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中和義大利麵.選用安心食材的捷運轉角小餐館──Pgo沛果鮮食煮意

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希沙良的部屋
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2018/07/13 10:00:00
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中和義大利麵.選用安心食材的捷運轉角小餐館──P'go沛果鮮食煮意

[義式餐廳/新北中和]

位於交通轉運大站景安站旁的義式小餐館P'go沛果鮮食煮意,
只做員工與子女敢吃的食物,不單單使用充滿香氣的橄欖油入菜,
還有煮得口感Q彈合度的義大利麵,令人吃了還想再吃!
再加上環境温馨舒適,親朋好友公司聚餐都適合。

尋找堅持選用安全食材的餐廳?那文末還不快幫推按個讚!


#義式 #義大利麵 #燉飯 #吐司盒子 #景安站 #中和 #希沙良的部屋

P'go沛果鮮食煮意:中和義大利麵.選用安心食材的捷運轉角小餐館──P'go沛果鮮食煮意
 

人生,有時候要稍微停歩下來,
回顧一下過去的成就,同時也看看更多的可能性,重新思考一下未來的路。

就像是爬山,如果中途不停下來回頭望望目前所在的高度,
欣賞一下周遭美麗的山嵐美景,感受一下陽光和周遭的鳥語花香,
又何必要這麼辛苦地來走一遭呢?

休息,是為了走更長遠的路,講的就是這種情況。

P'go沛果鮮食煮意:中和義大利麵.選用安心食材的捷運轉角小餐館──P'go沛果鮮食煮意
P'go沛果鮮食煮意:中和義大利麵.選用安心食材的捷運轉角小餐館──P'go沛果鮮食煮意
P'go沛果鮮食煮意中和景安店内裝温馨舒適

像是希沙良,前幾年為了照顧家人而從工作上退下來,
但也因此而發現了成為部落客,寫自己喜歡的文章這條路。

而希沙良一位表妹,原本在人人稱羨的知名流通企業上班,
不過在歴經了長時間台北─宜蘭,
一天光花在通勤時間就好幾個小時的專案工作結案之後,
終於毅然決然決定停下脚歩思考未來。

也幸好她的家人非常支持,
一方面養好身體,一方面也探尋接下來的可能性。

P'go沛果鮮食煮意:中和義大利麵.選用安心食材的捷運轉角小餐館──P'go沛果鮮食煮意
P'go沛果鮮食煮意:中和義大利麵.選用安心食材的捷運轉角小餐館──P'go沛果鮮食煮意

某個周間平日,
希沙良就跟表妹約在景安捷運站旁邊的義式餐廳P'go沛果鮮食煮意用餐,
準備接下來在前往表妹搬家之後希沙良從未到訪過的新居坐坐。

從位於台北南區的希沙良家過來,也不一定要搭乘捷運,
這邊公車相當密集,確實是很好的會合地點。

雖然是鄰近一帶通勤轉乘的大站,
不過或許是因為聯通的捷運環狀線仍在如火如荼建設中,依舊看得到有一些圍籬,
來往的人潮雖多,現下的市況卻似乎沒有想像中得好,
站外以連鎖性的店家為主,提供各式生活機能。

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看好未來捷運轉乘的發展,沛果選在這邊開店,
中和景安店地點非常良好,就在出捷運站右轉徒歩不要1分鐘的距離,
正好面對兩條主要幹道景平路和中正路的交叉路口。
嗯,強調一下是中和的中正路。我想那條有名的中永和之歌,希沙良就不附了,
反正在本部落格站内搜尋一下也找得到,笑!(頁面左上方有搜尋列,有看到嗎?啾)
至於未來會不會改名?再説吧!

P'go沛果鮮食煮意:中和義大利麵.選用安心食材的捷運轉角小餐館──P'go沛果鮮食煮意

找到店家後,伴著門口迎賓的可愛大小熊,希沙良直接在1先行入座;
而從家裡散歩過來的表妹則是在隔壁的藥妝店買點東西再進來。

用餐完畢後,我們也有上2樓去晃了一下,
2樓的場地更大,分為前後兩區:後區有大桌適合大家族、社團聚餐;
前區雖然以二到四人的小桌為主,
不過其實如果整區包下來,也很適合團體聚會。
店家也特別提供投影設備,更適於作為發表會、企業包場活動等使用。

P'go沛果鮮食煮意:中和義大利麵.選用安心食材的捷運轉角小餐館──P'go沛果鮮食煮意

沒有活動的日子裡,坐在靠窗的吧台座位上,
也可以一面欣賞上下層過往的人車,一面用餐。
未來説不定還可以再加上高架上層的環状線捷運呢!

窗台上有許多小隻的可愛泰迪熊,陪伴顧客一同用餐。
店内四處都可見各式大大小小的熊熊,據説是店長喜愛的收藏品,
數量真的很多,也成為店裡的特色。

P'go沛果鮮食煮意:中和義大利麵.選用安心食材的捷運轉角小餐館──P'go沛果鮮食煮意
P'go沛果鮮食煮意:中和義大利麵.選用安心食材的捷運轉角小餐館──P'go沛果鮮食煮意

顧名思義,以意(義)式餐飲為主的P'go沛果鮮食煮意
講究使用的食材,就連不是明顯在料理上一下就看得出來橄欖油品質也相當注重,
在我們的座席旁邊就有展示所使用的OLITALIA奧利塔特級冷壓橄欖油

後來來打招呼的副店長也有為我們介紹這個橄欖油,
教導我們挑選好橄欖油的方法,
甚至還倒了一小匙給我們,説是可以直接喝,
喝起來會帶有一點點辛辣的口感,是真正初榨橄欖油的證明。

P'go沛果鮮食煮意:中和義大利麵.選用安心食材的捷運轉角小餐館──P'go沛果鮮食煮意
P'go沛果鮮食煮意:中和義大利麵.選用安心食材的捷運轉角小餐館──P'go沛果鮮食煮意

聞起來雖然充滿了橄欖的果香,
不過希沙良還是不太敢大口喝油,只有小小嘗試了一些,
拿來滴入湯裡或是沾麵包倒是非常美味,可讓湯品與麵包更加添香。

我們點的都是套餐,
平日午間除了指定餐點的超優惠商業午餐之外,
任何餐點只要加價NT$128均可升等為超值套餐
享有沙拉、湯品、NT$78飲品以及甜點等。
不但相當划算,點用其他飲料也都可以補差額,選擇多元。

P'go沛果鮮食煮意:中和義大利麵.選用安心食材的捷運轉角小餐館──P'go沛果鮮食煮意

套餐首先送上的是沙拉
沙拉有三種選擇:凱薩沙拉、焙煎胡麻沙拉(奶素)、和風沙拉(全素)(以上原價各NT$58 )。
我們選的是前兩者,相對於蔬菜的清爽,這兩款醬汁都非常濃郁,
尤其是焙煎胡麻醬的味道真的很香濃,令人很中意。

湯品部分也有三種選擇:
田園蔬菜湯、經典濃湯、蔬食湯(素)(以上原價各NT$58 )。
表妹選了清爽的田園蔬菜湯,番茄的酸香夠味又兼開胃;
經典濃湯依當日新鮮食材提供,可能有所不同。
這一天提供的是希沙良喜愛的南瓜濃湯,
喝來細緻又香甜,搭配送上的香烤麵包也十分適宜。

P'go沛果鮮食煮意:中和義大利麵.選用安心食材的捷運轉角小餐館──P'go沛果鮮食煮意
P'go沛果鮮食煮意:中和義大利麵.選用安心食材的捷運轉角小餐館──P'go沛果鮮食煮意

主餐部分,
我們先點了兩款店家推薦的料理:和風明太子奶油麵(原價NT$148※ ),
以及普羅旺斯雞排茄汁燉飯(原價NT$268,加焗烤NT$35 )

和風明太子奶油麵送上後趁熱加以攪拌,整個味道大爆發,香氣十足。
大量的明太子吃來微辣,卻不會過鹹,可見處理得宜。
義大利麵的口感Q,吃來清爽中卻嚼得到吸進麵中的橄欖油和奶油香氣,
沒有濕答答多餘的醬汁,火候也恰到好處,
成了當天被我們唯一迅速吃光的主餐料理。

P'go沛果鮮食煮意:中和義大利麵.選用安心食材的捷運轉角小餐館──P'go沛果鮮食煮意
P'go沛果鮮食煮意:中和義大利麵.選用安心食材的捷運轉角小餐館──P'go沛果鮮食煮意

※這款目前在周一到周五11點~14點可以作為商業午餐B套餐,只要NT$168,
附有麵包以及可樂、雪碧、沛果紅茶三選一。


(↓↓↓請繼續看下去↓↓↓)
 


P'go沛果鮮食煮意:中和義大利麵.選用安心食材的捷運轉角小餐館──P'go沛果鮮食煮意

部分餐點在菜單上有標示「可焗烤」,
於是希沙良就請店家幫忙把燉飯做成焗烤飯。
焗烤時間會稍微久一點,不過我們也不急,反正就多聊聊而已。
另外也可以加價加飯加麵,或者升級筆管麵,貝殼麵等,費用均不高。

焗烤的上面滿是半融牽絲的起司,下頭則是茄汁燉飯,
一個濃郁一個酸香,不但顏色搶眼,而且搭配出好口味。
上頭還有一整支鮮嫩肉厚的去骨雞腿,吃來過癮極了。

P'go沛果鮮食煮意:中和義大利麵.選用安心食材的捷運轉角小餐館──P'go沛果鮮食煮意
P'go沛果鮮食煮意:中和義大利麵.選用安心食材的捷運轉角小餐館──P'go沛果鮮食煮意

點餐到最後時,我們又發現配沛果有提供吐司盒子
因為比較少吃到,所以也點了一客熱那亞燻雞吐司盒子( NT$268 )來嘗試。
當然也做好了吃不完的部分可能要外帶的心理準備。

P'go沛果鮮食煮意:中和義大利麵.選用安心食材的捷運轉角小餐館──P'go沛果鮮食煮意

吐司盒子送上來的時候配有薯條,上頭還插有一隻小旗子,
一刀下去立刻就可以聽到麵包香酥碎裂的聲響。
以烤得酥脆的吐司作為容器,裡頭裝盛的是充滿馨香的青醬燻雞筆管麵。

筆管麵單吃依然Q彈,只不過味道調配得比較重些,
這一點在配上吐司之後就變得嘟嘟好,
加上吐司酥脆的口感,真的很有意思。

P'go沛果鮮食煮意:中和義大利麵.選用安心食材的捷運轉角小餐館──P'go沛果鮮食煮意
P'go沛果鮮食煮意:中和義大利麵.選用安心食材的捷運轉角小餐館──P'go沛果鮮食煮意

飲料的部分,
我們一杯點了玫瑰岩鹽拿鐵咖啡(熱, 原價NT$118 ),
前面剛入口的時候奶泡帶有鹹度,表妹還説真的有喝到小粒的鹽;
繼續喝下去,咖啡香、奶香,還有玫瑰的甜香逐漸出現,
隨著不同程度的混合,喝來也具有不同的層次感。

P'go沛果鮮食煮意:中和義大利麵.選用安心食材的捷運轉角小餐館──P'go沛果鮮食煮意

另一杯則是點了義式摩卡奇諾咖啡(冰,原價NT$118 ),
混合了巧克力的香甜與咖啡的香醇,加入大量的温和牛奶,
也一直是希沙良很喜歡的喝法。

P'go沛果鮮食煮意:中和義大利麵.選用安心食材的捷運轉角小餐館──P'go沛果鮮食煮意

甜點的部分我們選的都是黑白配(原價NT$68 ),
也就是奶酪加上咖啡凍的組合。

沛果的茶凍小點很有意思,
是把奶酪、茶凍、咖啡凍拿來排列組合,兩兩合一,
不但一次雙享受,也呈現出不同一般的口味。
像我們兩人都是咖啡一族,也覺得這樣黑白兩款濃郁的口味搭配很不錯。

然後店家另外也有送上小的茶凍給我們品嘗(好像是因為我們所點的價位的關係…),
這個就比較清爽芳香,想來長輩應該會很喜歡。

P'go沛果鮮食煮意:中和義大利麵.選用安心食材的捷運轉角小餐館──P'go沛果鮮食煮意
P'go沛果鮮食煮意:中和義大利麵.選用安心食材的捷運轉角小餐館──P'go沛果鮮食煮意

這一天,我們在交通轉運的景安站附近發現了一間不錯的義式小餐館,
P'go沛果鮮食煮意堅持選用最安全的食材,只做員工與子女敢吃的食物。
不單單使用充滿香氣的橄欖油入菜,
還有煮得口感Q彈合度的義大利麵,令人吃了還想再吃!
再加上環境温馨舒適,
也推薦給鄰近中永和一帶、甚至新店一線的朋友們前來享用。


P'go沛果鮮食煮意:中和義大利麵.選用安心食材的捷運轉角小餐館──P'go沛果鮮食煮意
其他相片請見KISARA的天空相簿
《20171211 P'go沛果》 
http://album.blog.yam.com/kisara

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[PHOTO by KISARA]

※文内所有介紹、産品價格、促銷等,均以採訪當時為準。

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P'go沛果鮮食煮意

中和景安店
新北市中和區景平路518號
02-8245-7800
11:00~21:30

FB→P'go 沛果鮮食煮意-中和景安店

※台北捷運中和新蘆線(MRT橘線/O)景安站,徒歩約1分;
公車可搭至捷運景安站。


P'go沛果鮮食煮意:中和義大利麵.選用安心食材的捷運轉角小餐館──P'go沛果鮮食煮意
 

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