『health house 好廚房健康料理』
地 址：台北市信義區吳興街38號
電 話：02 2377 9938
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Health house 好廚房健康料理
▲星期五下班從捷運「台北101世貿站」2號出口走
出來，走到莊敬路左轉，又走到松勤路右轉，再走
到莊敬路178巷左轉，走到吳興街右轉，沒幾步路
就走到店家了，腳程約5分鐘...
▲(P.S.路痴的筆記，會特別的記錄下來，是我每次到這一帶都會迷路...XXD)
▲由店家門前庭院斜坡步道貼心的設計，可知這
是一家友善餐廳，方便一家大小老少前來品嚐家
常料理...
▲金黃色的燈光透出溫馨，門前原木地板，歐式庭風賞心...
▲門口黑板上手寫的菜單，溫度十足...
▲健康料理、咖啡、Wifi.....這是家有質感的餐廳.....
▲大型叮噹貓在門口迎賓，自然光線投入室內，明亮舒適...
▲店裡的原木裝潢，就感到很舒適...
▲潔光亮的原木桌椅，好像回到小時候，居家的時光...
▲長型的櫃檯整潔新穎，活潑有型....
▲長方型的店面，素淨中色彩飽滿，柔亮雅致，賞心悅目....
▲成排的金黃色溫馨燈光，灑在牆上樹林間的梅花鹿家族，氛圍溫馨...
▲店家設計了幾個不同的用餐區域...
▲吧檯位置，一個人時，可以很自在的用餐或下午茶...
▲每個用餐的區域，都有不同的典雅特色，這裡是原木桌椅半獨立空間....
▲在沙發區域的用餐，也是很舒適...
▲一個人可以吃很營養，二個人也可以吃到很豐富?
▲店家很幽默的在黑板上，秀出健康廚房的好理念，溫馨破錶....
▲菜單簡潔明瞭，商業午餐的價格，在這吳興街的商
圈來說，是很親民的....
▲杜店長表示，她們是訴求健康理念，所以每道料理
不計成本，都用純粹的好油去料理的...
▲店東有個好手藝，菜單上料理很豐富....
▲店家依時段提供的菜色都不同，肉類、海鮮、
鍋物、熱炒、單身食堂等料理都有...
▲飲料要特別推薦店家的「綠精檸 」， 它是店家的招牌現打飲料，超棒的...
▲上菜了，店家動作很快，不一會兒，餐點全上齊了...
▲由於我們太晚來用餐，很多料理都賣光了，宅心的店東以現成尚有的食材，幫我們做餐點....
▲ 「 煎魚」+ 限量小菜3樣...
▲很多食材都賣完了，主廚怕餓了我們，特地為我們
準備了3樣 限量小菜：
「生山葵章魚粒」、「黑豆」、「甘貝帶」
▲它們是下酒下飯的好小菜，章魚吃起來有辛辣的香
滑，黑豆甜實，甘具唇加黑木耳，脆柔中有柴魚的
香氣，每一樣都有它們特別美味的口感，朋友是一
口接一口，很順口的就吃完了....
▲ 「煎魚」是用午仔魚，店東說她們的料理都是都
用以健康為主，用炒的或煎的，不曾用不健康的油
炸料理....
▲ 純粹的煎魚，旁邊灑些胡椒鹽，外酥內柔順多汁，
吃到新鮮魚的美味，調味濃淡合宜....
▲ 它也是很下飯的家常料理....
▲ 「蕃茄洋蔥燴豬排」
▲蕃茄炒蛋的香酸，燴上豬排很美味，豬排肉很厚
很大塊，煮得Q嫩順口，吃得很過癮...
▲光是這道蕃茄洋蔥燴豬排」就讓我配上一整碗飯，不知不覺吃個精光...
▲吃完還埋怨店東，我已經很少吃米飯了，竟然讓我吃上一大碗?
▲「 蒜頭蛤蠣洋蔥雞湯」
▲滿滿的雞腿肉及蛤蜊，雞湯的山產鮮甜，加上蛤蜊海鮮的鮮度，
及洋蔥的特有的清甜，整道雞湯很是清甜好喝，也很好吃好下飯...
▲ 「洋蔥沙茶咖哩牛」、「炒青菜-高麗菜」
▲咖哩牛肉 快炒搭配帶甜味的洋蔥，吃起來有熱炒的
味道，洋蔥絲炒香炒軟，些許的沙茶加上咖哩，不會
衝突，反而濃厚，整道料理又是特別的下飯，
美味....
▲高麗菜加破布子去炒，高麗菜很清脆，破布子微
鹹帶回甘的層次，很棒...
▲ 飲品：「綠精檸 」
▲店家現打的招牌飲料，檸檬香氣滿口，酸甜清爽，很好喝....
▲店長表示她們採用專業的蔬果汁機去打，全部採用青
檸檬，加了牛奶，端出來的是的營養滿分的「綠精檸 」
▲沒想到家常菜也可以吃到這樣的高層次，來『Health House好廚房健康料理』 吃飯，
怕胖的我，竟然不知不覺中吃完整碗飯，好廚藝的店東被我抱怨了，哈....
▲裝潢雅緻的餐廳，加上好手藝的店東，料理及環境的質感都讓人賞心，
CP值很高，推薦給追求健康生活品味的人...
See You~
