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愛吃鬼鳳鳳

發表篇數:108篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家:功夫老爹
place台北市大安區
作者本次評價:
3.70
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
功夫老爹好麵集:功夫老爹好麵集
SOGO美食街入口一進去馬上就找到--功夫老爹.尋尋覓覓終於找到座位.才放心去櫃檯點餐~
店家親切有笑容.點餐結帳後接著等待人員叫餐 ..滿建議可以弄個像鮮芋仙那樣會震動的裝置
不然位置坐很遠. 很難知道餐點什麼時候做好~~
功夫老爹好麵集:功夫老爹好麵集
小菜乾淨的放在裡面不會有汙染的問題.櫥窗內樣品做的逼真.馬上對內容物一目了然
功夫老爹好麵集:功夫老爹好麵集
 
功夫老爹好麵集:功夫老爹好麵集
若是覺得味道清淡可以加點辣油.蒜泥.酸菜...等
功夫老爹好麵集:功夫老爹好麵集
順風耳絲說簡單點就是豬耳朵囉~~豬耳絲吃起來Q彈.
店家本身就有淋上一點辣油.吃起來夠味過癮~~推薦
功夫老爹好麵集:功夫老爹好麵集
桂花蜜芋頭.口感不到入口即化.還是能感受到芋頭綿密的口感.
入口還能感受桂花絲絲香氣.甜甜的口感讓人覺得相當好吃~~推薦
功夫老爹好麵集:功夫老爹好麵集
招牌霜降老火煨麵湯頭濃郁好喝.裡面加了蝦米.蔥和霜降豬肉
話說豬肉片有點少...招牌圖片上好歹也有個四片...只能說圖片僅供參考...
豬肉很軟彈沒有豬腥味滿不錯的~~麵條煮的軟硬適中
功夫老爹好麵集:功夫老爹好麵集
海皇什錦麵湯頭甘味鮮美滿好喝的.蛤蜊給的很多顆...不過有些微的腥味...不是很喜歡
中卷口感偏硬 .蝦子肉質還可以 湯頭的關係麵條吃起來比較沒什麼味道~~
整體來說喜愛小菜程度大於湯麵.又以招牌麵勝過於海鮮麵~~



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