分享

FB分享 分享line

收藏

收藏店家

涮乃葉-日式涮涮鍋新鮮食材~吃到飽

自由天空-陳心澄意
本次滿意度: 3.85
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值3.50
2018/01/21 20:19:00
32
568
回報歇業/錯誤

去年底左右台中大遠百多了一家日式涮涮鍋-「涮乃葉」。為日本雲雀集團旗下品牌之一,相關品牌還有大家熟知的SKYLARK、義式屋古拉爵、藍屋日本料理、橫濱物語等等。

6-1.jpg

用餐環境也很明亮,卻不會太過於刺眼。每桌距離也不會過於擁擠。

11-1.jpg

11-2.jpg

以鴛鴦鍋為主,「涮乃葉」基本湯底式柴魚昆布高湯,另一湯底可由個人喜好做選擇。有壽喜燒風味湯、健康番茄湯、和風魚介豚骨湯、韓式辣味湯、奶香起司湯、日式風味松露湯(季節限定+50/鍋)。既然都來了~當然要常常季節限定的日式風味松露湯囉。吃到飽的套餐也有分:安格斯牛肉+紐澳牛肉+國產豬成人價-498元/人;紐澳牛肉+國產豬成人價-458元/人;特選國產豬成人價:398元/人;還有高人氣的和牛餐成人價:628元/人。用餐時間限時100分鐘,以上均加收10%服務費。

不過,不吃牛的我只有一項選擇~哈。

5.jpg

店員會先安排國產梅花豬肉、國產五花豬肉各四盤。顧客吃完有需要加點,還是可以續,無限續~。肉紋很漂亮,明顯看得出不式組合肉。

14.jpg

15.jpg

不管你點哪一種套餐系列,每桌都會附上:手工自製雞肉漿一份。這是無法續點吃到飽的。

16.jpg

菜盤是需要顧客自己起身去夾取。因為藍屋也有賣鍋物吃到飽,但菜盤是固定組合式,由店員送來。個人還是比較傾項自由夾取~想吃什麼就夾什麼啊~愛吃多少就拿多少。(對~我挑食!!)

6-2.jpg

蔬菜也很新鮮,「涮乃葉」為了保持鮮度,除了底鋪冰塊外,還釋放乾冰,真的很棒。透明化、看的到的讓人安心不少。

6-3.jpg

多樣化的蔬菜挺加分的。

6-4.jpg

6-5.jpg

12.jpg

12-2.jpg

個人煮火鍋習慣都先煮蔬菜類,若是有海鮮就會先煮海鮮,這樣的湯頭會變得比較鮮甜~。

13.jpg

一輪蔬菜後,就開始下肉片啦。不算太肥的梅花豬挺順口好吃的。

17.jpg

愛沾醬的捧友們超有福的。醬料超豐富的,「涮乃葉」還提供不同調配法建議怎麼吃,怎麼搭配,讓口味有更多不同層次、感受。不過,別忘了,即使吃到飽,醬料無限取用,還是要適量酌用,免得浪費食材。

7.jpg

除了鍋物是無限享用外,就連周邊的麵類、飯也是喔。而且麵類的選擇就有四種了!!難怪這麼多人來醬料來用餐。

本篇共有820字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡
回報歇業/錯誤

涮乃葉syabu-yo-台中大遠百店

涮乃葉syabu-yo-台中大遠百店

4.58
台中市西屯區台灣大道三段251號十樓
04-2254 7131

涮乃葉-日式涮涮鍋新鮮食材~吃到飽0則留言

網友留言

店家資訊

涮乃葉syabu-yo-台中大遠百店

4.58

> > >

台中市西屯區台灣大道三段251號十樓
04-2254 7131
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

台北市 前鎮水產-海霸王 照片

前鎮水產-海霸王

3.60 (1人評鑑)
區域:台北市
台北市 千荷田日式涮涮鍋光復店 照片

千荷田日式涮涮鍋光復店

4.50 (2人評鑑)
區域:台北市
桃園市 河馬水產 照片

河馬水產

5.00 (1人評鑑)
區域:桃園市
台南市 超越水產超市火鍋台南遠百店 照片

超越水產超市火鍋台南遠百店

4.35 (1人評鑑)
區域:台南市
桃園市 養鍋 Yang Guo 石頭涮涮鍋 桃園龍潭店 照片

養鍋 Yang Guo 石頭涮涮鍋 桃園龍潭店

5.00 (1人評鑑)
區域:桃園市