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台北淡水【帝王食補】古早味菜脯雞 / 養生鍋物 / 溫暖食補鍋物.淡水捷運站

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余如玉
本次滿意度: 3.25
  • 美味度3.50
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值2.50
2018/06/03 16:30:11
63
1,274
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帝王食補紅面薑母鴨:台北淡水【帝王食補】古早味菜脯雞 / 養生鍋物 / 溫暖食補鍋物.淡水捷運站

天氣漸漸變熱了.但天氣有時還是忽冷忽熱的.到了晚上會有一點微微涼意,這種天氣最適合來點輕食補
說走就走.我和媽媽立刻相約來到"帝王食補"淡水店.距離淡水捷運站步行約15分鐘.也可搭乘公車"外竿蓁林"站下車.就可以看到店家了~就在車水馬龍的大馬路旁.招牌紅色系列.在黑暗的夜晚打燈後特別顯眼.門口掛上一整排的燈籠.散發出一股微微暖意
帝王食補用人情味.將美味傳承了三十年之久.嚴選最好的食材.端上一道道好料理.店內的菜脯雞.西漢山羊肉.一品紅燒羊.烏蔘雞.薑母鴨都是人氣鍋品.其中菜脯雞湯頗開胃又清熱.是我們這次來訪的首要選擇.將陳年的老菜脯搭配飽滿多汁的[黃金母雞]一同入菜.另外還有黃金麵線.三杯快炒.人氣單點都是相當的平價又實惠.快來一起瞧瞧到底有多美味吧~
帝王食補紅面薑母鴨:台北淡水【帝王食補】古早味菜脯雞 / 養生鍋物 / 溫暖食補鍋物.淡水捷運站

店家特惠活動訊息:
薑母鴨500元外帶優惠價
 4/1-6/30 消費滿$800(不含酒水),即送醬爆燻鴨一份!
 5/1-5/31 菜脯雞只要$299!

帝王食補紅面薑母鴨:台北淡水【帝王食補】古早味菜脯雞 / 養生鍋物 / 溫暖食補鍋物.淡水捷運站

帝王食補起源於1981年.由創始人田正德先生所創立.家喻戶曉的滋養食補第一品牌
路過的客人被那陣陣飄香與米酒牆吸引,在黃燈籠下圍坐,享受溫暖食補鍋品.是台灣人最具人情味的幸福美味

店內空間好寬廣又明亮.窗明几淨.顯得好乾淨又舒適.店家提供兒童餐椅.需要的人可和店家告知唷~
帝王食補紅面薑母鴨:台北淡水【帝王食補】古早味菜脯雞 / 養生鍋物 / 溫暖食補鍋物.淡水捷運站

店內有圓形桌也有方形桌,人多人少都能併桌用餐
帝王食補紅面薑母鴨:台北淡水【帝王食補】古早味菜脯雞 / 養生鍋物 / 溫暖食補鍋物.淡水捷運站

冰箱內有各式飲品.可自由拿取.結帳時再一起買單即可
帝王食補紅面薑母鴨:台北淡水【帝王食補】古早味菜脯雞 / 養生鍋物 / 溫暖食補鍋物.淡水捷運站

[菜單]
店內人氣商品.有招牌薑母鴨.烏蔘鍋.松露雞.西漢山羊肉.一品紅燒羊.菜脯雞等多種鍋品.價錢350~500元.均走平民價位
而黃金麵線更是來到店內必點的.另外單點火鍋配料.三杯熱炒等都好美味~每一種都好想嚐嚐看.可惜胃沒這麼大帝王食補紅面薑母鴨:台北淡水【帝王食補】古早味菜脯雞 / 養生鍋物 / 溫暖食補鍋物.淡水捷運站
帝王食補紅面薑母鴨:台北淡水【帝王食補】古早味菜脯雞 / 養生鍋物 / 溫暖食補鍋物.淡水捷運站

醬料提供辣椒醬油.豆腐乳醬.可依照個人喜好沾取食用
帝王食補紅面薑母鴨:台北淡水【帝王食補】古早味菜脯雞 / 養生鍋物 / 溫暖食補鍋物.淡水捷運站

菜脯雞 是傳統古早味雞湯,也是帝王食補的春夏新菜色,湯頭清爽回甘,內添加了菌菇類.使湯頭口感清新美味.低脂、營養好消化.能夠大大滿足饕客在養身以及味蕾的雙重享受.
帝王食補紅面薑母鴨:台北淡水【帝王食補】古早味菜脯雞 / 養生鍋物 / 溫暖食補鍋物.淡水捷運站

夾出一塊多汁的黃金土雞肉塊.咬一口,肉質真的好鮮美
帝王食補紅面薑母鴨:台北淡水【帝王食補】古早味菜脯雞 / 養生鍋物 / 溫暖食補鍋物.淡水捷運站

和風綜合拼盤
裡頭好多蔬食.菇類以及火鍋配料(鴨肉小丸子.鴨肉小菲力.太平燕餃.鮮甜Q彈的帝王筒(裡頭有真材實料的花枝丸塊)
帝王食補紅面薑母鴨:台北淡水【帝王食補】古早味菜脯雞 / 養生鍋物 / 溫暖食補鍋物.淡水捷運站

將菜盤內的菇類.菜類.凍豆腐.玉米等~都一同放入鍋中煮
帝王食補紅面薑母鴨:台北淡水【帝王食補】古早味菜脯雞 / 養生鍋物 / 溫暖食補鍋物.淡水捷運站

我喜歡蔬菜類的葉片都好新鮮脆口.菇類的清甜鮮美特色.還有那粒粒飽滿的玉米塊.添著一碗碗熱呼呼的菜脯雞湯.有著滿滿的料以及美味湯頭.整個喝完感覺好幸福!
帝王食補紅面薑母鴨:台北淡水【帝王食補】古早味菜脯雞 / 養生鍋物 / 溫暖食補鍋物.淡水捷運站

菜脯雞湯頭.有甜美滑潤的好味道.讓我們把整鍋湯底幾乎喝快完了~乎搭啦!!
雞湯主鍋類可免費加湯一次.第二次酌收50元
帝王食補紅面薑母鴨:台北淡水【帝王食補】古早味菜脯雞 / 養生鍋物 / 溫暖食補鍋物.淡水捷運站

黃金麵線
這碗麵線呈現出金黃琥珀色澤.因為加入了天然薑黃與麵線融合.最後再撒上了油蔥.散發出濃郁的香氣.麵條好Q彈.食用前記得攪拌一下會更加美味
帝王食補紅面薑母鴨:台北淡水【帝王食補】古早味菜脯雞 / 養生鍋物 / 溫暖食補鍋物.淡水捷運站

師傅依序放入蔥段蒜頭辣椒爆香.加入放入調味料一起炒香後.再下鴨肉下去爆炒.站在一旁觀看的我.口水都要直直流下來了啦!!怎麼這麼香阿!!!
最適合下酒菜的醬爆鴨即將登場!!
帝王食補紅面薑母鴨:台北淡水【帝王食補】古早味菜脯雞 / 養生鍋物 / 溫暖食補鍋物.淡水捷運站


醬爆鴨選用了櫻桃鴨肉下去醃製而成.採低溫煙燻方式入味.鴨肉顯得肉質很細膩又富有彈性.每一口都吃的到醬香味美
帝王食補紅面薑母鴨:台北淡水【帝王食補】古早味菜脯雞 / 養生鍋物 / 溫暖食補鍋物.淡水捷運站

那鴨肉上甜甜的醬汁.讓人吮指回味無窮.好吃到根本停步下來!
帝王食補紅面薑母鴨:台北淡水【帝王食補】古早味菜脯雞 / 養生鍋物 / 溫暖食補鍋物.淡水捷運站

這次來帝王食補嚐鮮.果然沒有讓我失望.那菜脯雞湯裏頭真的有老菜脯.熱騰騰的湯頭帶有獨特香氣.菜盤內的每一樣都新鮮可口.趁著店家現在有優惠活動.想要嚐嚐看的朋友.手腳要快嘿~


帝王食補 淡水店
地址:新北市淡水區中正東路一段43號
官網:https://goo.gl/k19hgt
FB粉絲頁:https://goo.gl/XxrWCw、https://goo.gl/NG7VXu



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帝王食補

帝王食補

4.08
新北市新店區寶慶街68號
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店家資訊

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