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苗栗頭份美食 ❤ 曾記餡餅 ❤ 食尚玩家苗栗美食推薦 / 頭份人氣銅板美食 / 高cp值人氣小吃 / 排隊美食 (完整菜單/價目表)

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汪喵
本次滿意度: 4.10
  • 美味度4.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛2.00
  • CP值5.00
2018/07/10 12:43:33
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曾記餡餅
店家地址: 苗栗縣頭份市中央路轉八德一路(7-11後方)
服務專線: 0919-825562 / 0919-825598
營業時間: 星期一~星期六13:00~賣完為止 (星期日公休)
 
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吉賀加平價牛排館:苗栗竹南美食 (近竹南火車站) ❤ 吉賀加平價牛排館 ❤ 竹南平價牛排 / 竹南人氣美食 / 排隊美食 / 副餐吃到飽 (完整菜單/價目表)

 

幾個禮拜前看到電視播出食尚玩家苗栗美食,

喜歡餡餅的我找了天便來朝聖這家位於頭份的人氣美食,

聽說連當地人都蠻推薦的!

曾記餡餅就位於頭份中央路603號上,小七的後方,

如果直行中央路會不太容易看得見哦!我們也是路過後再轉了一圈回來才發現的,

抵達時早已有人在排隊,正說明了曾記餡餅在當地的高人氣!

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只要幾個銅板就能讓人吃巧也吃飽的美食。

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年輕人負責料理製作,客氣的老頭家負責收錢打包,大家都是好幾個好幾個的外帶。

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桌上提供醬料可以自行取用,現吃的話可以直接加,

外帶的朋友們同樣也有外帶包可以酌量取用。

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買了二個豬肉高麗菜餡餅,一個甜的紅豆餡餅。

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鹹口味的紙袋上都有幫大家區隔好牛肉或豬肉,豬肉是紅字印刷,牛肉是藍色,不怕拿錯。

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曾記餡餅外表呈現不規則狀,代表它真的是手工製作的啦!

和一般用煎的餡餅不同,曾記餡餅卻是用炸的,外表看起來有點像雙胞胎,

現炸起來現吃,可以吃到表面的酥脆感,裡面則是彈牙口感,

吃來不油不膩,我超喜歡的! 

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原本以為餡餅的麵皮可能會很厚,没想到並不會耶~

飽滿的內餡裡,豬肉是舖在高麗菜上方,不管豬肉或高麗菜份量都給得超大氣!!

單吃不加醬的話,曾記餡餅的口味個人覺得略顯平淡,

但好處是可以吃到高麗菜及豬肉的原始滋味,個人蠻喜歡高麗菜脆而不爛的口感。

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後來加醬來試試口味,多了醬料美味立即up up~ 

更能帶出食材本身的鮮甜!

個人強烈建議,吃曾記餡餅絕對拜託一定要加醬啊!!

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大太陽底下,没發現手機拍的照片居然糊掉了,

隱約可以看到餡餅內上層部份為豬肉,底部為高麗菜,

十足的份量,讓人可以吃巧又能吃得飽!

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本來不想點甜的紅豆餡餅,但看到大家都會點這個,忍不住小點了一個來試試。

紅豆口感超綿密,和Q彈的麵皮超搭der~

不出色的外表卻蘊藏著讓人超驚艷的口感,讓人吃第一口後便會忍不住一直吃下去哦~

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購買的人潮一個接一個,老頭家的手完全包不覆賣啊~

cp值超高的一家餡餅,大家有機會來頭份玩,

也可以來吃吃看食尚玩家也超推的曾記餡餅!!

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※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!!

 

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文章標籤
餡餅 豬肉 高麗菜 紅豆 中央路 牛肉 頭份美食 曾記餡餅 食尚玩家 苗栗美食推薦 食尚玩家苗栗美食推薦 銅板美食 人氣 排隊美食 菜單 價目表 高cp值 人氣小吃 八德一路 紅豆餡餅
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曾記饀餅(曾記餡餅)

曾記饀餅(曾記餡餅)

4.10
苗栗縣頭份市中央路轉八德一路(7-11後方)
0919-825-562

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曾記饀餅(曾記餡餅)

4.10

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苗栗縣頭份市中央路轉八德一路(7-11後方)
0919-825-562
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