壢區龍東路204號(騎樓上忠貞市場龍東路與前龍街交岔口)

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