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[ 市府站美食 ] 淺藍 × 鷹流東京涼麺・油そば本舗 涼風庵~適合炎夏的大份量日式涼麵

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淺藍lightblue
本次滿意度: 3.80
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值3.50
2018/07/05 17:00:00
830
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夏天除了咖喱之外,冷麵、涼麵也是個好選擇,這家鷹流東京涼麺是鷹流東京拉麵的旗下分支,顧名思義就是賣涼麵,我觀望了好久,在天氣變熱的時候,我馬上就想到他。

 

延伸閱讀:

[ 東區216巷.忠孝敦化站 ] 鷹流拉麵~男子漢口味超濃郁拉麵
[ 小巨蛋美食 ] 鷹流東京醬油拉麵 蘭丸~門口永遠有人在排隊的拉麵店

 

 

 

 

店內僅有八個兩兩對坐的座位,所以還挺容易遇到客滿要排隊,而且這家店只有傍晚5點才開始營業,中午沒得吃喔

 

 

店內主要販售三種餐點:涼麵、熱油日本拌麵和飯

 

 

搭配不同的組合後,選擇其實不少,可以參考老闆推薦

 

 

醬料區很多選擇,還有提供辣筍乾,只是盛裝的碟子很小

 

 

麵條現煮需要等候約十分鐘,配料都是現場在半開放式餐台盛裝

 

 

 

第十七號:大蒜熱拌麵

 

 

 

碗裡有叉燒一片、生洋蔥末、大蒜酥、辣醬、蔥絲等,蔥絲非常夠勁,跟辣醬又是不一樣的辣味

 

 

 

 

熱油拌麵麵量很多,吃到最後會有點爛爛黏黏的,其實辣度大約小辣而已,倒是蒜味真的很重

 

 

 

 

 

第四號:九鬼胡麻肉三種涼麵

 

 

 

 

 

配菜不少,有不辣的原味筍乾、木耳絲、青蔥、生洋蔥、玉米、小黃瓜與紅蘿蔔絲

 

 

 

 

三種肉分別是火腿、雞肉、叉燒,各約三片薄片

 

 

火腿有煙燻味,比較重口味

 

 

 

雞肉不會太軟,有一點口感,也吃得到雞肉的甜味,沾了花生碎粒有不同香氣,在兩者夾擊之下,叉燒反而讓人沒什麼印象。

 

 

 

細麵很能吸附醬汁,麵量很多,吃得我超撐。醬汁有橙汁醋的果香味,夏天吃起來非常清爽,辣度很輕微,剛好提味,不過鹹度略高,但還可接受

 

 

 

 

 

 

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鷹流東京涼麺・油そば本舗 涼風庵

地址:台北市信義區忠孝東路五段183號1樓

營業時間:17:00~23:00

臉書粉絲團:https://ppt.cc/fA3G4x

備註:可外帶

 

 

延伸閱讀:

市府站、新光三越美食餐廳甜點下午茶飲料懶人包34家(持續更新中)

 




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鷹流東京涼麵 涼風庵

鷹流東京涼麵 涼風庵

3.80
台北市信義區忠孝東路五段183號1樓
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鷹流東京涼麵 涼風庵

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台北市信義區忠孝東路五段183號1樓
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