彰化火車站【杉行碗粿】40年碗粿老店×特製碗粿×料多皮Q彈×湯品超便宜

💎 杉行碗粿​

🕰 營業時間：06:30-18:00

🏠 地址：彰化縣彰化市成功路312號

💲 總花費：

    特製碗粿50

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這天早上到了彰化大概10點初，因為北門口肉圓還沒營業

所以我們就先來吃杉行碗粿

杉行碗粿的店員都是較年長的長輩

從店內的擺設、桌椅、牆上的介紹

到領取餐點的托盤，都有種古早經營很久的感覺

杉行碗粿創立於民國61年，當時可是只推著一台推車出去賣的

直到後來認識老闆娘後，夫妻倆每天賣的碗數能賣個百碗了呢！

而取名為【杉行】是鄭姓木材行老闆每天看著他們推碗粿車經過，卻從不偷工減料

就主動地邀請他們到木材行前擺攤，且不收任何租金

一開始沒有招牌、沒有價目表，有人反映不知道是賣什麼的，也不知道店名叫什麼

因為感恩，所以就取名為杉行碗粿~~