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Cream & Sugar 甜忌廉甜點店:香港師傅的用心,不追求「打卡甜點」,而是了多層次味蕾感受 (ノ◕ヮ◕)ノ*:・゚✧ *甜點加購飲品享8折

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豆豆公爵食樂去
本次滿意度: 4.40
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.50
2018/07/19 08:37:43
17
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挑了狂風暴雨的日子來吃下午茶QAQ(放棄...

 

跑去吃家溫度當晚餐(吃完仍不放棄要吃甜點><

 

但是開到晚上的甜點店實在不多Cream & Sugar 甜忌廉甜點店:Cream & Sugar 甜忌廉甜點店:香港師傅的用心,不追求「打卡甜點」,而是了多層次味蕾感受 (ノ◕ヮ◕)ノ*:・゚✧  *甜點加購飲品享8折...

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所幸google大神給我們一個明燈(? 在廣三Sogo

 

附近's甜忌廉甜點店  從11:30~20:30Cream & Sugar 甜忌廉甜點店:Cream & Sugar 甜忌廉甜點店:香港師傅的用心,不追求「打卡甜點」,而是了多層次味蕾感受 (ノ◕ヮ◕)ノ*:・゚✧  *甜點加購飲品享8折

 

看到長春堂,伊莉莎白酒店之間的小巷了嗎?

 

長驅直入即是!!!

 

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         Cream & Sugar 甜忌廉甜點店:Cream & Sugar 甜忌廉甜點店:香港師傅的用心,不追求「打卡甜點」,而是了多層次味蕾感受 (ノ◕ヮ◕)ノ*:・゚✧  *甜點加購飲品享8折發現招牌Cream & Sugar 甜忌廉甜點店:Cream & Sugar 甜忌廉甜點店:香港師傅的用心,不追求「打卡甜點」,而是了多層次味蕾感受 (ノ◕ヮ◕)ノ*:・゚✧  *甜點加購飲品享8折

 

營業時間好像有改過,粉專上寫到8:30(周三公休)

 

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               店門口

 

 

 

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                    店內環境

 

沒有絕美華麗裝潢,簡單壁紙裝潢,搭配黑木桌(跟時興網美店不同! 

 

但我們是來專攻甜點嘿嘿嘿...

 

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                  店內裝潢

 

因為老闆是香港人,店名才叫甜忌廉(Cream的粵語) 上面才有那塊

 

"人冇夢想同條鹹魚有咩分別"(星爺's台詞,少林足球)

 

 

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              轉向甜點櫃

 

時間晚上六點半,甜點櫃除了預訂之外(還有幾款可選Cream & Sugar 甜忌廉甜點店:Cream & Sugar 甜忌廉甜點店:香港師傅的用心,不追求「打卡甜點」,而是了多層次味蕾感受 (ノ◕ヮ◕)ノ*:・゚✧  *甜點加購飲品享8折

 

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除了小尺寸甜點,還有訂購生日蛋糕(尺寸6-12&客製化大尺寸)

 

需提前五天預定,請私訊粉專Here,或來電:04-23296652

 

 

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                  菜單(甜點篇)

 

除了法式甜點,還有現做盤式甜點. 亦提供閨蜜雙人套餐Cream & Sugar 甜忌廉甜點店:Cream & Sugar 甜忌廉甜點店:香港師傅的用心,不追求「打卡甜點」,而是了多層次味蕾感受 (ノ◕ヮ◕)ノ*:・゚✧  *甜點加購飲品享8折

 

 

*內用低消150元,限時1.5小時,店內無收取服務費.

 

 

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                菜單(飲料篇)

 

除了常見咖啡飲品外,香港師傅也把棟檸茶帶進菜單Cream & Sugar 甜忌廉甜點店:Cream & Sugar 甜忌廉甜點店:香港師傅的用心,不追求「打卡甜點」,而是了多層次味蕾感受 (ノ◕ヮ◕)ノ*:・゚✧  *甜點加購飲品享8折

 

 

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             甜點加購飲品享8Cream & Sugar 甜忌廉甜點店:Cream & Sugar 甜忌廉甜點店:香港師傅的用心,不追求「打卡甜點」,而是了多層次味蕾感受 (ノ◕ヮ◕)ノ*:・゚✧  *甜點加購飲品享8折

 

 

最後請店員姊姊推薦兩款甜點 順便連飲料一起點下去!!!(反正有折扣

 

 

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               Cream & Sugar 甜忌廉甜點店:Cream & Sugar 甜忌廉甜點店:香港師傅的用心,不追求「打卡甜點」,而是了多層次味蕾感受 (ノ◕ヮ◕)ノ*:・゚✧  *甜點加購飲品享8折晚茶時間Cream & Sugar 甜忌廉甜點店:Cream & Sugar 甜忌廉甜點店:香港師傅的用心,不追求「打卡甜點」,而是了多層次味蕾感受 (ノ◕ヮ◕)ノ*:・゚✧  *甜點加購飲品享8折

 

 

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         獅子座♌️(160元)
 

新推出的星空蝶豆花飲品 搭配檸檬蜜!

 

顏色是頗美(沒喝不知好喝否...

 

但是很大一杯(以甜點店來說頗划算

 

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        蘋果紅茶(160元)
 

下方有蠟燭保溫️


茶味頗濃厚! 帶有一點蜜香? 不過沒有太濃烈

 

蘋果香氣或果茶那種酸甜滋味><

 

但是頗搭甜點(不會搶走主角光環Cream & Sugar 甜忌廉甜點店:Cream & Sugar 甜忌廉甜點店:香港師傅的用心,不追求「打卡甜點」,而是了多層次味蕾感受 (ノ◕ヮ◕)ノ*:・゚✧  *甜點加購飲品享8折

 

 

 

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                焦饗曲(140元)
 

我點的 真的超好吃! 今年最愛甜點No.1 外型是可愛

 

的小提籃(這樣可口的籃子我要吃十個

 

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切開來是兩層慕斯(咖啡口味相當滑順濃郁的拿鐵香! 香草慕斯清甜爽口✌)

 

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先挖一口嚐嚐,外層焦糖香草淋面! 有種奶油太妃糖

 

的滋味+咖啡般的醇厚(好吃到我把醬舔乾淨

 

底層的手指蛋糕+咖啡豆巧克力脆餅(兩種不同程度的

 

酥脆口感讓層次豐富不少


店家的巧克力濃度很夠!醇苦中還有濃厚可可風味,毫不甜膩Cream & Sugar 甜忌廉甜點店:Cream & Sugar 甜忌廉甜點店:香港師傅的用心,不追求「打卡甜點」,而是了多層次味蕾感受 (ノ◕ヮ◕)ノ*:・゚✧  *甜點加購飲品享8折

 

 

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      覆盆子迷迭香芒果塔 (140元)

 

 

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塔皮很酥脆(易碎有酥脆的口感! 不會厚重❤️

 

外側灑上巧克力脆餅滋味昇華


內餡夾著法式杏仁蛋糕、水果卡士達醬、覆盆子醬


這些元素加起來是多重而不相衝!


最驚奇當屬芒果尬迷迭香 清香氣息給芒果的甜熟氣韻

 

增添煥然一新的芬芳


不是口感單純的芒果塔! 叫人驚喜連連Cream & Sugar 甜忌廉甜點店:Cream & Sugar 甜忌廉甜點店:香港師傅的用心,不追求「打卡甜點」,而是了多層次味蕾感受 (ノ◕ヮ◕)ノ*:・゚✧  *甜點加購飲品享8折

 

 

 

 

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感想因為天候狀況,我們是當晚唯一內用客人,

 

居然有幸跟老闆聊聊(是很年輕的香港師傅,

 

而且跟漂亮的店員姊姊是夫妻! 還有可愛的小孩


離題了⋯ 可以感覺得出老闆很在乎甜點的質感,口味都是精心調整、

 

搭配及嘗試得出之美味結晶


比起許多網美甜點店,甜忌廉選擇走自己的小店風格

 

用甜點蘊含的美味及用心感動味蕾,而非華而不實的外表與

 

裝潢和空洞的網美照

 

有興趣可以至粉專,最近有貼出師傅這幾年受訪的影片

 

可以更了解這家甜點小店^_^

 

 

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甜忌廉甜點店 cream&sugar

甜忌廉甜點店 cream&sugar

3.82
台中市西區華美街480巷16號
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甜忌廉甜點店 cream&sugar

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台中市西區華美街480巷16號
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