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時光秘境就在東區崇善路附近小巷內
一進門的吧台擺滿乾燥花和歐式藝術雕像
餐廳內部中央還停了一台大重機
和旁邊的小熊玩偶真是滿滿的衝突感阿！
在還沒來朝聖之前就聽說他們家鼎鼎有名的
「玫瑰鮮奶鍋」超唯美超濃郁！沒想到店裡居然有30種特色火鍋
桂花烏龍鍋、柚香綠茶鍋、菊花枸杞鍋還有紙火鍋都讓我嘖嘖稱奇
真的是台南非常有特色的火鍋店，大家一定要列入口袋名單
| 玫瑰鮮奶 鹿兒島A5和牛 $675 |
來時光秘境的少女
絕不能錯過的玫瑰鮮奶鍋必點！
還記得當天大雨狂下一番波折才吃到晚餐，於是就奢侈的點了和牛
一送上來滿桌的食材不僅口水要流滿地了
提醒大家要拍這唯美的
玫瑰花牛奶鍋一定要快
一開火之後玫瑰花會愈熱煮熟的～就不美了
看到這美麗色澤的和牛，油花均勻分布～
果然是鹿兒島A5和牛
鹿兒島是日本國內最大和牛生產地，所產的鹿兒島牛，肉質鮮紅、脂肪分佈均勻
最大特色是牛肉風味非常濃郁在嘴裡散開，口感也相對有咬勁
簡直堪稱牛肉界的極品！
菜盤和火鍋料也是非常澎湃
一開火撲鼻的香氣真的讓我感覺太美好了
我很喜歡吃牛奶鍋第一次吃到玫瑰鮮奶鍋
大家可以在還沒加任何食材之前
品嚐一下香醇的湯頭
一整鍋鮮奶煮火鍋
上面灑滿了玫瑰花朵來點綴
視覺先是一大享受再來是嗅覺
一入口先是玫瑰清香再來是鮮奶的濃郁味道
完美的結合在口腔之中
實在太～濃～純～香了
非常喜歡玫瑰鮮奶的湯頭煮的蔬菜
吸飽了奶香的湯頭還有淡淡的玫瑰香氣
蔬菜吃起來都多了份鮮甜和清香，配著湯一起入口太美好了
一整盤六七片和牛，厚厚一片扎實的和牛切片毫不手軟
大約涮個三十秒即可
我喜歡吃七分熟左右的牛肉
口感鮮甜且肉香迷人，牛肉的香氣濃郁
入口即溶, 同時肉質保持嚼感
｜韓式牛肉部隊鍋＄295｜
一上桌澎湃的配料真的很搶戲！裝載著滿滿的蔬菜和火鍋料，德式香腸還有起司泡麵
湯頭裡頭則是酸酸辣辣的泡菜風味湯頭，湯頭有小辣、中辣、大辣可以選擇
韓國泡麵口感Q彈，有嚼勁久煮不爛
一點點酸辣還有些起司香味
雖然是一般的牛肉
但肉質細緻口感相當的不錯！
裡面滿滿滿的泡菜和小辣的湯頭
讓人食慾大開
德式香腸意外的和泡菜湯頭超級搭
吃的肚子快炸裂的火鍋～
喝玫瑰蘋果醋最適合，酸Ｖ酸Ｖ去油解膩
最後還有甜點呢！是咖啡凍～吃了好滿足以甜食作為句點最棒了
超級推薦大家來台南吃這間特色火鍋店
料多實在又有很多獨家口味外面很少見的
我已經默默規劃下次要來吃火鍋了！
當月份壽星來店消費
憑證件送炸物拼盤一份
4人同行至店消費，前六組就送手作私藏下午茶組一份~限平日一~五
時光秘境火鍋 ｜FB
地址｜台南市東區崇善路205巷5號
營業時間｜11:30~21:00
電話｜06-336-9963
