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雲大少爺

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:花蓮縣 > 花蓮市

造訪商家:來成排骨麵(總店)
phone03-8323121
place花蓮縣花蓮市中正路544號
作者本次評價:
3.60
美味度
3.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.50

 

 

      離開七星潭,天色漸暗,雨勢也漸大。回到花蓮市中心的中正路郵局,又是吃晚餐的時間。

↓就近吧!來到中正路544號的【來成排骨麵】。

 

      但是這就近,可並不隨便喔!這間老字號的麵店,可是創始於民國37年,整整飄香七十年的老店!如今已是第二代接手經營,還提供宅配服務。

↓總店來著,裝潢走樸實路線。

 

      ↓那沒什麼好說的,當然就是要點最經典的「排骨麵」。($60)

 

 

      麵端上桌就看到了,其實是排骨酥麵,飄著蒸肉香與紅油蔥香,但湯頭並沒有紅通通的,看起來相當清淡。

 

      ↓排骨是裹了番薯粉油炸,再放入蒸籠裡炊,盛麵時,排骨酥連著湯汁一同拌入麵湯內。我是很怕一般的排骨酥會有點臭油味,但是這裡的排骨肉香甜味醇,是的,那股蒸煮入湯的,是種溫醇的古早味。

 

↓加點辣椒,滋味更棒。

↓另外點一碗肉片米粉。($45)

↓小菜便宜,卻是中式餐廳料理的好味道。

↓太好吃了!我本來就特愛茄子。

 

      體驗過花蓮在地傳承70年的美食,緊接著到麥當勞續攤(大誤!)──是準備休息了。來花東玩,每次都住民宿,這次卻入住麥當勞對面的藍天麗池大飯店。

 

      ↓結果光顧著拍麥當勞,忘了拍飯店外觀了。實際上也是因為雨太大。

 

 

      ↓商務旅館,房間陳設並不花俏,整潔樸實,住起來相當舒服。

 

 

      ↓從樓上往下拍,ISO飆破25600,反正就是不用腳架硬拍。

 

 

      ↓蓮蓬頭和浴缸都在隔門裡,是真正的乾濕分離衛浴。很多飯店的浴缸會在洗臉台旁,這樣不還是會把地上弄濕嗎?

 

 

      ↓甜睡一晚,無夢也無歌。起床往窗外看,可惡啊!還在下雨。

 

↓慢吞吞地到二樓享用自助早餐。

 

      藍天麗池的自助餐聽說是相當出名的,但是早餐感覺就相對陽春了。

 

↓大概我睡太晚才來,涼麵和三明治都有點乾乾的。

↓還是貢丸湯最好喝。

 

      然後9點多又出發到七星潭抓了一下寶,才繼續接下來的行程。

 

 

      ↓就是個不折不扣的雨天,這段太平洋,還是色彩鮮艷,沒過多陰霾之嫌。所以這是第三次來七星潭——雖然只隔一夜,無論如何硬算一次。

 

 

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