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【高雄鳳山】花村藥膳豆腐-光復店 漢方古法炮製 原味x青醬x和風x蒜蓉 顛覆味蕾 台灣道地特色小吃

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菓子の幸福週記
本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2018/07/19 23:35:17
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臭豆腐人人都愛,也是菓子最愛覓食的小點心,有點餓又不會太餓的時候,塞塞牙縫不會影響到正餐的胃口,之前就跟M先生吃過五甲總店的花村藥膳豆腐,有別於傳統臭豆腐的臭味傳千里,經過蔬果+中藥泡製而成,不會臭,品嘗美味同時不會薰到別人,都是素食的喔!這次來光復店距離菓子家很近,附近也有鳳山家樂福,地理位置超方便

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真懷念以前在報社的時光,下午會有臭豆腐攤車叫賣,同事常會買來請大家吃,整個辦公室都是臭味久久不散XDDD

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花村藥膳豆腐有四種口味:原味、青醬、和風、蒜蓉

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臭豆腐在大油鍋裡翻滾著,先經過低溫預炸,再用高溫逼油,火侯控制得恰到好處,一點都不油膩

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店內環境乾淨舒適,用餐起來感覺很舒服

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花村藥膳豆腐菜單,很推薦點雙拼(任選2種)或是綜合(3種都有),一次滿足所有願望

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由左至右分別是青醬→蒜蓉→和風

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香酥豆腐 NT.50

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炸得蓬鬆酥脆、金黃微焦的臭豆腐,灑上獨家配方的中藥胡椒粉,鹹香不辣口,喜歡吃辣的澎油可以自行另外添加辣椒醬

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咬一口滿是豆腐的香氣,外酥內軟享受雙重層次的口感

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最愛台式口味泡菜,酸酸甜甜很脆口,香酥豆腐跟台式泡菜一起入口,爽脆滋味真是絕配

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經典吃法臭豆腐沾蒜蓉醬,濃郁蒜香讓人忍不住一口接一口

本篇共有497字

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花村藥膳豆腐-光復店

花村藥膳豆腐-光復店

4.45
高雄市鳳山區光復路一段77號
0919-108-069

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店家資訊

花村藥膳豆腐-光復店

4.45

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高雄市鳳山區光復路一段77號
0919-108-069
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