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部落客文章

我在南國的風情裡,漫步著台南的韻調。 從台南到萬巒,客家村落的咖啡、甜點店~青㵘自作所。

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陌絡
本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2018/07/07 01:50:56
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未命名拼圖  

我在南國的風情裡,漫步著台南的韻調。
從台南到萬巒客家村落的咖啡甜點店~青㵘自作所。

*-。-。--。-。-*

店名:青㵘自作所
地址:屏東縣萬巒鄉泗溝村永平路46號

時間:14:30 - 20:00
電話:0917 511 281

*-。-。--。-。-*

當初看到這家的文章,
讓我訝異了一下。。Σ(・口・)
雖然知道現在有個性的咖啡館
大都開的偏僻,
但會開到這麼生僻地方的咖啡館
我還頭次看到~

未命名  

屏東縣萬巒鄉泗溝村
對萬巒的記憶只有豬腳,
泗溝水這名字還滿陌生(官方圖)

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這次來屏東,
請朋友騎車帶路
在客家村落中鑽來鑽去的,
結果越看越眼熟。。。。
這不是當初回萬金的路(; ̄ー ̄川  

*-。-。--。-。-*

經過一番搜尋,
總算讓我找到她了
青㵘自作所。

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真的是...相當的民宅
充滿著隨性感。
若非聽到內中有笑聲傳來,
我還真不確定是不是這間。

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*-。-。--。-。-*

推開大門,
喔喔!!貓咪耶(≧∀≦)

一黑一橘,
橘毛當然的肥美,

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黑毛的。。。很親人呢~
(鑽到腳邊磨贈,
外加翻肚肚,萌到不行)

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整個室內的風格獨特,
這不就是台南咖啡館特有的感覺嘛!

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*-。-。--。-。-*

老屋的花色地磚,
柔和的牆壁顏色,
舊式的木頭桌椅與書本擺放
簡單不作做,一派悠閒感

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許多的東西隨意擺放,
卻不顯雜亂,看著舒服〜(꒪꒳꒪)〜

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一旁的桌子放著咖啡器具與音響,
牆壁上吊掛的咖啡杯與釘上去的木箱,
帶著鄉村的閒適。

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*-。-。--。-。-*

有2個小空間,
一個是很舒服的類似包廂的房間。

柔和的陽光透窗而入,
灑在軟軟的沙發上,
落在暖暖的木頭地板上。
像是小客廳般的窩心感~我愛

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另個房間,雙人座位
這邊的用色十分強烈
很有個性啊! (〃∀〃)~♡

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尤其是那紫絨沙發椅,
初看可真叫人移不開眼~
確實很有個人風格!

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店主出來招呼,
是個熱情爽朗的小姐
很有屏東艷陽天的感覺。
(後來越看。。越眼熟 ̄▽ ̄~

*-。-。--。-。-*

選個好位子坐,
看下菜單~咖啡與甜點
還有選用當地食材製作。
滿在地的。

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選了2杯咖啡飲品、
搭配吃的甜點點心。
聽著外頭忽然的雨聲大作
在清脆的雨聲中、
渡過一個悠哉的下午時光~

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*-。-。--。-。-*

咖啡,
天熱還是喝冰的消暑。
(雖然對大風草頗有興趣≧ω≦

▲香蕉奶昔▲

朋友點的,偷喝一口。
.....好香蕉啊!!!
爆濃的香蕉(๑✧∀✧๑)
好綿密的口感,
是那種不加水直接打成的濃厚甜香
真材實料!

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*-。-。--。-。-*

▲杏仁茶曼巴冰咖啡▲

冰咖啡的厚苦香韻
加入了杏仁香調和,
風味強烈但也相當爽口
滿適合夏天的悶熱感說~我愛!

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*-。-。--。-。-*

甜點也是讓人心花怒放!

▲烤布蕾▲

看那澄金脆帶點焦色的表層
心動(〃∀〃)~♡

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敲開脆硬的烤焦糖,
舀著一匙的滑嫩一起入口。
滑柔的觸感,
加上綿嫩的蛋香甜意,
香、脆、滑、柔是其特點。

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這甜香比起外頭,
沒那麼重~
but更加的清爽柔和!!
讓人好愛呢ԅ(♡﹃♡ԅ)

*-。-。--。-。-*

▲檸檬塔▲

金黃酸香的夏季甜點、
點上一朵兒白色奶霜。

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吃一塊、
嗯恩...(ᗒᗨᗕ)
酸的瞇眼的檸檬香襲上味蕾
瞬轉為乳香輕韻的甜意化開
強烈的清爽感

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在沾點輕輕的奶霜搭配~超好吃!!

*-。-。--。-。-*

▲布朗尼▲

喔喔喔....(๑✧∀✧๑)
一球冰淇淋在黑色布朗尼上
逐漸融化的樣子~誘人啊!!

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不用說啦,冰淇淋甜香
加上布朗尼綿密帶點滑嫩感
的可可熱香~
女孩子很難抵擋的滋味兒!

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青㵘。客語諧音很慢的意思。

落於面著大武山,
依著佳平溪的小客庄。
萬巒泗溝水客家伙房邊的食研室。
使用在地食材,浸著緩慢的氛圍,
伴著寧靜的心,
慢慢作屬於鄉野間質樸的香甜。

這是青㵘的自我介紹,
一句話道盡
名。副。其。實!

下次,找個空閒假日,
再訪這很慢~但很舒服的生活自在所。

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青㵘自作所

青㵘自作所

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屏東縣萬巒鄉泗溝村永平路46號
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青㵘自作所

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屏東縣萬巒鄉泗溝村永平路46號
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