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部落客文章

【食記】{高雄。三民區}內行人才知道的老吳臭豆腐

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張村長
本次滿意度: 4.20
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值4.00
2018/07/11 09:54:14
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來自台中營業已四十幾年的「老吳臭豆腐」,在高雄喜峰街上是高雄唯一的分店

在很早之前就一直想來造訪這間臭豆腐,在與同事交談中剛好同事也推薦「老吳臭豆腐」

那就相約一起來找老吳吧!!

那到底「老吳臭豆腐」有多好吃呢?

接下來跟著村長的腳步看下去


老吳臭豆腐

營業住址:高雄市三民區哈爾濱街99號 (左側)

營業電話:07-3220197 ,0932-856994

營業時間:16:30~21:00

休息時間:星期一


「老吳臭豆腐」就位於哈爾濱街與喜峰街附近,喜峰街這一帶也算滿熱鬧的

吃的喝的也不少,說實在村長還是第一次來到這裡,要不是有同事帶應該很難發現這裡的美食吧!

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喜峰街上有家張記排骨酥非常有名,不過這次還是以臭豆腐為目標,下次在來進攻排骨酥

「老吳臭豆腐」就在張記排骨酥旁邊,二間的生意都非常之好

所以到了用餐時間排隊人潮可是相當可怕的><

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臭豆腐是現點現炸的,所以點餐後一直聽到臭豆腐在油鍋裡滋滋作響的聲音

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一刀入魂…切下去香豆包馬上喀嚓聲響作起,可見炸的有多麼酥脆阿…

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吃臭豆腐怕太燥熱嗎?不用怕!店家有供應免費暢飲的冬瓜茶

冬瓜茶甜甜的搭配臭豆腐其實還滿讚的,平常覺得冬瓜茶很甜

但這時侯來一杯挺適合的XD

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用餐座位不多,大約五張桌子左右,生意好的時侯不用害羞就併桌吧!

哈…不然就要等一下,翻桌率滿快的!

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MENU

菜單有臭豆腐、香豆包及脆豆腸,每份45元

想要一次滿足就點個香脆臭綜合炸物,每份60元

點餐時老闆會問要不要加蒜泥及辣椒,不喜歡要跟老問Say No哦

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臭豆腐 (45元)

剛上桌的臭豆腐聞到的不是臭味,是陣陣的豆腐香

臭豆腐中間挖洞放入蒜泥及辣椒,讓醬汁能吸入豆腐內

記得之前在深坑吃臭豆腐好像也是類似這種作法

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旁邊搭配小黃瓜絲及泡菜,泡菜是臭豆腐最好的朋友,少了它就不完美啦…

小黃瓜及泡菜清爽脆口的滋味是帶動臭豆腐好吃的關鍵

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炸到外酥內軟的臭豆腐夾著小黃瓜及泡菜一起入口,那種酥脆的口感真的太美妙了

店家的辣椒不會太辣,微微的辣感讓味道更加提升,喜歡吃辣的村民一定要加

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綜合口味 (60元)

綜合口味有臭豆腐、香豆包及脆豆腸,一份60元感覺也不算貴

擺盤上也是相當用心,讓人看了都覺得美味可口

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臭豆腐上面有提到,就不在加以詳述囉!!

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以往吃脆豆腸都是用滷的,沒想到用炸的也別有一翻滋味

炸過的脆豆腸除了外層酥脆,裡面厚實的豆皮吃起來微微彈牙,口感很不錯

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配著泡菜吃一點也不輸臭豆腐

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香豆包屬於比較方正扁平,所以炸起來整塊的口感都滿酥脆的

村長個人也滿愛香豆包的,咔滋咔滋吃起來很涮嘴…

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老吳臭豆腐名片

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臭豆腐是台灣小吃界中的紅牌,每個地方都有每個地方的特色,要說那個好吃,實在很難評斷

但是喜歡吃臭豆腐的村民,相信「老吳臭豆腐」一定也是很受你的喜愛XD


好康資訊報哩哉

營業住址:高雄市三民區哈爾濱街99號 (左側)

營業電話:07-3220197 ,0932-856994

營業時間:16:30~21:00

休息時間:星期一

營業地圖:


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文章標籤
臭豆腐 香豆包 脆豆腸 炸物 小吃
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老吳臭豆腐 (高雄)

老吳臭豆腐 (高雄)

4.20
高雄市三民區哈爾濱街99號
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老吳臭豆腐 (高雄)

4.20

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高雄市三民區哈爾濱街99號
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