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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

造訪商家:禮坊Rivon(忠孝店)
phone02-8789-5799
place台北市信義區忠孝東路5段392號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

 

黑松露奶黃酥

前陣子禮坊跟7-11共同推出單顆販售的「黑松露奶黃酥」,不僅在家裡附近7-11就能買到名店的美味,不用逢年過節,不必等親朋好友送禮,也不用一次買一整盒,想吃隨時都可以到家裡附近的7-11買來享用,真是太幸福啦!「黑松露奶黃酥」採用法國頂級鮮奶油搭配黑松露奶酪仁,不僅真的吃得到、看得到黑松露,層層堆疊的外皮加上裡頭包裹著豆沙、鹹蛋黃、黑松露奶酪仁等內餡,在嘴裡交織出鹹甜又多元的美妙口感,尤其是濃郁的黑松露香氣更是在嘴裡久久不散,加上鹹蛋黃、豆沙的調和更顯溫潤美味,很適合買來當作下午茶、甜點享用!

▼最近禮坊跟7-11合作推出單顆販售的「黑松露奶黃酥」,立馬抓住大口的目光!不過因為最近銷路太好,有時候得多跑幾間才買得到呢!

▼每一顆都是採透明包裝,再將「黑松露奶黃酥」放入透明盒裝避免運送過程中有所損壞;包裝上頭還印有禮坊的專屬LOGO,看起來精緻又美好!

▼包裝側邊也有標示品名、建議售價及製造商資訊,讓人一目了然,也能吃得更加安心!

▼打開一看,一顆顆圓滾滾的金黃模樣,看起來可愛又討喜!「黑松露奶黃酥」不僅適合當下午茶、甜點享用,搭配咖啡、茶品都非常合拍!

▼外表看似樸素無華,但裡頭卻是藏有大大的驚喜口感,還有頂級的法式食材呢!

▼拿起來就跟一般蛋黃酥差不多大小,吃起來份量剛剛好;既能吃到層層堆疊的酥皮口感,搭配裡頭多層次的口感,讓人一口咬下大為驚喜啊!

▼一切開就有濃郁的黑松露香氣撲鼻而來,瞬間同時滿足了視覺與嗅覺;一口咬下,不僅能吃到黑松露獨特的香氣,搭配包裹在外頭的鹹蛋黃、最外圍的豆沙與法國頂級鮮奶油,在嘴裡融合出鹹甜交錯、香氣馥郁、飽滿綿密的口感,其中黑松露的氣息不時會從嘴裡竄出,讓人好喜歡!

▼外皮微酥多層次,裡頭的內餡綿密細膩又濕潤不乾口,加上黑松露奶酪仁、鹹蛋黃、豆沙等三種風味各異卻彼此和諧的味蕾,讓人一口咬下可以感受到多元的香氣與美妙的滋味,鹹甜交錯卻又不過甜膩的美味,大口光是自己一個人就可以瞬間吃掉兩顆XD

禮坊「黑松露奶黃酥」目前只在7-11買得到,隨時想吃都很方便!這款「黑松露奶黃酥」採用法式食材搭配中式點心的做法,吃起來不僅口感、創意都讓人驚喜,溫和濕潤又軟綿細膩的口感更是讓人喜愛,不管是搭配咖啡、茶品都很適合!想要嚐鮮的朋友不妨可以立馬走到家裡附近的7-11,就能吃到口感馥郁又多層次的美味,不過有些7-11可是賣到缺貨,想吃的朋友可要多跑幾家唷!

 

7-11下午茶推薦甜點禮坊黑松露奶黃酥




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