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團購美食【島瓜滷味】#五星級私房滷味 #漢方中藥材 #秘製十三香 #滷味 #第一名 #零嘴點心 #宅配美食

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范范
本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2018/07/13 22:54:41
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島瓜滷味是即開即食的冷滷味,可以當平常用餐的加菜,或是直接食用滷味當正餐、零嘴點心都適合

也很適合買個幾包放冷凍庫,颱風天也不怕沒有食物可以吃,超便利的

團購美食【島瓜滷味】#五星級私房滷味 #漢方中藥材 #秘製十三香 #滷味 #第一名 #零嘴點心 #宅配美食 (20).JPG

島瓜滷味,名字取名為島瓜,是因與豆干的台語發音相近,早期於夜市起家,現在除了有固定的實體店面,也有提供網路宅配的服務

讓我不用出門,也能享用五星級私房滷味

島瓜堅持不用老滷汁,也不混在一起滷,每一種滷味都是使用不一樣的中藥材下去滷製的,讓每一種滷味都有各自獨特的滋味

其用心的美味,榮獲了各大媒體爭相報導,有愛玩客、旅行應援團、一步一腳印等知名媒體

島瓜滷味是使用真空包裝,低溫宅配,品質安心有保障

團購美食【島瓜滷味】#五星級私房滷味 #漢方中藥材 #秘製十三香 #滷味 #第一名 #零嘴點心 #宅配美食 (1).JPG

在每包滷味的後方,都有詳細的品名標示,還有食用方式,讓人食用起來更安心

每包滷味在冷藏取出後即可食用,如果想要多屯個幾包的人,建議還沒要吃的滷味可放置於冷凍保存,可保存2個月

想吃的時候退冰即可食用,美味不減

如果想要吃熱滷味的人,也可以拆封後倒入碗盤中使用電鍋加熱的方式,或是不拆包裝以隔水加熱的方式,加熱8-10分鐘後即可食用

而其中米血,因冰過後會硬化,須加熱食用喔!

脆腸、豬耳朵,則是不建議熱食

滷味目前有東坡島瓜、冰糖醬燒米血、金薄歲耳、魔菜脆腸、翡翠毛豆、柴香七心、霸王七里香、官品鳳珍、冰鎮脆爪、醬燒鴨舌、極品天翅、黑金甕仔蛋、香Q鳥蛋,十三種品項可以選擇

滿足每個人不同的喜好

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每包滷味都是以夾鏈袋式包裝,讓人吃不完也好收納好保存

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冰糖醬燒米血

每一塊的米血均勻的包覆了焦糖色澤的醬汁

入口軟Q香甜,獨特的醬香氣瀰漫了整個口腔中,讓人回味無窮

ps:圖中的蔥花純為配色用

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冰鎮脆爪

之前吃過夜市的滷味,雞爪又小又少了雞爪Q軟的口感

島瓜的雞腳每隻都是有剪指甲的,處理的相當乾淨且無異味,讓人食用起來更安心

一口咬下皮Q筋脆,軟而不爛的口感,讓人愈嚼愈香

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香Q鳥蛋

一顆顆油油亮亮的鳥蛋,看似堅硬,但入口入味又香又Q,迷人的醬香與濃郁的蛋黃香,讓人一口接一口,愈吃愈涮嘴

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極品天翅

一支支紮實飽滿的鴨翅,入口紮實有咬勁,肉質不乾不柴,讓人愈嚼愈香,喜歡這味的人可別錯過喔!

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東坡島瓜

每一塊豆干都保有濃郁的滷汁,看起來油油亮亮的焦糖色澤,非常誘人

豆干的每個氣孔中都吸附了鮮香的滷汁,讓人一口咬下軟Q多汁,濃郁香Q的滋味,紮實又迷人

ps:圖中的蔥花純為配色用

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魔菜脆腸

平常去夜市買一份脆腸通常都是酸菜多,脆腸少

島瓜的脆腸真材實料,讓人吃的很過癮

口感微辣爽脆,讓人愈嚼愈香

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金薄歲耳

每一塊豬耳朵都切的厚薄適中,讓人嚐起來較不膩口

搭配了蔥、蒜、辣椒、口感豐富有層次

咬到有軟骨的豬耳朵,又多了爽脆的口感,讓人怎麼吃都吃不膩

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公館旗艦店
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營業時間:每週三、五至日 18:00-23:00

八德分店
桃園市八德區長興路46號(八德興仁夜市)
營業時間:每週二、五至日 18:00-23:00


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