【台南定食】愛搭膳 釜鍋米料理 日式釜鍋生米煮成熟飯!
【愛搭膳-釜鍋米料理】
地址:台南市中西區民權路三段364號
電話:(06)250-1010
營業時間:11:30~21:00
粉絲團:https://www.facebook.com/love062501010
菓子最愛來台南吃美食啦!新發現一家超厲害的日式釜鍋料理,堅持選用台灣在地新鮮食材,有優質池上冠軍米、宜蘭鴨賞、南澳鯖魚、澎湖花枝、台南虱目魚、東港櫻花蝦,吃完一輪都可以環島一圈了XDD
餐廳前方100公尺就有一個付費停車場,開車來的澎油超方便,所有料理都是現點現做,不收服務費,假日人潮眾多建議先訂位喔!
菓子是周六中午來訪,大客滿耶!大量運用木造質感的鄉村風格,空間寬敞座位舒適,以家庭聚餐的客人為最多
店裡很多老闆的木雕收藏
一進門就看到大熊熊微笑迎接,別忘了跟大熊熊拍照打卡喔
愛搭膳釜鍋米料理菜單,+20元可以更換花蓮玉里無毒農作的養生五穀米、紫舞米、紅藜米,定食都有搭配生菜沙拉、斧鍋炊白飯、三配菜、例湯,定食價格扣除80元,為單點價格
特別挑選日本釜鍋從生米開始炊煮,只使用小酒精膏直接將釜鍋裡的生米煮成熟飯,上面會標示米飯煮熟的時間,等時間到就可以開動囉!
看著裡面的酒精膏熱情燃燒著,這樣就可以把飯煮熟,真是太神奇了!迫不及待好想吃飯XD