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阿發的簡單幸福

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大同區

造訪商家:芳林早餐
place台北市大同區華陰街42之3號
作者本次評價:
4.65
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

芳林早餐-all.jpg

台北後站特別是台汽北站舊址的周邊區域,充滿我和老婆彼此許多的回憶,也相信一樣有著不少五、六年級生的回憶。

無論是學生時期北上求學的老婆,在假日要搭車回苗栗,或是考大學上補習班,以及老婆剛踏入社會前幾年的工作地點,幾乎都是在這個區域。因此在當時我們的早、中、晚三餐,也常在這附近解決。

 

近十年這變了不少,沒有了台汽北站,對面蓋了京站與台北轉運站,華陰街商圈環境變好,路當然也變得好走,許多店舖的名稱與內容也不知換了幾回,擁擠的人潮與人聲鼎沸的盛況也不如以往…。

 

也有沒變的地方,像是有些在這已屹立不搖數十年的美食店攤家們,例如這回阿發要介紹的「芳林早餐」~

 

芳林早餐01-店外觀.JPG

▲店外觀

老實說,〝芳林〞給人的第一眼印象,大概會是又小又不起眼,若只是為了搭車而路過,或是到後車站採買逛街的一般民眾,也可能不太會去留意到它。

但也因此,就能知道它能在華陰街商圈佇立這麼多年,靠著就是在地居民或是附近工作,以及我們這種吃過就喜歡上的老主顧支持。

最近幾次造訪「芳林」,我們都還看到一些來至日本與香港的自由行遊客光顧~

 

芳林早餐02-櫃台.JPG

▲櫃台上擺放著許多新鮮水果

小小又不起眼的店面,已在台北後車站佇立近三十年

 

芳林早餐03-價目表-餐.JPG

▲價目表,餐類

餐點只有三個類別,土司、蛋餅、烤厚片

 

芳林早餐04-價目表-飲料.JPG

▲價目表,飲料與現榨果汁類

以早餐店來說,芳林的飲品選擇不少。

除了有些頗特別的口味外,新鮮現打果汁也是其一大特色~

 

芳林早餐05-美味早餐上桌.jpg

▲美味早餐上桌

 

芳林早餐06-我們的早餐.JPG

▲我們的早餐

鮪魚蛋餅、藍莓厚片、烤火腿蛋土司+起司、現榨金桔檸檬汁、鴛鴦奶茶

 

芳林早餐07-烤火腿蛋+起司.JPG

▲烤火腿蛋土司+起司

 

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▲烤火腿蛋土司+起司,生菜起司蛋

 

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▲烤火腿蛋+起司,小黃瓜絲火腿

 

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▲無法一口咬的厚度

口感上也很有古早味

 

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▲現榨金桔檸檬汁

能在早餐店喝到新鮮現榨的果汁,

讓人覺得一早就能有著滿滿維生素C的健康活力!

 

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▲鮪魚蛋餅

帶點金黃焦酥勻稱的色澤,

以及散發出陣陣十足的蛋餅香,

令人垂涎!

 

芳林早餐13-鮪魚蛋餅-皮酥.JPG

▲鮪魚蛋餅

手工蛋餅的餅皮除了非常酥香外,

還帶有脆度,

很受我們家的喜愛~

 

芳林早餐14-鮪魚蛋餅-料好.JPG

▲鮪魚蛋餅,料好

鮪魚餡不算少,非用大量的美乃滋來充量,

還有不少洋蔥的自然甘甜味

新鮮又具份量的食材,

不僅味美,

這也比一般早餐店所售的蛋餅,

更為酥香

 

芳林早餐15-鴛鴦奶茶.JPG

▲鴛鴦奶茶

這的奶茶是用傳統泡沫紅茶店的紅茶+奶粉作法

而非使用人工奶精,

很令人懷念的奶香味道

再加入一些香淳的咖啡

就成了這杯很好喝的鴛鴦奶茶。

 

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▲藍莓厚片

我老婆特愛這的藍莓厚片!

 

芳林早餐17-藍莓厚片-有果粒的藍莓醬.JPG

▲藍莓厚片,有果粒的藍莓醬

 

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▲藍莓厚片,剖面

綿密、柔軟、細緻的厚片吐司,先抹上一層奶油烤出香氣,

再抹上一層看得見藍莓果粒的藍莓醬,

其口感不甜不膩,

每一口都味美~

 

芳林早餐19-留影.jpg

▲留影

老闆娘說她們餐點好吃、飲品好喝的原因,不外就是食材新鮮、用料實在。

像是厚片土司,所使用的可是著名〝山崎麵包〞的土司,

非一般早餐店使用大型食品工廠所製的土司;

鮪魚餡不用大量的美乃滋來充份量;

果醬是使用高級帶果粒;

奶茶是紅茶加奶粉,非加奶精;

果汁是新鮮水果現點榨;

還有…

雖成本高了許多,但好口感也不是一般能比。

 

店家在台北後站巷弄裡飄香近30年,

外觀相當不起眼且座位不多,

加上餐點、飲品與現點現榨果汁,

若第一次造訪可能也稱不上讓人驚豔不已。

但阿發總覺得,

有時一開始讓人驚豔的,

不見得會讓人日後不斷懷念,

反倒是這種踏踏實實的平凡美味,

在阿發與老婆的腦海中,更能烙印下每隔一陣子就想回味的滋味!

也或許是,它還同時包含了許多我們倆年輕時的回憶吧~

 

感謝大家的喜愛與分享,

但也不要忘了幫阿發的粉絲團按個讚囉~

 

【營業時間】07:00~17:00 蛋餅類只提供至中午:週日店休

【地  址】台北市大同區華陰街423號(台北後站華陰街商圈)

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