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【三采田美味廚坊】環境溫馨,食物新鮮又美味,隱藏在巷弄裡的嘉義美食~

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辣媽
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2018/07/16 21:19:21
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三采田1.JPG  

位於嘉義市台斗街的【三采田美味廚坊】是間溫馨又美味的家庭簡餐~

台斗街算是鬧中取靜的巷弄,鄰近有耐斯百貨.嘉基,而【三采田】剛好就在忠孝路麥當勞後方~

三采田2.JPG

辣媽帶著小公主到附近採買完之後還不到下午營業時間就到了~

【三采田】是由一對夫妻經營,從食材挑選到餐點製做都不假手於他人,做餐飲真的很辛苦,

所以下午2~5點是休息時間哦~

三采田3.JPG

門口的擺設就給人溫馨舒服帶點鄉村的感受~

三采田4.JPG

小公主的大小狐狸也跟大熊作伴啦~

三采田8.JPG

店内座位大約二十多個,辣媽已先預訂好,一進到裡頭看到有些桌上也是擺著"已訂位",

老闆娘說,很多常客都已知要事先訂位,甚至會先點好餐,等一到店內就可上菜~

三采田6.jpg  

店内燈光溫和,兩旁牆上掛有一些相片及圖畫~

三采田7.JPG

櫃台同時是吧台擺設可愛,上頭擺放了一塊黑板,手寫新品及排行榜的菜色~

三采田5.JPG 三采田9.JPG  

還有報紙書籍可以看哦,大小狐狸跟著店内的玩偶還蠻合的嘛~

三采田10.JPG 三采田11.jpg

菜色有套餐.火鍋.養生餐.鍋燒.單點美食.及茶飲~

點好餐後,老闆會先送上一盤酥脆小餅干,所有餐點都是現點現做,

可以先吃點小餅干耐心等候哦~

三采田13.jpg

櫃台旁自助式開水~

三采田14.JPG

上菜囉~

辣媽的*多利魚火鍋*

三采田15.JPG

光聞這湯底的鮮味就讓人口水直流,【三采田】的湯頭堅持自己熬煮,

所以入口滑順好喝有著自然的甘甜~~

三采田16.jpg

三采田20.JPG

 

豐富營養的菜盤,多樣蔬菜.菇類.火鍋料,兩個人吃都夠~

有沙茶沾醬以及薑絲沾醬,視個人喜好囉~ 

三采田18.jpg

滿滿一大盤的多利魚,肉質有彈性且無刺無腥味~

三采田17.JPG

三采田29.jpg

湯頭有著濃郁奶香味,鮮甘甜很好喝,入口滑順舒服,會讓人一口接一口~~

一一將食材投入火鍋裡,加了高麗菜跟蝦子,湯頭更濃郁了~

三采田19.jpg  

以前孩子小,不方便吃火鍋,現在孩子都大了,還可以幫辣媽煮了呢~

頓時讓火鍋多了一份幸福味~

三采田31.jpg

 

蝦子新鮮,腸泥已去除乾淨,可放心大口吃~

第一次吃多利魚火鍋,所以也不知道它何時會熟,畢竟海鮮類食品還是不要隨便裝熟~

老闆教我們,新鮮的多利只要煮到變白就可以,煮太多就化掉了~

三采田30.jpg

 

真的耶,滾湯煮一下,這多利魚就變白變熟了,完全沒刺,入口即化~

整鍋湯更補了~

三采田22.JPG

小公主的*椒麻雞腿套餐*

不太敢吃辣的小公主,光看這椒麻兩字時有點猶豫,但是仍想嚐試看看~

一上桌時,兩母女都忍不住"Wow~~"

主食.小菜.湯品.甜點.水果,超豐盛的啦~

三采田23.JPG

整隻雞腿炸的金黃酥脆,同時還散發誘人香氣,擠點檸檬汁讓香味更提昇~

三采田21.JPG

很多簡餐店裡套餐附的小菜,會用三格長碟子盛裝,名符其實的"小菜"

但【三采田】用料實在,三樣附菜不僅量多而且不馬虎哦~

三采田24.jpg

 

附菜有魷魚耶,鹹香好吃~

鮮豔美味的水果拼盤~

清涼仙草,夏天喝超舒爽~

蘿蔔豆腐湯,鮮甜~

三采田32.jpg

 

外皮酥脆,雞腿肉質多汁又有彈性,沾點醬汁來一口咬下口感豐富,

花椒辣麻香的特性,讓雞腿肉更好吃,更下飯哦~

三采田33.JPG

 

當我們用餐至一半時,店内客滿了,仍有客人想訂位用餐呢~~

三采田27.JPG

 

*酥炸美式脆薯*

整顆馬鈴薯切條,大小不一,但一樣有著外酥内軟的口感~~

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脆薯也是老闆娘自己做的哦,好吃呢~~

三采田25.JPG      

小公主的*招牌奶蓋綠茶*以及辣媽愛喝的*熱拿鐵*

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拿鐵香氣濃郁,綠茶回甘不苦澀,上頭還灑上抹茶粉,蠻特別的味道~~

三采田34.jpg

到【三采田】用餐可以感受到老闆及老闆娘的用心~

從食材的準備到製作都堅持手作,從小菜到主食都秉持新鮮,現點現做只為提供顧客最鮮美的滋味~

值得細細品嚐的嘉義美食【三采田美味廚坊】

文章標籤
三采田 嘉義巷弄美食 三采田美味廚坊 台斗街
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三采田美味廚坊

三采田美味廚坊

4.28
嘉義市台斗街217號
05-2763-785

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三采田美味廚坊

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嘉義市台斗街217號
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