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【台南美食】在地飄香五十年!豪華版的蝦仁肉絲飯,家常炒大麵讓人回味無窮:明卿蝦仁飯

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熱血玩台南
本次滿意度: 3.75
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.50
2018/07/21 00:35:47
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幾乎台南人都知道的明卿蝦仁飯你吃過沒?這間可是號稱台南豪華版的蝦仁飯,比起海安路上的矮仔成和集品,這間的集客率百分之八十都是台南在地客,雖然沒有豪華的大店面,也沒有看到人潮洶湧的畫面,但是你有時現場去吃,也有可能會等到20分鐘到半小時之久,這樣的在地老店~你說他厲害不厲害!

明卿蝦仁飯:【台南美食】在地飄香五十年!豪華版的蝦仁肉絲飯,家常炒大麵讓人回味無窮:明卿蝦仁飯


 

明卿蝦仁飯:【台南美食】在地飄香五十年!豪華版的蝦仁肉絲飯,家常炒大麵讓人回味無窮:明卿蝦仁飯明卿蝦仁飯:【台南美食】在地飄香五十年!豪華版的蝦仁肉絲飯,家常炒大麵讓人回味無窮:明卿蝦仁飯快加入【熱血玩台南】的LINE@生活圈 給你第一手美食旅遊資訊

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明卿蝦仁飯位處赤崁樓附近,一旁的美食之前也有介紹過清子香腸熟肉和福泰飯桌仔,隔個圓環過去就是水仙宮,這一帶堪稱台南美食集散地,來這裡找吃的絕對不會餓到。

明卿蝦仁飯:【台南美食】在地飄香五十年!豪華版的蝦仁肉絲飯,家常炒大麵讓人回味無窮:明卿蝦仁飯

明卿蝦仁飯:【台南美食】在地飄香五十年!豪華版的蝦仁肉絲飯,家常炒大麵讓人回味無窮:明卿蝦仁飯

店面小小暗暗的,有時候經過都會誤以為沒開,但門口總是會有客人在等待,許多老客人都習慣先打電話過來點餐,所以即便沒有排隊,到了用餐時間還是需要等待。

明卿蝦仁飯:【台南美食】在地飄香五十年!豪華版的蝦仁肉絲飯,家常炒大麵讓人回味無窮:明卿蝦仁飯

明卿蝦仁飯:【台南美食】在地飄香五十年!豪華版的蝦仁肉絲飯,家常炒大麵讓人回味無窮:明卿蝦仁飯

來了就直接看牆上的菜單點餐,老闆會直接用筆記下來,吃完在結帳就可以了。

明卿蝦仁飯:【台南美食】在地飄香五十年!豪華版的蝦仁肉絲飯,家常炒大麵讓人回味無窮:明卿蝦仁飯

明卿蝦仁飯:【台南美食】在地飄香五十年!豪華版的蝦仁肉絲飯,家常炒大麵讓人回味無窮:明卿蝦仁飯

現點現料理,所以如果用餐時間來,要等待也是很正常的一件事情。

明卿蝦仁飯:【台南美食】在地飄香五十年!豪華版的蝦仁肉絲飯,家常炒大麵讓人回味無窮:明卿蝦仁飯

明卿蝦仁飯:【台南美食】在地飄香五十年!豪華版的蝦仁肉絲飯,家常炒大麵讓人回味無窮:明卿蝦仁飯

三人各司其職的忙著,雖然客單很多,但也是很從容的料理著。

 

明卿蝦仁飯:【台南美食】在地飄香五十年!豪華版的蝦仁肉絲飯,家常炒大麵讓人回味無窮:明卿蝦仁飯

明卿蝦仁飯:【台南美食】在地飄香五十年!豪華版的蝦仁肉絲飯,家常炒大麵讓人回味無窮:明卿蝦仁飯

蛤仔湯表現的中規中矩,用餐前先送上來先開個胃。

明卿蝦仁飯:【台南美食】在地飄香五十年!豪華版的蝦仁肉絲飯,家常炒大麵讓人回味無窮:明卿蝦仁飯

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炒大麵(75元)

如果你喜歡吃炒烏龍,那我推薦你一定要來這裡吃吃看!

明卿蝦仁飯的炒大麵真的很不一般般,吃起來清爽香甜又不油膩,大麵的口感很家常,但卻讓人印象深刻,那股清甜是來自高麗菜的甜味,高麗菜不會因為大火炒過之後顯老,更特別的是帶出其脆度,讓人吃了會心花開的一碗料理。

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這樣的味道其實很家常,但也因為這樣的家常好滋味,讓更多人可以品味到一種叫做簡單好料理的食物,家的滋味最難忘。

本篇共有880字

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明卿蝦仁飯

明卿蝦仁飯

4.17
台南市中西區民族路二段270號
06-222-1860

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店家資訊

明卿蝦仁飯

4.17

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台南市中西區民族路二段270號
06-222-1860
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