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台北中山|珈琲 錦小路~在台北漫步東京!巷弄中的日系質感咖啡簡餐(捷運行天宮站)~

朝食女孩
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2018/05/30 22:33:11
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珈琲 錦小路|在台北漫步東京!巷弄中的日系質感咖啡簡餐(捷運行天宮站)

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珈琲 錦小路位在錦州街通往松江市場的巷弄中,旁邊是松錦二號公園,

鬧中取靜,走過店門彷彿來到京都,清新又帶點古色古香。

當初也不知如何找到這別有風味的文青空間,用餐的客人頗多,許多都是老主顧。

到底滋味如何?就讓我們一探究竟!

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黑底的布旗印上店名,別具風格質感

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錦小路風格獨特,擁有自己的堅持與信念,

店內的規定很多,除了不能帶孩童、禁止四人以上的團體外,

對朝食女孩來說,最令人會心一笑的是"店內禁止拍照攝影"這條規定。

詢問後才得知我們能拍攝餐桌上的餐點,但不能拍攝其他空間,

多點隱私與尊重,讓顧客們回到餐點的本質的同時,也多了一份神祕感。

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這是午間的菜單,雖然價位比一般定食高些,

但看的出來講究食材與料理細節的精緻度,體驗不一樣的家庭是日料風格。

套餐附上餐前南瓜湯與飲料,如需更換飲料可折抵50元。

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餐前南瓜湯

南瓜湯由單純的南瓜熬成,香甜濃郁、暖心暖胃,裡頭以攪打細碎的南瓜皮點綴。

調味料皆為自助,黑胡椒、TABASCO、肉桂粉與鹽巴等等,

吃不慣原味也可依個人的喜好添加。

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和風鮭魚茶泡飯  NT.290

這是錦小路的招牌之一,屬於輕食風格的日式早午餐,

早餐的菜單中也有這道,一直是店內的人氣款!

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有別於一般的冷沙拉,這裡提供五彩繽紛的溫沙拉,

鮮甜的蔬菜大概是用高湯燙過,熟度恰當,淋上油醋醬,溫和不膩。

另外還有一小份水果,滿足蔬果的需求。

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這一小塊胡麻豆腐質地好、豆香厚實且濃,

一旁還有日式的醃蘿蔔小菜,同樣清爽開胃。

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將九層塔、玉米與番茄一同放入蛋液中蒸熟,不用多餘的調味自有一番妙趣

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今天的主角"鮭魚鬆"由挪威鮭魚炒熟、調味而成,

真正的真材實料,鹹而不單調死板,有股天然、新鮮的濕潤。

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鋪上麻油海苔香氣十足,一旁的山葵緩中帶刺激,也是講究。

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緩緩在碗中注入玄米抹茶,搖身變成茶泡飯

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米飯標榜自然農法,糙米與白米不定時更換,吃得更健康安心

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二訪時坐到能夠偷拍店內一隅的單人座位,

桌上與架上擺放各種食器與擺設,大部分都是日本進口,由老闆親自帶回。

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檸檬迷迭香豬排  NT.290

二訪時選擇了豬排系列中清新的一款,

除了沒有蛋料理之外,基本的配菜都差不多。

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裹上薄粉的豬排烤的微微焦香,尺寸頗大、厚且多汁,

紮實的肌理鎖住肉質的鮮甜,恰到好處的粉嫩,保有彈性及咬勁,好吃!


雖然錦小路的規矩多,評論有些兩極化,

但店家的堅持背後的用心態度,在食物上表現的可圈可點。

雖然開放式廚房就在店內的中央,不免有些味道,空調也會受到影響,

但還是一個讓人想小歇、品嘗食物的地方!


檢視較大的地圖

珈琲 錦小路

地址:台北市中山區民生東路二段127巷17號

電話:0225217939

營業時間:8:00~18:00 星期一公休

以上純屬個人感受,請大家多多指教!

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台北市中山區民生東路二段127巷17號
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