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黑犬 Black Doggy-台北士林韓系漫畫咖啡館 黑白色系交織出拍不完的美圖 餐點不馬虎 從外形到味道都吸引人

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本次滿意度: 3.95
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00

台北不是我的家  我的家鄉沒有霓虹燈~  好啦!!其實靜香的家鄉還真的是在台北

 

我出生在台北  只是生活幾乎都在台中  自從寫了部落格  跑台北之頻繁  都快變回台北人

 

今天要來分一家近期很夯的韓式漫畫風咖啡館-"黑犬 Black Doggy"

 

在IG上根本被燒慘  趁著跟妹妹遊台北衝一波

 

黑犬躲在士林站的巷弄內  距離捷運站出口很近  一種鬧中取靜的FU

 

其實店門口並不顯眼  沒有過多綴飾  只有一隻黑柴的logo最吸引人  

黑犬 Black Doggy:黑犬 Black Doggy-台北士林韓系漫畫咖啡館  黑白色系交織出拍不完的美圖  餐點不馬虎  從外形到味道都吸引人

入口處有一個小行李箱  裡面擺放許多店家的外帶杯以及菜單

 

讓顧客在外面就能清楚知道店內販售的餐點

 

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一踏進店門口  所有人立刻驚呼  被牆上的圖給吸引注眼球

 

店內以黑白交織成一幅幅的畫作  沒有其他色調  純粹以黑色線條刻畫出不同世界

 

只見每一桌的客人手機、相機拍個不停  不想放過任何一個角落

 

一樓的座位比較少  包含四張雙人桌以及吧檯的位置

 

這個畫的底下就是雙人座的桌椅  在這區用餐不僅好拍、光線充足又舒適  

 

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加上一張照片  有人發現這一系列的照片是以什麼為主題嗎?

 

沒錯!!就是四季  每一張圖都把當季的氛圍表現得淋漓盡致

 

春天百花盛開  蝴蝶翩翩飛舞  徜徉在花群之中

 

吊掛的燈飾意外融入牆上的圖  非常和諧  毫無違和感

 

即便是用黑色的墨水去勾勒出花朵和蝴蝶  但仍能感受春天萬物齊發的精神力和生命力

 

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秋天的落葉  沒有轉紅卻紛紛掉落  黑白的筆觸把蕭瑟感表現得淋漓盡致

 

這個畫面讓我想起一部電影

 

生命隨著一片片葉子落下而逐漸消逝  在葉子剩下不多時  突然發現自己懂得自己要什麼

 

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黑與白的結合  非常適合冬天冷冽的氣息

 

雪本來就表現得潔白無瑕  配上麋鹿  似乎嗅到聖誕節距離不遠了~

 

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畫畫的人非常細心  我懂他想呈現的風景

 

雲朵在最高的牆面  而窗型或門的圖則在我們平視的角度  讓我們彷彿置身在露天餐廳用餐

 

透過牆面將水泥牆外的景致複製到店內  竟然回到家看的圖才意識到!!

 

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窗型的圖不單單只有外型  連外面的花朵都探頭向我們問候

 

花朵綻放著  是春節時分

 

當時窗外的天氣應是風大的日子  花瓣搖曳著  隔壁樹葉飄落  恰巧入了鏡

 

不上色  多了一點空框結構的想像  讓欣賞的人說著自己的故事  大家都融入不同心情

 

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這個位置是所有網美必拍的點  大家一坐上去  紛紛擺出自己最撩人的姿勢

 

或站或坐各出奇招  靜香不走網美路線  但很愛看網美們拍照

 

覺得他們真的很厲害  可以完全不在意他人的眼光 ((完全是稱讚!!因為我不敢

 

我妹就很愛拍  吃飽飯立刻衝上去假仙一下  都不知道平時的她哪有那樣的溫柔XD

 

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店內的座位還不少  一樓二樓都有位子

 

大多數的座位都是雙人桌  但有一區比較特別  是四人桌

 

這區的採光非常好  如果要拍照挑這邊就對了  但是因為最靠近外側  所以相對較熱

 

當天拍完照立刻往裡面移動  已經汗流浹背

 

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店內採半自助式  餐具、茶水、醬料都放在角落自取

 

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在餐具的櫃子下方  還有像是大麥町的點點袋

 

這是提供給顧客裝包包用的

 

袋子很大而且是軟質的  完全可以盛裝我的大包

 

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這是店家外帶飲品的杯子  黑色的外包裝超有質感  上頭印著黑柴logo簡約而不失特色

 

拿著店家的杯子走在路上  絕對可以吸引到別人的眼球

 

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在櫃檯旁邊有一個甜點櫃  店內的甜點不定期做更新  所以當天有什麼吃什麼

 

除了甜點吸引人之外  上頭放了一個立牌  介紹可頌麵包的口味

 

聽店員介紹  可頌麵包也是店家的熱銷產品之一  每天提供的口味不同

 

當天只剩下三種口味  立刻挑了一款  口味等一下揭曉

 

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店家當天的甜點都是泡芙系  三款甜點都是泡芙  不過各有特色

 

其中下面第二張圖的迷你泡芙只送不賣  這是黑犬跟ET today合作的活動

 

只要下載ET today的app  就可以得到兩顆小泡芙  超划算  不快下載嗎?

 

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在拍照的時候  被剛出爐且黃橙橙的麵包給吸引

 

 雖然隔著玻璃櫥窗  但似乎已經聞到麵包香

 

一開始我以為這個就是店家的可頌麵包  沒想到誤會大了XD

 

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先附上店家的菜單

 

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店家出餐的速度還挺快  陸陸續續上桌沒有久候

 

每到餐點看起來都很誘人  好險沒有連食物都黑白呈現  不然可能會暈倒黑犬 Black Doggy:黑犬 Black Doggy-台北士林韓系漫畫咖啡館  黑白色系交織出拍不完的美圖  餐點不馬虎  從外形到味道都吸引人

 

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沙棘越橘水果茶 (熱) $120

 

水果茶一直是靜香的愛   特別是水果飄浮其中的那種

 

黑犬的水果茶喝起來莓果香不算重  淡淡的綜合莓果風味很清爽

 

有點像是茶包沖出來的水果茶  比較不是我熱愛的那種香氣

 

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看到裡面漂浮著許多的水果塊和花草  意外真材實料

 

但因為喝起來不怎麼甜  所以香氣也比較帶不出來  滿可惜

 

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這個容器的設計很貼心  還可以把浸泡的水果、花草拿起來  以免浸久了影響風味

 

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愛爾蘭黑白 $160

 

這杯一上桌  瞬間搶掉所有人的目光  黑白的漸層跟店裡的風格好搭

 

這杯是店家特調  在外面可是喝不到的喔

 

上層的部分是用愛爾蘭黑啤酒  將其酒精煮掉後打入氮氣  使其呈現泡沫感

 

喝這一層可以品嚐到啤酒花的香氣  但不會有酒勁

 

下層是慢磨豆漿  加入煉乳  喝起來很濃醇  不會太甜很順口

 

兩層搭配起來以豆漿的香氣為主  感覺是喝到濃郁豆漿的FU

 

最上頭還綴了堅果  咀嚼之間淡淡堅果香氣很加分

  

我覺得味道很棒  不過原本的期待很高 卻因為喝起來跟豆漿差異不大  所以顯得有點落寞

 

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黑犬西西里咖啡(冷) $150

 

這杯是店家最有特色的一款咖啡

 

使用double espresso  加入檸檬汁以及特調風味糖  上頭再鋪打發過的蛋白漬檸檬片  像極調酒

 

喝起來咖啡香氣濃郁且帶點檸檬的酸香  風味超特別

 

上頭的泡泡很綿密細緻  層次感豐富  搭配起來意外清爽

 

從沒想過檸檬跟咖啡這麼和拍

 

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奇異果汁 $150

 

奇異果汁不會太冰  對我來說也很可以

 

因為奇異果不是當季的水果  所以會加點糖去平衡酸度

 

看到這個顏色  搭配軋在杯口的奇異果片  覺得好夏天

 

用吸管反而不好吸取  拿起來喝才最霸氣

 

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宜蘭蔗燻鴨舒芙蕾歐姆蛋 $250

 

一開始在鮭魚和燻鴨之間做抉擇  還是燻鴨更吸引我

 

店家的舒芙蕾歐姆蛋採用正統的法式做法  口感會比一般的歐姆蛋更加濕潤且綿密

 

一上桌澎澎的超可愛  中間鋪滿了燻鴨  用料很大方

 

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燻鴨吃起來口感有嚼勁但不會乾柴  鹹香而不油膩

 

而且非常大塊  是讓人喜歡的燻鴨

 

搭配著舒芙蕾歐姆蛋享用超對味

 

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舒芙蕾歐姆蛋很清爽  鍋底也只有微微一層避免沾鍋的油

 

底部看起來跟蛋糕有幾分相似

 

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舒芙蕾歐姆蛋的中間夾入些許的蔬菜  除了提升香氣之外  從側面看更繽紛

 

口感蓬鬆  帶點雞蛋味  表皮微焦的部分很香

 

跟一般的歐姆蛋相比各有風味  舒芙蕾歐姆蛋更厚實且有咀嚼感  如果喜歡海綿蛋糕的人可以嚐試看看

  

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舒芙蕾歐姆蛋旁會附上三道小點  由左至右分別是  酸乳蔬菜棒 / 奶醬時蔬小泡芙 / 馬鈴薯溫沙拉

 

酸乳蔬菜棒的生菜還滿新鮮  切成條狀方便拿取好入口

 

底部的酸乳吃得出是自製  發酵的風味很自然  沾著蔬菜棒一起享用好適合夏天

 

奶醬時蔬小泡芙有點像是台南小吃-棺材板

 

中間的現料很豐富  咬下去奶醬還會爆出來  雖然小小的但風味很好

 

 馬鈴薯溫沙拉上頭的配料繽紛也很新鮮  沒有過多調味  吃得出食物的原始樣貌

 

馬鈴薯的是使用薄皮品種  吃起來口感非常扎實而且有咬勁  我還是喜歡口感鬆綿一點的馬鈴薯

 

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爐烤挪威鮭魚酥脆三明治 $210

 

答案揭曉  這個不是剛才看到的可頌  而是三明治

 

三明治的份量還不小  自己吃一個絕對可以飽

 

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三明治本身口感很酥脆  具有咀嚼感  吃起來很香  非常耐吃

 

上頭鋪了不少鮭魚、番茄片以及生菜  配色很繽紛

 

只是鮭魚塊稍嫌乾  整體搭配起來不夠濕潤

 

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旁邊的小點心是千層酥以及烤杏鮑菇

 

千層酥的口感鬆脆  裡面夾了葡萄乾  香氣很明顯  搭配起來超好吃

 

杏鮑菇的口感超Q  咬下還有水份爆出來

 

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白醬醃燻培根雞蛋麵 $280黑犬 Black Doggy:黑犬 Black Doggy-台北士林韓系漫畫咖啡館  黑白色系交織出拍不完的美圖  餐點不馬虎  從外形到味道都吸引人

 

店家的義大利麵除了麵條之外  連醬汁都自己處理

 

上頭撒滿了起司  沒在手軟  金黃澄澈的月見好搶戲

 

一開始對義大利麵沒有抱太大的期待  沒想到最好吃的是它!

 

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培根給的量不算多  但每塊都不小

 

靜香對培根還好  不算特別喜歡

 

但黑犬的培根不會太乾或太油  吃起來煙燻香氣夠卻不過鹹   非常耐吃

 

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建議月見的部分要趁熱吃  最好一上桌就趕緊劃開  不然稍微放冷會變得乾

 

ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的觸感非常有彈性  金黃澄澈的色澤很誘人

 

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雖然拍照導致外層的薄膜稍乾  但是一劃開  蛋黃立刻流瀉出來  超療癒的畫面

 

絕對絕對要把蛋黃均勻伴在麵條上  風味瞬間UPUP

 

雞蛋麵本身咀嚼感豐富  口感Q彈  單吃就能品嚐到雞蛋香  即便放涼也不膩口

 

醬汁的部分不算多  但吃起來不乾口  白醬清爽而不膩  非常喜歡

 

好久沒有吃到令人滿意的白醬  這款超極推薦

 

雖然義大利麵的外表不怎麼突出  但是表現超好  大推

 

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東京原粹舒芙蕾 $280

 

店家的舒芙蕾共有三大塊  每塊都挺有厚度  吃起來像是海綿蛋糕口感  很細緻

 

上頭灑上濃苦的抹茶粉  旁邊附上抹茶醬以及蜜蘋果塊

 

盤子用得較大  看起來稍微空

 

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把抹茶醬和蜜蘋果塊均勻塗抹在鬆餅之上

 

搭配起來味道很棒  蜜蘋果的口感很喜歡

 

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鬆餅吃起來非常蓬鬆  少了鬆餅常有的咀嚼感

 

比起來這個不是靜香喜歡的口感  但味道還不錯

 

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金蘋果可頌麵包 $35

 

店家的可頌麵包跟我想像中的超不一樣  size比較小一點  但味道一點都不影響

 

  造型小巧可愛  外層酥脆但內餡卻很飽滿

 

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切開來看才知道內餡有多麼豐富

 

裡面的蘋果餡很細緻  一咬下去瞬間爆出來  不會太甜膩  非常耐吃

 

是餐後很適合來上一份的小點心  

 

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泡芙矮人 $140

 

這個泡芙根本髒髒系列  上頭灑滿了可可粉

 

size不算大  一個人享用很剛好

 

泡芙的外皮微酥軟  一口咬下順間會爆餡 

  

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這款泡芙滿滿巧克力  外層的巧克力粉微苦  非常解膩

 

內餡使用兩種巧克力  包含巧克力甘納許巧克力卡士達

 

內餡填得很飽  超滿足

 

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香草泡芙 & 榛果泡芙

 

這兩個泡芙是下載ET today app得到的小禮物

 

小泡芙的皮比較鬆軟些  雖然size不大  但好滿足

 

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香草泡芙一剝開  滿滿香草籽出來say hello

 

內餡填的超滿  濃郁香草風味  完全不膩口  超好吃

 

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榛果泡芙裡面的餡像極了建達繽紛樂的榛果醬  但比起來較不甜一些  更加順口

 

一入口滿滿榛果香  超喜歡

 

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黑犬的環境非常吸引人  餐點也不惶多讓

 

不僅是徒有外表  吃起來是真的好吃

 

特別是義大利麵讓人眼睛為之一亮

 

如果想要兼具好拍以及美味  黑犬是個不錯的選擇喔!!

 

 

黑犬 Black Doggy

 

地址:台北市士林區中正路213巷19號

 

電話:02-2882-5168

 

營業時間:週一公休

 

週二~週日 11:00~19:00




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店家資訊
黑犬 black doggy
4.29

餐飲>咖啡館

台北市士林區中正路213巷19號
-
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