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桃園|焣炸炸物專賣.鄰近桃園愛買在地饕客推薦不油不膩比臉大雞排炸物

Panda Wu
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2018/06/08 22:05:06
212
4,829
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焣炸炸物專賣 (1)

焣炸炸物專賣是桃園龍安街商圈超人氣炸物專賣店,

也是在地老饕口耳相傳銅板美食炸物攤販,

價格平價炸物又走健康不油膩路線,深得饕客喜愛,

主打比臉大的雞排、無骨鹽酥雞、肥厚的大魷魚等,

我想喜歡炸物的你!一定要來試試焣炸炸物專賣

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焣炸炸物專賣在龍安街已經開業了8年,

因租約的關係已遷移至新地址,同樣在龍安街上,

龍安街離南桃園交流道很近,交通其實很便利!

焣炸炸物專賣目前的位置比較靠近縱貫道路

焣炸炸物專賣 (4)

焣炸炸物專賣是新型的小攤車設計,

所以感覺攤車整體明亮又乾淨。

焣炸炸物專賣 (5)

焣炸炸物專賣 (6)

攤車上都有使用玻璃櫥窗擋著販售的食材,

這樣子比較不會接觸到馬路的髒空氣,

畢竟離交流道近,這裡的車流量真的很大,

店家的食材都是自己當日採買準備的唷~

焣炸炸物專賣 (3)

店家採用POS系統點餐方式,看到想吃的直接跟店員點,

另外菜單上前面有蒜頭圖案是店家推薦必點菜色,

店家的炸物食材選擇性豐富,且價位在$20-$65銅板價!

焣炸炸物專賣 (8)

焣炸炸物專賣的炸物都是現點現炸,

如果比較趕時間的朋友,可以先電話預訂,

另外店家沒有提供外送的服務唷~

焣炸炸物專賣 (11)

焣炸炸物專賣的炸物裹粉是使用地瓜粉為基底自調,

另外雞肉的部分都是溫體雞當日自己醃製。

 

焣炸炸物專賣 (2)

店家常常更換炸油,而油鍋裡的油看起來也相當乾淨,

就是要讓顧客能夠吃到健康美味的炸物。

焣炸炸物專賣 (9)

剛炸好的炸物都會放入到高速脫油機瀝油。

焣炸炸物專賣 (10)

這樣吃起來的炸物就不會覺得油膩,能夠減少一些卡路里。

焣炸炸物專賣 (21)

萬惡的炸物上桌,好久沒有吃到這麼多炸物了!

點了店家的經典炸物,像是雞排、鹽酥雞、魷魚、甜不辣等。

 

焣炸炸物專賣 (24)

焣炸炸物專賣 (26)

經典焣大炸雞排 $65

焣炸超人氣比臉大雞排,且不只比臉大肉質也相當厚實,

店家的雞排裹粉不厚,但是炸的一樣很酥脆,

雞排的肉質咬起來很軟嫩不柴,搭配店家的辣椒粉吃好過癮!

焣炸炸物專賣 (17)

焣炸炸物專賣 (23)

沒有骨頭鹽酥雞 $50

焣炸的鹽酥雞是去骨的,所以不用一邊吃一邊吐骨頭,

可以好好的享受鹽酥雞緊實的肉質,

再搭配九層塔香氣、蒜片和蔥真對味!讓你一口接一口。

 

焣炸炸物專賣 (15)

焣炸炸物專賣 (22)

很肥很深大魷魚 $50

平常點炸物很少會點魷魚,不過老饕都說大魷魚經典,

我當然一定要點一份!大魷魚吃起來有嚼勁Q彈,

不會像有些魷魚感覺像吃口香糖,焣炸的大魷魚我很喜歡。

焣炸炸物專賣 (12)

焣炸炸物專賣 (25)

地瓜(梅粉、胡椒) $30

地瓜我們選的是梅粉,梅粉配地瓜才對味呀!

地瓜可是店家推薦給我的,地瓜吃起來綿密,

搭配著梅粉一起吃鹹甜鹹甜的,很大塊唷~

 

焣炸炸物專賣 (13)

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焣炸愛吃甜不辣 $30、雞皮 $30

每次吃炸物必點甜不辣,焣炸的甜不辣長條狀,

外皮酥脆裡面帶有空氣的蓬鬆口感,

至於雞皮很多人炸的不是太乾就太油,口感真的很差,

焣炸炸的就剛剛好,不油又不會太乾脆脆的。

焣炸炸物專賣 (14)

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杏鮑菇 $40

杏鮑菇外皮炸的金黃,咬下去裡面很juice~

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雞胗 $30

炸雞胗是我第一次在炸物店吃到,

雞胗吃起來口感外酥內軟,不會讓我咬不動,

店家是先醃再炸,所以入味又好吃。

 

焣炸炸物專賣 (18)

雞心 $20

金黃香脆的外皮下隱藏著鮮嫩多汁的口感,

軟嫩適中,這就是炸雞心的誘惑與美味!

焣炸炸物專賣 (16)

高麗菜 $30

高麗菜用炸的吃起有點像快炒店那種炒高麗菜,

但是又比炒高麗菜來的有脆度,更甘甜多滋美味~

焣炸炸物專賣 (19)

焣炸炸物專賣 (27)

吮指三角骨 $50

焣炸鹽酥雞是去骨,想吃有骨頭就可以點三角骨,

三角骨是雞的肩胛骨連接雞翅膀的部位,

口感特別肉質鮮嫩~讓人吮指回味的好滋味!

焣炸炸物專賣 (20)

焣炸炸物專賣 (28)

雞軟骨 $50

雞軟骨是胸骨前端的部位,吃起來有嘎吱嘎吱的彈牙感。

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哇嗚~我們當日吃了這麼多炸物,

吃到後面紙袋完全沒有油滲出來。

 

焣炸炸物專賣在食材嚴選上都有細心的挑選過,

油炸的酥脆程度都有控管到,讓人吃的不膩口,

 難怪在龍安街上是老饕必推薦的炸物店。

 

  

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焣炸炸物專賣

焣炸炸物專賣

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桃園市桃園區龍安街70號
0938-280-848

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