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【東區麻辣鍋】老鼎旺川味鍋物-仁愛總店 #老鼎旺 #老鼎旺麻辣鍋 #大安區鍋物 #大安區麻辣鍋 #東區麻辣鍋 #北市麻辣鍋 #功夫銷魂麵 #銷魂麵 #天下第一爪 #老鼎旺鳳爪 #化骨綿爪

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范范
本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2018/06/29 22:36:19
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其實只要火鍋店冷氣開的夠舒適,吃鍋再也不讓人侷限於冷冷的天氣

老鼎旺川味鍋物,是老品牌的麻辣火鍋店,其獨特的麻辣湯頭,榮獲了許多人愛戴,也有不少藝人光顧過

除了必吃的麻辣火鍋外,其功夫銷魂麵、天下第一爪 化骨綿爪與自行熬煮的招牌酸梅汁,滋味更是迷人,吸引了不少美食饕客們上門

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老鼎旺川味鍋物-仁愛總店,位於忠孝敦化捷運站三號出口往東區粉圓方向走約5分鐘,在東區粉圓斜對面巷內,地理位置非常便利,是聚餐、聚會的好所在

在週五晚上7:00還有魔術表演,不額外收取費用,讓人可邊吃飯能邊欣賞著魔術,有趣又好玩,可惜是近期都預約額滿,如果想要看魔術表演的人手腳可要快喔!

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入門後有張搖椅,讓人在客滿時可以放鬆的坐著等待

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牆上還有許多藝人光顧老鼎旺的照片,小燕姐也是座上佳賓之一

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我很喜歡老鼎旺座位設計的風格,都設計成半開放式的小隔間,巧妙的與鄰桌的客人保有距離,讓人保有隱私感

能盡情的在這享受著美食,談天,放鬆又無負擔

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老鼎旺也有提供圓桌,適合家族聚餐、過年圍爐,圓桌有團圓的意思,讓過節相聚的氣氛更濃郁

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也有提供適合多人的大包廂,很適合宴請佳賓,或是怕吵的人可以來這靜靜的享受著

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老鼎旺除了自製酸梅湯外,也有提供瓶裝飲料,有酒精類與非酒精類可以選擇(開車不喝酒,喝酒不開車)

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還有提供可口的冰淇淋可享用

這天的口味有香奶OREO、鐵觀音茶、草莓派皮、香草覆盆莓、奶茶扭一扭、薄荷OREO、限定芒果、巧克力YA

都是平常較少嚐到的口味,喜歡冰淇淋的人可別錯過喔!

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老鼎旺川味鍋物晚上是麻辣火鍋店,中午則是提供了多款麵食,很適合上班族,

上班時間沒空吃麻辣鍋,那就吃吃老鼎旺的麻辣牛肉麵,滿足上班族想吃辣又有限的時間

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老鼎旺目前有周年慶活動,點肉品享有買一送一的優惠(和牛除外),非常超值,很適合愛吃肉的朋友們

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老鼎旺提供牛肉、豬肉、羊肉,牛雜、火鍋料、海鮮、菇類、蔬菜類等選擇

另有來老鼎旺的必點三寶,鳳爪、銷魂麵、酸梅汁可千萬別錯過

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鍋底有鴨血、豆腐每人收費為150元,可享無限續加鍋底,愛這味的人可別錯過喔!

吃火鍋最棒的就是出餐很快,等不及想品嚐的人可以先品嚐鴨血豆腐,慰藉飢腸轆轆的肚子

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老鼎旺的服務人員會先幫忙調製沾醬,沾醬使用蔥、蒜、香菜、醋、香麻油,最後淋上麻辣湯底,製成爽口酸香的沾醬,解膩又解辣

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麻辣鍋底內的鴨血豆腐份量十足,而且店員三不五時就會來詢問是否加湯、加鍋底,服務超棒的,讓人感覺倍感窩心

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豆腐滷製的又香又嫩的,鹹香麻辣,香氣十足

鴨血則保留了滑嫩感,嚐起來咕溜咕溜,麻香入味,連挑嘴的老公也讚不絕口

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麻辣湯底鮮香麻辣,辣得很溫和,不會讓人辣到肚子痛,讓人吃的很過癮

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養生鍋底清爽,中和一下辣感,也適合不耐吃辣的人或小孩來品嚐

特別是鍋內的玉米,鮮甜飽滿,甜度高,久煮不爛,大人小孩都適合

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老鼎旺牛狀元

如果點這道的人,通常會在上鍋底前先加入,但我想要拍照,店家貼心的上桌後等我拍完照再幫忙放入鍋底內,服務真周到

牛狀元有大腸頭、牛筋、蜂巢肚、牛脆管、還有少見的豬肚

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入鍋後待熬煮入味後即可享用

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牛狀元經過了麻辣湯的洗禮後,嚐起來入味且麻香的口感,讓人愈吃愈涮嘴

大腸頭,紮實肥美,軟而不韌

牛筋,軟嫩Q彈,又保有咬勁

蜂巢肚,又Q又香的口感,讓人愈嚼愈香

牛脆管,Q脆的口感,迷人又美味

豬肚,軟韌適中,又帶有嚼勁

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手工花枝漿、手工鮮蝦漿,紮實飽滿,每管手工漿,約可做6顆手工丸,份量十足

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服務人員貼心的幫我們調整成適當的大小後,幫我們下鍋

手工漿類,煮麻辣鍋、養生鍋都適合,可依個人喜好來選擇

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手工漿類,粒粒飽滿,真材實料,咬的到花枝的脆感、鮮蝦的彈牙感,2種口味不管是在鮮味及口感上都讓人感到很滿意

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老油條也是許多人愛的一味

涮麻辣鍋底,一半溼一半酥,香酥脆口,讓許多人為之著迷

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銷魂麵

麵條Q彈有咬勁,香麻Q辣的滋味,順口又迷人,讓人一試就愛上

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牛小排

看那迷人的紋路,粉粉嫩嫩的讓人感覺好療癒

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帶有油脂香的牛小排,下鍋輕涮幾秒後即可品嚐

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牛小排吸附了麻辣鍋底,入口鮮香麻辣,香氣十足,

豐富的油脂,隨著在口中咀嚼不斷地釋放出肉香氣,迷人鮮美,讓人一口接一口停不下來

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直接吃牛小排能感到肥美鮮香的滋味,也可沾上老鼎旺的特製沾醬,提味解膩又解辣

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伊比利豬肉

是世界上最好吃的豬肉,擁有細緻的油花,帶有迷人的口感與香氣,適合涮養生鍋吃伊比利豬肉的原汁原味

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伊比利豬肉於養生鍋中輕涮幾下即可品嚐

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入口鮮甜肥美,沒有豬腥味,單吃就很美味

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吃多了肉類也要來點蔬菜平衡一下

蔬菜盤豐富又鮮脆,都是營養價值高的食材,讓人吃外食也能吃的很均衡

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綜合養生菇

一次可品嚐到香菇、洋菇、黑木耳、杏鮑菇、鴻喜菇、美白菇、金針菇

菇類含有豐富的膳食纖維,經川燙後鮮甜脆口,養生又健康

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海鮮武狀元

一大份內有大干貝、大蛤蠣、鮮蝦、透抽、雕魚、蛤蠣,份量十足

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透抽鮮香脆口,Q彈鮮美

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蛤蠣

個大飽滿,多肉又多汁,鮮味十足

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大干貝,厚實軟嫩的口感,無腥味,讓人好滿足

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雕魚,口感滑嫩細緻,沒有土味,大人小孩都適合

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鮮蝦也貼心的去腸泥、去殼,讓人食用起來方便又不沾手

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老鼎旺天下第一鳳爪

趁熱吃更美味,鳳爪滷製的又嫩又香,輕吸吮則骨肉分離,滑Q的口感,充滿著滿滿的膠質,讓人一試難忘

是來老鼎旺必點的美味

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老鼎旺招牌酸梅汁

酸酸甜甜的口感,回甘不死甜、也不膩口

餐前開胃、餐後解膩,讓人愈喝愈涮嘴

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老鼎旺川味鍋物,有著新鮮豐富的食材,除了麻香鮮爽的麻辣鍋,還有特製的鳳爪與又香又Q的銷魂麵、酸香順口的酸梅汁,都是來老鼎旺不可錯過的美味

餐點用心美味,服務人員親切有禮,是會讓人想一吃再吃的美味

家庭聚餐、朋友聚餐都適合

店家資訊:
老鼎旺川味鍋物-仁愛總店
地址:台北市大安區仁愛路四段345巷4弄6號(靠東區粉圓斜對面巷子)
電話:02-2721-0678
營業時間:週一至週日:上午11:30 ~ 晚上22:30

老鼎旺川味鍋物-仁愛總店粉絲團

老鼎旺川味鍋物-時尚店
地址:台北市大安區四維路52巷30號
電話:02-2708-5668
營業時間:週一至週日 11:30 - 14:30,17:30 - 22:30


老鼎旺川味鍋物-時尚店粉絲團


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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。

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老鼎旺川味鍋物

老鼎旺川味鍋物

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台北市大安區仁愛路4段345巷4弄6號
02-2721-0678

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