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[屏東小琉球]阿對麵店(屏東縣琉球鄉民生路36號)|鬼頭刀乾炒飯、海產米苔目

三重菜菜子
本次滿意度: 3.15
  • 美味度3.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值3.00
2018/06/18 14:36:19
244
1,159
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阿對麵店

 屏東縣琉球鄉民生路36

08-861-4290

周一~周日 10:30-19:30

 

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用餐日期:2018.04.21(六) 

抵達小琉球第一天,下了船到民宿稍微整理後再出門已經近兩點,

騎著機車尋覓還有營業的店家,來到這間還有營業的阿對麵店,店內也是人蠻多的,

看外面招牌上也有不少名人合照和採訪,飢腸轆轆的我就決定是阿對麵店了!

 

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坐在靠門口這邊的位置,

玻璃窗外的牌子上寫這:『謝謝您到小琉球 光臨阿對』

這是我第一次來到小琉球這美麗的珊瑚礁島,也是我第一個踏上台灣本島外的外島!

阿對麵店外觀看似一間很傳統的店面,但裡頭的裝潢卻挺像早午餐那種簡餐店,

餐具和醬料都是自取喔~以下提供阿對麵店的菜單供大家參考。

 

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鬼頭刀乾炒飯 $80

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第一次吃到鬼頭刀魚,但實際上鬼頭刀是什麼魚,我其實也不是太清楚,

今日便點碗阿對麵店有名的鬼頭刀乾炒飯試試。

 

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這道炒飯用的鬼頭刀是曬乾後,用醬料調製過的鬼頭刀魚乾,

吃起來鹹甜鹹甜,有那麼點像蒲燒鰻罐頭的那種風味,

除了鬼頭刀乾的味道,炒飯還有撒上黑胡椒粒及蔥花點綴提味。

對我而言這道鬼頭刀乾炒飯的口味是有點鹹,而且稍嫌油膩,

倒是這一份鬼頭刀魚乾炒飯份量還不少,絕對吃得飽。

 

海產米苔目 $70

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另一樣點的是海產米苔目,米苔目吃起來非常的Q彈,

湯頭的部分也蠻清甜的,剛好鬼頭刀炒飯有些鹹膩可以解解。

米苔目的用料我不是很滿意,

名為海產米苔目,但吃到的海產沒有想像中豐富,

蛤蜊幾顆、花枝..倒是用了很多火鍋料,海產米苔目我不是很推薦就是了~

離開阿對麵店後即將展開這次的小琉球之旅囉!

  

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屏東縣琉球鄉民生路36號
08-8614-290

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