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【台中。豐原】百年糕餅DIY觀光工廠-寶泉甘味手造所。親子手作DIY體驗好吃又好玩的花博系列杯子蛋糕+爆漿海鹽奶蓋蛋糕。

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艾琳
本次滿意度: 4.90
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值5.00
2018/07/17 03:42:14
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媽麻~今天的太陽好大喔!

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在梅雨還沒到來的上週,台中的天氣好到嚇人!

單單坐在家裡玩的蒨蒨和小核桃,都可以玩出一身汗。


蒨蒨:媽麻~好熱喔!可不可以不要去公園玩啊!

公園太曬,但是假日把孩子留在家裡,真的是好恐怖!

艾琳家的小孩雖然只有2個,但是一旦吵起來,真的是足以吵翻天,氣死爸媽!



蒨蒨:媽麻~我告訴你一件事喔!

上次我們不是有去寶泉甘味手造所體驗親子DIY手作課程嗎?

同學聽了我的介紹,覺得很好玩,也去DIY了呢!



艾琳:對了,我前幾天才看到寶泉甘味手造所,又推出新的手作課程,

我們這個假日可以去做花博系列杯子蛋糕。





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位於台中東豐旅遊線上的觀光新景點-寶泉甘味手作所,

它是由百年老品牌-寶泉食品成立的豐原第一家糕餅DIY觀光工廠,

結合觀光和休憩功能的寶泉甘味手作所,

不只是一間麵包店甚至還有下午茶、伴手禮展售和DIY的體驗服務。



一走進寶泉甘味手作所,映入眼簾的是一整排看起來可愛又吸晴的花博系列杯子蛋糕。



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其實要來做花博系列杯子蛋糕前,艾琳已經收到年初申辦的台中花博卡,

所以艾琳和孩子們對於這次的體驗課程都超期待!




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在大廳稍作休息後,

不一會兒就就聽到櫃檯人員的廣播:請這次要體驗DIY課程的人,前往2樓體驗教室。




位於寶泉甘味手作所的中庭,擺設陳列著寶泉食品最初的創辦人,

騎著腳踏車,沿街叫賣所使用的餅櫥鐵馬,藉以飲水思源。





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去過好幾個DIY體驗教室,艾琳獨愛這個明亮、乾淨又寬敞的手作體驗教室。



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待洗好手後,艾琳幫孩子們分別穿上了乾淨又可愛的小小麵包師傅服裝。

穿上寶泉為孩子準備的小小糕餅師的圍裙及帽子,立刻化身為可愛度破錶的小小烘培師。


瞧~小核桃一整個架勢十足,準備好要來個大試身手了呢!




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花博系列杯子蛋糕


坐定後,現場的工作人員早已幫我們準備好花博系列杯子蛋糕的材料了。


材料有:棉花糖、彩色水果糖、巧克力(球狀+花朵圖案+瓢蟲圖案)、牙籤、奶油。




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準備好了,我們就要大顯身手囉!



一邊聽著台上專業糕餅師的示範及講解,喜歡DIY的蒨蒨立刻動手跟著做。

如果還有不了解的,只要舉個小手,糕餅師傅就會立刻到府專業指導。



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蒨蒨小心翼翼地將奶油擠在杯子蛋糕上。

這時小核桃也很忙噢!他正在忙著將材料盤裡頭的棉花糖,偷偷塞進嘴裡。

(艾琳:小核桃~你為什麼要偷吃?)

(小核桃:棉花糖一直叫我吃它?)



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艾琳喜歡孩子親自體驗,不管做得好還是不好,美還是不美,都是一個快樂的回憶。



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當糕餅師傅走到蒨蒨身邊,說著:需要幫忙嗎?

艾琳:不用,他們可以自己來。


常常跟著艾琳參加各種體驗的蒨蒨,知道媽媽會放手讓他們自行體驗,

若是真的很需要幫忙,艾琳就會從旁小小協助,不干涉,才能讓孩子自行體驗,

自行摸索,不管做得美不美,好不好,這一切的體驗將都是孩子生命中最美的回憶!



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其實,艾琳原本也想要讓小核桃自行創作,

不過,因為這顆小核桃的意志力常常會抵不過現場糖果和棉花糖的誘惑,

常無預警的來一個大突擊,將準備要DIY的材料偷吃個精光,

然後再用他那雙無辜的大眼睛說:我本來只想要吃一個,

可是棉花糖一直叫我吃它!(有可能嗎?)




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在小核桃的小小參與下,第一個杯子蛋糕完成。


看著可愛的瓢蟲停在美麗的花朵上,綠綠的草皮上,有如一個百花齊放的美麗花園。



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這麼美麗又好吃的花園杯子蛋糕,真的好療癒喔!



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就在做完第一個杯子蛋糕後,糕餅師傅說:第2個會比較難一些喔!

不過,跟著我一起做,其實一點都不難唷!






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第2個花博系列杯子蛋糕,就真的美如其名就是花系列的杯子蛋糕了。


這次要在杯子蛋糕上裝飾的是玫瑰花。




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原本就對捏黏土有興趣的蒨蒨說:還好,我去年的冬天參加的冬令營,有捏過玫瑰花。

原來蒨蒨是要將巧克力玫瑰花當成黏土來捏啊!



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為了讓小核桃也有事做,艾琳要求蒨蒨讓弟弟也來幫忙。


就在小核桃的幫忙下,玫瑰花花瓣一瓣一瓣的捏出來了。


巧手的蒨蒨,立刻將弟弟捏出來的花瓣,稍稍加工後,

快速的黏貼成一朵精緻又美麗的嬌嫩玫瑰。



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完全不假他人之手的漂亮玫瑰花,栩栩如生地出現在蒨蒨的手上。


師傅說:你做的很棒喔!


是的,孩子你真的很棒,在體驗過程中,媽媽沒有伸出援手,

為的就是希望你能靠自己的雙手做出屬於你的風格的杯子蛋糕。



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艾琳希望這次的創作,不只是他一個人的創作,也讓弟弟能有參與感。

不管弟弟做得如何,重要的是他也有參與,也有幫忙,就算做得不好,也不要緊,

你是姊姊,你比較會,偷偷幫弟弟捏的再稍稍修飾一下就好了。



當小核桃說:我也有幫忙喔!是我和姊姊一起捏出來的!





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這時,蒨蒨則在艾琳的耳邊說:弟弟捏的,我都再捏過一次,其實大部分都是我捏的。


是的,艾琳知道蒨蒨原本就對美感相當有概念,

但是希望她能以包容的心看待小她4歲的小核桃,因為畢竟弟弟還小,

對於沒有上過課的小核桃,好玩就好!

凡事沒有對錯,因為每個人對於美的觀感原本就不同!




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就在做好玫瑰花裝飾的杯子蛋糕後,蒨蒨大叫:媽麻~弟弟把羊咩咩的羊角吃掉了!


想不到又是一個迅雷不及掩耳的情況下,

小核桃竟然把桌上超大顆的黑色巧克力吃進肚子裡了!


艾琳:小核桃~你怎麼把巧克力吃掉了,等一下羊咩咩會沒有羊角啦!

想不到這時吃乾抹盡的小核桃,露出一抹微笑說:巧克力好好吃喔!



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在心慌意亂下,蒨蒨快速地將材料移開,還把剛做好的杯子蛋糕裝進杯子裡,蓋上蓋子。


還好,現場的糕餅師傅早已見怪不怪了,拿了一顆多預備的巧克力給蒨蒨。



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好了,安下心來,快點趕上進度吧!



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當擠出白白胖胖的奶油的那一刻,艾琳發現手作杯子蛋糕時真會讓人覺得好療癒。





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還好有師傅緊急救援,蒨蒨才得以做出超可愛的羊咩咩!



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其實孩子真的很愛這一類的親子手作DIY,不管做得美不美,好不好,開心就好!



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在蒨蒨做好最後一個花博系列杯子蛋糕後,現場傳來一陣哭鬧聲,抬頭一看,

原來是一個很有主見的小女孩,因為爸爸不小心把她的羊咩咩弄醜了,

正大聲的哭鬧著!



之前,艾琳曾經是個任何事都要求盡乎完美的人。


做了父母,艾琳才學會慢慢放手,在無慮安全的環境,學會讓孩子自行探尋摸索,

不完美沒關係,只要求盡力就好,因為一切都只是個過程,不需要太在意。



孩子會長大,放手真的很重要!




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就在準備回家時,蒨蒨突然想起:昨天是饅頭妹的生日,我要把一個杯子蛋糕送給她!

是的,分享,對於孩子的成長而言,也相當重要!



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在回家前,艾琳準備買些伴手禮帶回家和家人一起品嚐,

發現冰箱的這款新推出的爆漿海鹽奶蓋蛋糕好像很好吃,也很適合夏天吃。




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夏天的確會讓人不喜歡吃太甜膩的蛋糕。


這款爆漿海鹽奶蓋蛋糕,不只上頭的白色奶蓋超吸晴,

而且看起來讓人覺得好消暑,重點是還可以讓孩子自行DIY。



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讓孩子自行將附贈的杏仁片灑在蛋糕上。



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隨自己的喜好,再鋪上一層厚厚的巧克力碎片。

別忘記!

在吃之前先將爆漿奶蓋海鹽蛋糕送進洞房,不是啦!

是送進冷凍庫冰凍一下,保證讓孩子們在炎炎夏日,吃到有如冰沙般冰涼口感的蛋糕。




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這款爆漿海鹽奶蓋蛋糕是日本直送北海道十勝乳霜,超綿密細緻的口感,

一入口是微鹹的海鹽奶蓋搭配鬆軟蛋糕,超清爽的。

而冷凍後,中間會有一層類似冰沙一樣的冰涼口感,超好吃的!

 


是夏日必嚐款的美味蛋糕,也是大人和小孩都會秒殺的美味!




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超美的花博系列杯子蛋糕,是孩子們捨不得吃的,準備帶回家當早餐吃的。



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有別於外頭的美麗裝飾,寶泉的杯子蛋糕上頭的漂亮裝飾,吃起來不甜膩,

尤其是花朵部分的巧克力吃起來不但不甜膩,還有QQ的口感,

真的是一款好吃又好玩的杯子蛋糕!



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這是艾琳第二次帶孩子們到寶泉甘味手造所,艾琳發現工作人員真的很用心,

除了糕餅師傅的圍裙,帽子,體驗DIY的材料也都準備得很齊全。




艾琳真的很喜歡帶著孩子來體驗,開心地揉麵糰,玩造型。

過程中孩子開心的笑容,嘴角的甜甜滿足,是艾琳樂於見到的。


不要求孩子能把體驗做的多完美,因為他們畢竟不如大人的巧手,

不要求他們有多用心,因為開心就好。



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宝泉甘味手造所 04-25131390

地址:台中市豐原區豐勢路一段468號

營業時間:8:30~20:00

官網:www.paochuan.com.tw


六月份DIY體驗課程表 
bit.ly/DIY201806

 

甘味DIY體驗課程線上報名 https://goo.gl/fwi50K

15人可包班可指定課程時段或客製化課程,團體報名DIY可加贈免費扣餅模體驗。

假日公開班共三個時段,歡迎公司行號/員工旅遊/團體/社團參訪及旅行社預約報名!

預約電話04-25131390或04-25226638

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