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FOOD|宜蘭羅東—林場肉羹|高朋滿坐的五十年林場老味道

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Shinyban×Life
[招牌菜]肉羹湯,肉羹麵,肉羹粄條,肉焿麵,肉焿米粉
本次滿意度: 3.00
  • 美味度3.00
  • 服務品質2.50
  • 裝潢氣氛2.50
  • CP值3.50
2018/06/16 10:46:44
225
1,213
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經過「羅東林業文化園區」,都會看到這間排隊名店「林場肉羹」門口停滿著機車站滿了人

原本對肉羹和排隊沒太大興趣的我,是沒有將這裡安排在行程內

但逛完了園區,剛好是用餐離峰時間,看到不必排隊當然興致大增,來一嚐這五十年老店的風味

 

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「林場肉羹」的店名很淺顯易懂,林場是因位於羅東林場附近,肉羹則是店家唯一販售的品項

招牌上標榜著僅此一家別無分店,也被許多報章雜誌列為來羅東推薦的美食之一

或許因為這種種原因,造就了絡繹不絕的人潮

 

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用餐人潮從來都沒有停過,店內座位總是座無虛席

環境整潔部份,是店家須要再進步的地方,地面桌面都有黏膩感,不是太舒服

 

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▲肉羹 $45

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「林場肉羹」的勾芡較濃,比一般的羹湯更為有存在感

除了肉羹外沒有其餘的配料,所以完完全全的成為了唯一的主角

肉羹沒有使用漿汁包裹,是很完整的肉塊,吃起來紮實卻不乾柴

調味中規中舉,鹹度適中,微微帶點蒜香及甜味

 

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整體來說,「林場肉羹」沒有帶給我非吃不可的用餐感受

雖然肉羹的表現算是有一定水準,但店內環境跟服務態度讓人不敢恭維

也或許是因為我還算年輕,沒有感受到那記憶中的懷念滋味,或許很多人是衝著這點而來的吧

如果有順路經過又是離峰時間可以來吃吃看,但如果特別前往,可能失望的可能性會比較大,大家參考看看囉~

 

--

 

林場肉羹

地址 : 宜蘭縣羅東鎮中正北路109號

電話 : 03-955-2736  

營業時間:06:30-18:00(週三公休)

 

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宜蘭美食 林場美食 羅東美食 排隊美食 老店 林業文化園區
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林場肉羹

林場肉羹

3.48
宜蘭縣羅東鎮中正北路109號
03-955-2736

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店家資訊

林場肉羹

3.48

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宜蘭縣羅東鎮中正北路109號
03-955-2736
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