南投草屯│督賀咖啡-草屯推薦咖啡館.結合民宿.教育.品茶與咖啡及蔬食 - 藍色起士的美食主義

以公益為出發點的督賀咖啡，乍看介紹以為有書店

原來是店家不想公益為主太明顯，所以蔬食和咖啡為名

二、三樓有名宿，來喝咖啡，所以沒有機會參觀

老闆娘的女兒介紹此棟設計以金、木、水、火來發想

房間都可以看的到金、木、水的設計概念

“火”的話就在一樓餐廳，延伸到咖啡館

上方天花板及鮮紅燈具有其意象，還好我聽完還記得一些

店家很親切，尤其是在這附近找不太到店家可以坐坐之下

覺得督賀咖啡出現的很剛好~

妙的是，大門沒有面對大馬路，跟一般思維不同

反而是將大門面向裡面，一個舒服的小公園跟社區

督賀咖啡

地址:南投縣草屯鎮燉煌路三段168號

電話:049-231 8777

公休日:星期二

督賀fb:請按我

傍晚時分，在這邊看著小朋友在草地上奔跑

抑或是在樹蔭下乘涼放空

也不錯~

玻璃上的春節剪紙

很喜歡~

裡面的用餐區~

囍字是摟空的，左邊有書法字

內有設計意義在其中喔

我先不要破梗好了~

德國柏林設計金獎的喔~

店裡使用的花茶品牌~

拿鐵$160

年輕可愛的店長女神煮的拿鐵

聽說是店家三顧茅廬請來的

菜單敘述很用心特別，感覺在看一本書

可以看看店長的菜單介紹

店長手作甜食$120

店長手作甜食不保證每天都有喔

也不是每次都一樣喔~

用玫瑰果茶為基底去熬煮蘋果片

所以顏色是花茶給予的漂亮色澤

中間冰淇淋冰涼口感，最底下餅乾微鹹一點

店家希望是由上往下一口吃進去

可以一次嘗到蘋果、冰淇淋跟餅乾的層次口感

就不會覺得底下餅乾稍鹹了~

黃金歲月水果茶$160

看了店家的menu介紹

覺得喝了會變漂亮的水果茶，哈~

還滿好喝的

導航會先看到停車場喔

先停好，往後面的公園走就會看到了~

藍色起士IG:blue19cheese

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