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【 台北 信義 】軟食力 x 古早味粉漿軟蛋餅。人生硬著幹蛋餅軟著吃

MibowHsiang
本次滿意度: 3.70
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值3.00
2018/06/13 09:18:11
31
1,294
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【 食 】軟食力soft power x 古早味粉漿軟蛋餅。人生硬著幹蛋餅軟著吃



「 走啊,吃早餐 」
阿寶的娘有一天大清早的這樣說,嚇得阿寶連眉毛都沒畫就出門陪吃
7:20 從圓山出動,一路到信義安和站,在日光中散步到門口已經8:30
沒想到座位全滿,大家為了早餐真得好拼命



戶外還剩一桌,順利入座就開始看看 menu,這裡除了蛋餅還有飯糰
蛋餅口味選擇不少,今天有爹娘一起,可以吃到3種口味!!



小點心的照片看起來都好可口,而且都是古早味系列



這裡算半自助式,點餐要到櫃檯點,餐巾紙、吸管自取



桌號小方塊,數字還是用黃豆拼貼,有點兒可愛



眼看人潮逐漸洶湧,建議大家光速點餐!! 因為這裡每份餐點都是手工現作,等待時間不短
半透明的廚房,在外頭就可以看到裡面的工作人員忙的轉圈圈



豆漿 ► 味道算是一般,不好也不壞



紅茶 ► 蠻符合阿寶心中的古早味,甜度也是剛剛好



台味香料九層塔蛋餅 ► 阿爸的,那個外皮看起來就酥脆脆的
一口咬下去那個餅皮Q軟Q軟,還滿滿的九層塔香,阿爸超喜歡



菜頭粿 ► 這也算是很傳統的口味,不過左下那邊有點太焦了
但喜歡吃那種赤赤 <台語> 口感的人,應該會蠻喜歡的



憨吉蛋餅 & 芋丸 ► 套餐組合會是長這樣,擺在一起好澎湃



特寫,泥狀憨吉綿密密的口感,包在蛋餅裡頭口感還算挺多層次,鹹甜鹹甜的



特寫,這個芋丸深得阿爸的心!! 芋頭香噴噴
但因為阿爸本身就是芋頭狂熱者,這譖不絕口應該也是只能參考參考
阿寶個人認挺不錯吃的





五香豆乳雞蛋餅 & 地瓜球 ► 嗚呼,阿寶這盤也是小澎湃



特寫,豆乳雞本身有點鹹,口感倒是還行,下次還想試試其他口味



特寫,這地瓜球口感比較像是炸湯圓,裡頭還有夾餡!!
2種顏色包的內餡還不一樣



用餐時間是5月中,拖超久才寫的 哈哈哈



座位超級寬敞,需要併桌的時候也會先詢問客人意見,這點蠻貼心的



心得 ►
古早味粉漿軟蛋餅真的蠻好吃的!! 是以前沒吃過的口感,很特別
整體空間也算寬敞舒適,重點是環境一點都不吵雜,大家都還挺安靜進食,很棒!!!
這次要不是阿母吵著要吃,不然我這懶散鬼應該是無法為了早餐跑這麼遠
還好結果爹娘滿意的不得了 keke
目前好像有不少電視報導,感覺之後人潮會越來越洶湧
建議假日要吃的話早點出動,不然人多的時候光是等位子就熱暈了
早早來,早早吃,早早出去玩
以上,粉漿蛋餅好好吃,報告完畢 : )

交通建議: MRT 信義安和站 or 六張犁站


p.s 更多寫真



軟食力 soft power|台式早餐店
►►►
FB: https://www.facebook.com/SOFTPOWERbrunch/
Add: 台北市信義區嘉興街216巷12號
Hours: 07:00 - 15:00
Tel: 02-2732-5453
定休日: Mon

文章標籤

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